烹调屋咸鸭蛋丫
- 菜谱
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春节，亲戚送我了几十个🥚，每天吃每天吃，快吃吐了，心血来潮咸鸭蛋。
用料
| 鸭蛋25 | 个 |
| 高度白酒400ml | 克 |
| 盐300 | 克 |
| 保鲜膜 |
咸鸭蛋丫的做法
将脏兮兮的鸭蛋洗干净，晾干水
![咸鸭蛋丫的做法步骤图，咸鸭蛋丫怎么做好吃 第2张]( "咸鸭蛋丫的做法步骤图，咸鸭蛋丫怎么做好吃 第2张")
将鸭蛋泡在酒里面，把泡酒的鸭蛋在盐里面裹一圈，用保鲜膜包裹好
![咸鸭蛋丫的做法步骤图，咸鸭蛋丫怎么做好吃 第3张]( "咸鸭蛋丫的做法步骤图，咸鸭蛋丫怎么做好吃 第3张")
存放坛中，半个月后取出试试看咸鸭蛋咸度
![咸鸭蛋丫的做法步骤图，咸鸭蛋丫怎么做好吃 第4张]( "咸鸭蛋丫的做法步骤图，咸鸭蛋丫怎么做好吃 第4张")
小贴士
高度白酒，50°以上
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春节，亲戚送我了几十个🥚，每天吃每天吃，快吃吐了，心血来潮咸鸭蛋。
用料
| 鸭蛋25 | 个 |
| 高度白酒400ml | 克 |
| 盐300 | 克 |
| 保鲜膜 |
咸鸭蛋丫的做法
将脏兮兮的鸭蛋洗干净，晾干水
将鸭蛋泡在酒里面，把泡酒的鸭蛋在盐里面裹一圈，用保鲜膜包裹好
存放坛中，半个月后取出试试看咸鸭蛋咸度
小贴士
高度白酒，50°以上
