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纯味茶叶蛋的做法食谱

纯味茶叶蛋的做法和图解 好吃的纯味茶叶蛋家常做法

  • 纯味茶叶蛋

  • 就是很纯粹的茶叶蛋，什么其他特殊风味都不带的。用料鸡蛋20个茶叶5克老抽勺八角3个桂皮3厘米长盐克酱油勺香叶片小茴香一小把冰糖8颗水克纯味茶叶蛋的做法鸡蛋洗干净，放水，刚刚没过鸡蛋，中火，水开后再煮5分钟，关火盖盖焖5分钟。用大头勺子挨个轻轻敲蛋壳，敲均匀些，这样最后花纹才...
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美味茶叶蛋的详细做法大全,简单又营养的美味茶叶蛋做法

  • 美味茶叶蛋

  • 想吃茶叶蛋了，就动手制作吧，毕竟鸡蛋是好鸡蛋，茶叶也是好茶叶。用料鸡蛋7个生抽1大勺老抽3大勺茶叶若干八角1个桂皮2小块胡椒粉若干辣椒1个美味茶叶蛋的做法鸡蛋洗干净煮熟，然后敲碎，注意敲的均匀一些。家里现有的材料，没有香叶，茶叶是云南滇红，用红茶！加入生抽，老抽，水，然后把敲碎的...
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入味茶叶蛋的做法和图解 好吃的入味茶叶蛋家常做法

  • 入味茶叶蛋

  • 奶奶冬天的早上经常六点起来煮粥然后去买茶叶蛋，除了怕她累还不想让她花费，日积月累也挺多的，然后自己煮了一锅，结果挺成功的，推荐给大家用料鸡蛋12个(看个人需要)茶叶手抓一小把，自己掂量桂皮一条大概十厘米左右八角6个花椒15颗香叶10片盐5勺糖3勺或者4勺老抽1大勺(陶瓷的汤勺...
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百味茶叶蛋的做法和图解 好吃的百味茶叶蛋家常做法

  • 百味茶叶蛋

  • 用料鸡蛋10个桂皮两个拇指指甲盖大茴香一小勺红糖拇指指盖一块普洱茶三撮正山小种三撮干山楂片五片老抽适量生抽少于老抽一半的量盐一小勺冰糖看口味，少则两三个，多则五六个百味茶叶蛋的做法鸡蛋洗净煮熟煮熟的鸡蛋用冷水过一遍后敲碎表皮，不要剥下冷水中加入所有备料，大火烧...
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忘记放茶叶的茶叶蛋，和外面卖的一个味儿的做法步骤及图解,美味正宗的忘记放茶叶的茶叶蛋，和外面卖的一个味儿做法

  • 忘记放茶叶的茶叶蛋，和外面卖的一个味儿

  • 外面鸡蛋涨价了，买点鸡蛋回来自己煮用料鸡蛋18个八角6个桂皮2块干辣椒4个香叶若干片酱油适量勺盐适量克忘记放茶叶的茶叶蛋，和外面卖的一个味儿的做法生鸡蛋放入锅内加清水煮熟；捞出后放入凉水剥壳（可以不剥壳，但是要把蛋壳碰碎，这样方便入味）煮生鸡蛋的香料清洗一下（个人习惯），加...
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「茶叶蛋」的做法和图解 好吃的「茶叶蛋」家常做法

  • 【茶叶蛋】

  • 用料鸡蛋400克红茶（茶叶本身）10克姜10克大葱10克酱油10克八角3克肉桂20克食盐2克料酒10克【茶叶蛋】的做法1.锅置火上，放入鸡蛋和适量的清水煮10分钟，捞入冷水中浸凉2.锅置火上，放入剥去外壳的鸡蛋，加入香料、调味料和红茶，加适量的清水，烧沸后，继续用中火烧10分钟左右。...
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茶叶蛋的详细做法大全,简单又营养的茶叶蛋做法

  • 茶叶蛋

  • 用料鸡蛋看你吃几个八角适量陈皮适量香叶适量白芷适量小茴香适量葱姜适量白糖适量盐适量红茶适量花椒适量茶叶蛋的做法鸡蛋洗净蒸8分钟，放入冷水中降温后敲碎。所有材料放入水中煮沸，放入鸡蛋煮15分钟，关火后腌制2小时即可。...
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不用茶叶的超入味茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的不用茶叶的超入味茶叶蛋做法

  • 不用茶叶的超入味茶叶蛋

  • 这是我最成功的一个作品，也是我的最爱，带着他我行走江湖0差评，就是这么自信😂😂😂用料鸡蛋好几枚老抽3勺生抽2勺八角3个桂皮3块香叶6片花椒一小撮小茴香一小撮盐6克不用茶叶的超入味茶叶蛋的做法鸡蛋洗净（这个方子同样适用于鸡蛋、鸭蛋，手榴蛋）用煮白煮蛋的方法煮熟，一定要煮熟！...
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美味茶叶蛋的做法和图解 好吃的美味茶叶蛋家常做法

