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家常小排的做法食谱

家常小排的做法和图解 好吃的家常小排家常做法

  • 家常小排

  • 以前妈妈常做这道菜给我吃。现在我也常常做，女儿很爱吃❤️用料小排约500克冰糖少许酱油（生抽）约3勺姜片数片蒜2-3瓣八角1个陈醋0.5勺食用油少许料酒1勺家常小排的做法籽排切段，温水洗净。（可放入少许面粉搓洗，更干净）洗净的籽排入水煮沸，撇去浮沫。放入2-3片姜，小火微压煮约10分钟...
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家常排骨的做法和图解 好吃的家常排骨家常做法

  • 家常排骨

  • 用料排骨800克葱1根姜5片八角1粒花椒1小勺糖3小勺生抽、老抽、盐少许家常排骨的做法洗干净的排骨放入凉水，煮出血水。将煮好的排骨捞出来放入温水中清洗干净。准备好葱末、姜片、八角和花椒，混在一起就可以。热锅凉油放入三小勺白糖，拿锅铲搅拌直至变色，快速倒入控水后的排骨...
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家常烤排骨的做法和图解 好吃的家常烤排骨家常做法

  • 家常烤排骨

  • 用料排骨1000克蚝油2勺老抽1勺叉烧酱3勺大葱2根白糖1/2勺家常烤排骨的做法排骨切长段，葱切段，所有原料搅拌均匀，冷藏腌制24小时。烤箱预热220度，200度烤40分钟。翻面，再烤20分钟。上菜～小贴士大葱可以换成洋葱，随意；喜欢多汁口味的，可以用锡纸包住烤盘，先180度烤1小时，然后撕开锡纸，2...
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家常焖牛排的做法和图解 好吃的家常焖牛排家常做法

  • 家常焖牛排

  • 用料牛排2斤啤酒1罐配料：料酒适量姜切片2、3块蒜1大颗八角、茴香、桂皮、香叶、干辣椒适量老抽适量盐适量最后放家常焖牛排的做法备好所有配料，我家吃比较辣，辣椒放比较多。八角茴香桂皮等可以买超市随便的炖肉料，差不多都是这些东西。水煮开，牛排倒入，煮至变色，撇去浮沫，捞出牛...
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家常改良版糖醋小排的做法步骤及图解,美味正宗的家常改良版糖醋小排做法

  • 家常改良版糖醋小排

  • 本来是做糖醋小排的，临时改成了红烧小排，所以味道介于红烧肉和糖醋小排之间，不过味道挺好的用料排骨500克糖10克姜3片花椒30粒干辣椒5个老抽5勺生抽2勺料酒8勺盐10克冰糖8颗醋10勺家常改良版糖醋小排的做法将排骨洗净，沥干裹上面粉，加入适量水，裹匀面粉下油锅煎炸炸至金黄色出...
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家常牛排骨的做法和图解 好吃的家常牛排骨家常做法

  • 家常牛排骨

  • 随着疫情的发展基本上天天在家炖肉吃了，各种肉齐上阵，今天和大家分享一下我的牛排骨的做法……用料牛排骨2500克料酒2勺八角4个香叶半片姜1小块大葱半根草果1个桂皮1小块生抽适量老抽老抽冰糖20克植物油15克盐适量开水2000毫升家常牛排骨的做法首先将牛排骨泡去血水先赶紧，...
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家常牛排的做法和图解 好吃的家常牛排家常做法

  • 家常牛排

  • 让牛排成为家里餐桌上的美食用料牛排1块黄油10克黑胡椒3勺盐适量蒜适量家常牛排的做法黄油软化后放入蒜头两面各煎1分钟放置两分钟更好吃小贴士我这个是在超市里买的腌制好的牛排，回来一煎就可以吃了，不需要加任何调料，完美...
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糖醋小排[家简呈厨•私房家常]的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小排[家简呈厨•私房家常]做法

  • 糖醋小排[家简呈厨•私房家常]

  • 不爱吃肉的私房小主偏偏爱糖醋小排用料小排适量料酒1份老抽酱油2份米醋3份冰糖4份（不爱吃甜的可以少糖）水盐巴少许花椒粉少许白芝麻鲜姜片糖醋小排[家简呈厨•私房家常]的做法小排泡洗干净，凉水上锅烧开焯水，等煮出浮沫时，用漏勺撇开沫子捞出排骨沥干水分热油下姜片爆香，然后下...
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「家常菜」上海糖醋小排的做法步骤及图解,美味正宗的「家常菜」上海糖醋小排做法

