- 用料里脊克淀粉适量油适量香菜适量醋适量姜片胡萝卜根白糖克盐适量大蒜瓣徐姨牌锅包肉的做法肉切厚片,放料酒和盐腌制五分钟后放淀粉抓匀多倒油,油烧开,放入肉煎炸,炸至金黄,煎炸2遍炸完第一遍炸完第二遍碗底下放葱姜蒜,上面加白糖,最后倒醋,调糖醋汁留底油,下肉,溜边下糖醋汁,垫大...
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- 遇见陈姨,遇见美味,这可是陈姨的独门秘籍用料澳洲板腱牛排腌过的半块洋葱1个红椒半个油5克盐看情况糖看情况味精看情况独家秘制!陈姨招牌牛肉丁的做法牛排切丁洋葱切成片状即可辣椒切块下葵花油下牛肉丁,陈姨:真香装盘,炒洋葱红椒了下红椒洋葱干了的话加水下牛肉翻炒起锅!奈斯!小...
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- 没结婚以前,我也是厨房小白,有了软肋以后,就想着给她吃健康无添加的东西。所以,跟着下厨房,学到了很多美食的作法,家里的小朋友也吃到了健康的糖果。我的外甥也非常爱吃我做的糖果。等他们长大了,回想起童年,应该会有妈妈的糖果味,小姨带给他们的甜甜的回忆吧!用料棉花糖150克奶粉5...
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- 用料盐克100肉10斤阿姨牌腊肠的做法买起材料开始做买齐材料开始做...
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- 老妈招牌红烧肉~爸爸,外公和家里人的挚爱美食~之前烧给朋友吃,个个都向老妈求秘诀~哈哈哈用料五花肉啤酒冰糖老抽黄酒鸡精葱、姜宋阿姨招牌红烧肉!的做法五花肉冷水下过,汆水;洗干净切块.锅里倒油(无需很多),放老姜,放肉煸炒~多炒一会,可以逼出肥肉中的油.烹入黄酒,放老抽、冰糖,最后倒...
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- 简单的调料和食材做出美味的食物,就是我记忆里的新疆的味道~用料花椒粒姜片葱根蒜干辣椒蚝油味极鲜虾尾姨姨牌新疆版虾尾的做法花椒辣子皮葱姜蒜一起下锅爆香,把洗好的虾尾放进去翻炒,放盐,糖,耗油,味极鲜,翻炒一会加水,慢炖,出锅之前在放一把芹菜提味...
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- 锅包肉,我小时候最爱最爱吃的用料里脊500克淀粉勺来啦,老弟牌锅包肉的做法121212来啦,老弟牌锅包肉[捂脸]这菜真的是充满了情怀,小时候每次吃都是满满的幸福感啊[捂脸]1,里脊肉切硬币宽厚肉片2,两勺食用油,小半碗水,放玉米淀粉,一顿搁搂,搁搂5分钟以上,成糊状,看图13,肉片放入淀粉糊中...
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- 嘿嘿用料五花肉500克青蒜2根豆瓣酱3勺豆豉2勺料酒6勺老牌回锅肉的做法交互老婆个...
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- 悄悄滴告诉大家,今天的美味不是我的手艺,那可是我资深老姨的拿手哦——看到此篇的你有口福啦!快尝尝皮薄馅大的、秒杀“石头门坎”的大素包子吧!用料绿豆菜1000克香菜500克红粉皮1张香干4块油条2根黄花菜20克香油2勺麻酱200克腐乳4块腐乳汁2勺“老姨牌”秒杀石头门坎的大素包...
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- 老家的味道,想念。。用料面粉适量水适量酵母适量牛肉500克(也可以是2肥8瘦的猪肉)大葱2根(也可以再多,不怕多)十三香3勺花椒粉1勺盐2勺白胡椒1勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺香油2勺蔬之鲜半勺姜1块料酒2勺粗粉丝1把香油适量徐州水煎包的做法温水40度左右加入酵母,100g面粉1g酵母的比...
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- 用料猪肉克鸡蛋个淀粉适量盐适量葱油适量花椒面徐姨牌菊花丸子的做法水淀粉水淀粉加四个鸡蛋加少量盐肉馅加葱、姜、盐、花椒面以及少量水淀粉调匀摊鸡蛋饼越大越好摊好的鸡蛋饼鸡蛋饼切成长条,长条的一半切成流苏状鸡蛋饼里涂抹面糊起粘贴作用放肉馅卷起来用筷子夹住先炸...
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- 锅包肉对于东北人的我一直是心心念念的美食,只要回到家乡,锅包肉必点,酸酸甜甜的美的很呀用料里脊肉250克湿土豆淀粉一碗胡萝卜🥕切成细丝香菜少许干葱丝少许盐适量克白糖3勺生抽1勺半白醋4.5勺香油适量东北牌锅包肉的做法里脊肉切成2个1元硬币厚度,用提前泡好的土豆淀粉挂糊...
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- 第一次做家长口味的包子,名字就随意了……用料面粉600g前腿肉800g芹菜500g葱50g花椒若干姜末若干水200g盐3g生抽酱油25g胡椒粉5g徐随包子的做法酵母6g泡温水,传统揉面法,小面絮到,大面絮,柔至三光,封好保鲜膜醒发45分钟,此时可处理肉馅肉馅可按教程上方用料配比,也可按自己喜好,花...