  • 【家常菜】上海糖醋小排

  • 小时候最爱吃妈妈做的糖醋小排，家的配方，童年的味道。用料肋排500克生姜1小块料酒1勺盐半勺老抽1勺醋1勺冰糖适量葱花适量白芝麻适量【家常菜】上海糖醋小排的做法肋排洗净，加入生姜片和料酒，焯水。水开后再煮5分钟，然后将肋排捞起，洗净备用。热锅下油，放入生姜片，炒香。倒入肋排...
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小美家常菜-糖醋小排的做法步骤及图解,美味正宗的小美家常菜-糖醋小排做法

  • 小美家常菜-糖醋小排

  • 家常小菜，留此便于查找。用料肋排500克油20克姜片10克冰糖50克料酒20克陈醋50克生抽15克老抽15克小美家常菜-糖醋小排的做法洗肉，5分钟/50度/速度5小美50度洗肉，去除垃圾保住营养油20g加姜片10g，3分钟/120度/1，爆香；加入排骨和所有调料，加水50g，30分钟/V/反转小勺，最后30秒反转速...
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家常小排骨的做法和图解 好吃的家常小排骨家常做法

  • 家常小排骨

  • 用料排骨500克八角1个葱2-3段姜3-4片片酱油3/4勺料酒半勺水适量家常小排骨的做法1⃣️葱切2-3段撕开姜切片大料一个备用2⃣️排骨用清水洗净热水下锅焯出血沫控水（捞出来的时候尽量不要带出血沫）3⃣️热锅放葱姜大料排骨大火炒3-5分钟（炒的时候会粘锅没关系炖的时候就会脱落下来接...
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羊排家常版的做法和图解 好吃的羊排家常版家常做法

  • 羊排家常版

  • 在乡里想吃羊排的简单做法。用料羊排500克料酒1勺生抽1勺烧烤料1勺辣酱1勺姜10片洋葱0.5个羊排家常版的做法羊排自然解冻，厨房纸擦干水分放姜片生抽料酒烧烤料抓拌均匀放一点洋葱，一部分加了辣酱，一部分原味。抓揉一下，密封冷藏两小时以上。我一般晚上腌，第二天刚好。这个是一...
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排骨家常炖的详细做法大全,简单又营养的排骨家常炖做法

  • 排骨家常炖

  • 老妈做的炖排骨一直是我的最爱，就象老式面包有着的童年的味道。得老妈真传加之几年来的下厨操练，亲朋圈里都爱上了这道菜。用料排骨些许八角1~2个老抽、酱油适量盐适量白糖适量葱适量姜适量排骨家常炖的做法排骨先用清水泡除血水4个小时左右，这次我是晩上睡前泡，早晨起来加工...
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蒜香排骨（家常小菜）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香排骨（家常小菜）做法

  • 蒜香排骨（家常小菜）

  • 用料排骨蚝油生抽糖葱，姜，料酒，黑胡椒粉木薯粉盐蒜面包糠鸡蛋蒜香排骨（家常小菜）的做法排骨切段，洗净，控水。加入料酒、葱、姜、黑胡椒粉去腥。加入蒜泥，油一小勺，一个生鸡蛋，淀粉一小勺；糖，生抽，蚝油按差不多1:2:2的比例（自行调整用量），用手抓匀，腌渍入味。图上的是腌了一个晚上的排骨。...
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家常羊排煲的详细做法大全,简单又营养的家常羊排煲做法

  • 家常羊排煲

  • 时间：约40-50分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料羊排500g玉米1根鲜香菇60g腐竹（干）50g生姜2片食用油10g大葱30g干辣椒10g大蒜20g花椒3g桂皮1块八角（大料）2个生抽20g老抽20g盐2g清水500ml香菜根据口味添加家常羊排煲的做法腐竹提前用清水泡开。锅中加入羊排，放入姜片，倒入清水，煮至大...
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家常炒牛排的做法和图解 好吃的家常炒牛排家常做法

  • 家常炒牛排

  • 用料牛排1块黑胡椒1勺生抽2勺油少量牛排调味料1包淀粉1勺香菜1把葱姜蒜1把糖少量盐一勺黑胡椒酌情家常炒牛排的做法1.牛排解冻，放淘米水中去除血水。2.牛肉切成条（和牛肉线条垂直切），再次放淘米水中去血水。3.牛肉沥干水分，放生抽，油，黑胡椒，淀粉，牛排料包，腌制4.锅中放油，下牛肉，炒...
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家常蒸排骨的做法和图解 好吃的家常蒸排骨家常做法

  • 家常蒸排骨

  • 妈妈原创的排骨做法用料排骨8两盐适量姜5片葱1根蒜2瓣生抽酱油1勺生粉2小勺料酒1勺糖半小勺花生油1勺家常蒸排骨的做法洗净排骨。放适量盐（一小勺就可以），抓匀抓2分钟两瓣蒜切末，五片姜切丝，倒到排骨里加1勺生抽酱油，1勺料酒，半小勺糖，2小勺生粉，1勺花生油所有材料搅拌均匀冷水下...
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家常羊排汤的做法和图解 好吃的家常羊排汤家常做法

  • 家常羊排汤

  • 超简单，味道好，零失误。用料羊排2斤胡萝卜1根姜5片料酒3勺葱1根盐适量香菜4根山药0.5根家常羊排汤的做法羊排冷水下锅，倒入料酒，大火烧开，撇去浮沫后再煮五六分钟。捞出羊排，重新烧水，水开后放羊排，姜片、葱结、大料、料酒，中小火炖四十分钟，山药、胡萝卜去皮洗净切滚刀块，挑出大料，...
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家常炖排骨的做法和图解 好吃的家常炖排骨家常做法

  • 家常炖排骨

  • 北方的冬天还是比较冷的，这个时节最适合炖上一锅排骨。解馋还补钙。！用料排骨1000克八角1个生抽2勺料酒1勺花椒20粒桂皮1小块盐20克冰糖20克姜5片葱0.5根白芷1片酱豆腐1块黄豆酱1勺家常炖排骨的做法排骨洗净放葱，姜，料酒，凉水下锅焯。水开后，小火将浮沫撇净。抄网捞出，用温水洗...
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家常排骨（小朋友爱吃的排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的家常排骨（小朋友爱吃的排骨）做法

  • 家常排骨（小朋友爱吃的排骨）

  • 家里娃本来不怎么爱吃肉。但是这款肉还是吃的。因为很香，很软，又下饭！排骨可搭配土豆，芋头，红萝卜，大白菜，南瓜等等。家里有啥下啥，实在没有不下也可以。用料排骨500克左右酱油1-2勺盐适量姜3-4片蒜头6-7颗耗油一勺食用油适量水八分碗家常排骨（小朋友爱吃的排骨）的做法排骨提前解冻...
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家常糖醋小排（冰糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常糖醋小排（冰糖版）做法

  • 家常糖醋小排（冰糖版）

  • 家中老人老家是上海的，记忆里特别爱吃偏甜的菜，糖醋排骨更是最爱。冰糖上色的做法避免了老抽酱油的咸，而且光泽度更好，值得一试。用料排骨800克醋两勺冰糖40克姜片若干片料酒2勺生抽2勺盐适量熟白芝麻一小撮葱一根家常糖醋小排（冰糖版）的做法猪肋排，洗净，剁小块，中火，冷水下锅水开...
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家常排骨饭的做法和图解 好吃的家常排骨饭家常做法

  • 家常排骨饭

  • 用料排骨2根克大米2杯杯土豆一个个胡萝卜一根根蚝油勺生抽勺老抽勺盐克葱花克料酒勺香菇朵家常排骨饭的做法主要(大米，糯米)，红豆一把，花生，红枣几粒洗干净和平时煮米饭一样。切配菜，这个看自己心情了，喜欢啥就放啥，土豆胡萝卜白菜香菇啥的，我比较喜欢白菜和胡萝卜锅里放油8成热，...
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家常炖排骨的详细做法大全,简单又营养的家常炖排骨做法

  • 家常炖排骨

  • 无肉不欢用料排骨克老抽勺料酒勺八角个冰糖克盐克花椒粒干红辣椒2家常炖排骨的做法用冷水把排骨煮开去血热锅放入冰糖水老抽抄浓放入排骨上色均匀后放入水盖过排骨往锅中放一个八角一小撮花椒两个干红辣椒料酒耗油生抽大火五分钟转小火慢炖放入盐伴均出锅...
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家常炒排骨的做法和图解 好吃的家常炒排骨家常做法

  • 家常炒排骨

  • 用料猪小排适量八角两粒姜片若干葱一根大青椒适量盐适量生抽适量老抽适量孜然粒少量家常炒排骨的做法排骨洗干净，沸水焯一遍，去血水，再洗净放入高压锅内，水漫过排骨即可，放入八角和两三个姜片，盖上锅盖压熟即可。（不要放盐）煮熟的排骨捞出备用，准备一口锅，加热放油（油稍多放一点）油热...
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家常排骨汤的做法和图解 好吃的家常排骨汤家常做法

  • 家常排骨汤

  • 想喝点原汁原味的汤用料葱1根姜3片排骨500克海带500克盐10克家常排骨汤的做法准备排骨500g，海带500g，改刀切块。起锅烧水，水开放入排骨焯水，捞出，倒掉水，排骨洗净。起锅烧水放入葱姜，排骨，海带。煮开后改小火煮一个小时，加入盐，味精，白胡椒粉调味即可。...
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