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- 用料茄子个猪肉克青椒个淀粉适量盐适量醋适量糖克蒜瓣葱适量白糖克蚝油适量胡萝卜根姜片海鲜酱油适量徐姨牌肉段烧茄子的做法茄子去皮滚刀切块里脊肉切肉段碗中依次放葱、姜、蒜、少量淀粉、盐、海鲜酱油、加水调汁,最后放入少量糖和醋提鲜调好的汁茄子炸至金黄油开锅,肉段...
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- 好吃到停不下来的酱肉包,自己包的更香,真材实料,五花肉+甜面酱+葱姜,往下看吧!用料馅儿料五花肉300克甜面酱30油25克姜10克糖5克耗油15克酱油15克面团面粉500克酵母3克盐1克水280克葱50克大徐美食——酱肉包的做法小美馒头引导菜单,水量280克+酵母,跟着引导菜单揉面后,整理成圆形发...
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- 家有一宝贝用料用心宝贝吃吃吃(小姨牌)的做法倒腾倒腾...
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- 有肉有菜还有汤,下饭佐酒都很棒。用料炖好的排骨及汤菠菜生菜油菜粉丝豆腐泡胡萝卜老徐一锅出的做法把炖好的排骨及老汤放到锅中加热,可适当兑点白开水,先放入胡萝卜,开锅后小火再炖五分钟。把青菜和豆腐泡通通放入,再大火,放入粉丝,待蔬菜粉丝变软,依个人口味放入盐和白胡椒粉,出...
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- 从小到大关于过年的记忆之一,姨妈熬的羊肉汤!用料羊肉500克姜5-6片香菜2根料酒2勺花椒7-10粒盐2克八角1个大葱1根姨妈牌羊肉汤的做法1.羊肉切好,放热水里烧开再捞出控干2.准备花椒大蒜大葱一捧3.佐料炒香后再放控干水的羊肉炒香佐以料酒生抽4.放水开始炖(我用的是热开水,避免...
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- (ps.经常跟发小四人去一家要排队的农家大灶台吃地锅鸡,终于偷师成功,果然上桌被一扫而光🐷)不过我这个没有贴饼子用料鸡1只土豆3个青椒2个姜适量大葱一棵干辣椒适量花椒适量八角3个桂皮3块香叶3片香菜适量冰糖6-10粒生抽适量老抽适量料酒适量徐州地锅鸡的做法准备食材:干红椒...
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- 做回锅肉,关键在精细二字,越简单的,就要越用心,重庆人做回锅肉这道菜的时候,在选肉时通常选后腿二刀,挑选时有句顺口溜“肥四瘦六宽三指”,太肥则腻,太瘦则焦,太宽太窄都难成型;接下来是煮肉了,一般的人喜欢用清水煮肉,其实这样不好,清水煮肉,没什么肉的香味,比较好的做法是先把水烧开,然...
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- 用料牛肉250克姜10片葱后半段1/3根白胡椒粉3克五香粉3克盐3克(1/4勺)生抽3勺面酱1勺尖香油1勺花椒油9勺洋葱半个料酒2勺老抽1勺二姨牌牛肉蒸饺的做法牛肉与葱末、姜末、白胡椒粉、五香粉、面酱、料酒拌匀。花椒油晾凉,调入花椒油、盐、生抽、老抽、香油,顺一方向搅拌上劲儿。...
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- 湖南卫视《透鲜滴星期天》2016.7.3厨神包贝尔教小白曹格做的一道菜获得了史上最高分,特别好吃!用料锅巴猪里脊一块盐适量料酒适量淀粉适量姜白糖香菜适量油很多醋适量胡萝卜1根葱面粉酱油包贝尔牌锅包肉的做法将肉切片(刀背那么厚)不要太厚也不要太薄肉量根据家庭情况决定开...
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- 一直以来我属于哪种痛经厉害得不行的,吃药打针通通不行唯有这个药可以缓解平时都是直接煮,这次因为要去新疆,行程安排得比较考体力所以提前煮了糖浆以免到时候无助祝女森们打倒痛经!用料老红糖蕲艾叶(干)桂圆生姜电饭锅·rose牌姨妈糖浆的做法材料准备:从左到右,老红糖(放置一年以...
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- 下班到家已经很饿了,又想吃红烧肉,这道菜就很合适,耗时短,口感不像一般红烧肉那么软烂,而是Q弹有嚼头,同样的喷香扑鼻。用料五花肉姜小葱冰糖(也可用白糖)料酒(最好是花雕或黄酒)老抽生抽盐小姨牌红烧肉(快手,无需炖)的做法五花肉切两厘米见方的小块,水烧开,下锅焯几分钟捞出。不粘锅烧...
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- 造型漂亮,口感极佳的云朵般绵软面包🍞一起来吧!用料高筋面粉300克牛奶130克淡奶油60克全蛋液50克盐3克糖35克酵母4克黄油25克葵花面包🍞by徐徐的做法除了黄油,所有材料放进揉面机(先放液体,再放其他)揉面15分钟,加软后的黄油继续揉10分钟。*这次用的是小熊揉面机。手套膜,破口边...
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