  • 美味茶叶蛋

  • 用料鸡蛋12个茶叶（绿茶）一小把味极鲜2勺老抽1勺香叶3片桂皮半个糖2勺盐10克八角2个花椒十几粒美味茶叶蛋的做法把鸡蛋洗净，放冷水中煮沸，中火七分钟，煮熟后过凉水，这样容易剥皮。把熟鸡蛋用勺子打碎。清水中加入茶叶煮沸，在放入其他的佐料，放入鸡蛋，煮15分钟。完成后浸泡一晚，就可...
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茶叶蛋～的做法和图解 好吃的茶叶蛋～家常做法

  • 茶叶蛋～

  • 准备：姜片10g、料酒3勺、葱1根、辣椒8g、花椒10g、香叶3片、八角3个、桂皮5g、茶叶8g、生抽2勺、老抽1勺、盐巴8g、白糖5g煮熟的蛋木棍敲碎外壳，入如上，煮沸后再中小火煮40分钟用料鸡蛋个茶叶蛋～的做法清洗后的蛋煮沸捞出备料翻滚吧...
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茶叶蛋（妈妈的味道）——没有茶叶版的做法步骤及图解,美味正宗的茶叶蛋（妈妈的味道）——没有茶叶版做法

  • 茶叶蛋（妈妈的味道）——没有茶叶版

  • 本人是鸡蛋控，从小噬蛋如命😂😂😂，这个词好怪！！！然后造就了我妈妈是做蛋高手，各种煎炒烹炸，煮炖烧～这款五香蛋是我家必备，其实以前妈妈做的是有茶叶的，后来不知道什么时候我在哪里看了关于茶叶蛋放茶叶影响吸收的文章，从此变成了伪茶叶蛋，不过依旧美味哈～这款应该是用料最简单的茶蛋了...
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红茶茶叶蛋的做法和图解 好吃的红茶茶叶蛋家常做法

  • 红茶茶叶蛋

  • 做茶叶蛋最好用红茶,因为红茶香浓而不苦涩,颜色鲜亮,煮出来的蛋香气四逸,色泽均匀,卖相极佳.再就是红茶不伤胃，因为茶叶中所含的重要物质-茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，而红茶是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就...
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茶叶蛋 溏心茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的茶叶蛋 溏心茶叶蛋做法

  • 茶叶蛋 溏心茶叶蛋

  • “来碗浇头面，再配两个茶叶蛋”浇头面链接:在绩溪大年初一，家家户户新年第一天的早餐从茶叶蛋-浇头面开始了新年的一天。男女老少生日的当天，家人会为寿星煮一碗浇头面，再配两个茶叶蛋，意思是长寿之意。上班族、学生党也是从“来碗浇头面，再配两个茶叶蛋”开始他们的新一天。二...
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卤味茶叶蛋的做法和图解 好吃的卤味茶叶蛋家常做法

  • 卤味茶叶蛋

  • 茶叶蛋是一种记忆中的味道，外面买的总觉得不够味，自己做的才是最好的味道！用料鸡蛋10个茶叶100克老抽1勺八角1个桂皮1块糖50克酱油2勺卤味茶叶蛋的做法先把鸡蛋放入锅中煮熟然后敲裂蛋壳加入八角桂皮冰糖大红袍茶叶和酱油全部加入锅内加入适量清水大火煮开转小火慢慢煮收干...
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老味茶叶蛋的做法和图解 好吃的老味茶叶蛋家常做法

  • 老味茶叶蛋

  • 据说不会被时间蒙尘，弥久历新的就是味道，可能那个年代物资匮乏，可能厨师技艺高超，反正我特喜欢幼儿园的茶叶蛋，一直锲而不舍得琢磨、总结，终于yesterdayoncemore...用料茶叶克鸡蛋个冰糖克老抽勺生抽勺八角个老味茶叶蛋的做法鸡蛋洗净，煮熟，过凉水，敲碎(体无完肤的地步)另准备一锅...
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茶叶蛋！的详细做法大全,简单又营养的茶叶蛋！做法

  • 茶叶蛋！

  • 用料鸡蛋10个茶叶四个茶包八角一小包桂皮两块酱油看情况香叶一小包水浸过蛋盐看情况茶叶蛋！的做法材料放好煮！煮完要泡着！小贴士多煮点！分给亲朋好友！...
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茶叶蛋（无茶叶版）的做法步骤及图解,美味正宗的茶叶蛋（无茶叶版）做法

  • 茶叶蛋（无茶叶版）

  • 此茶叶蛋大概是我妈的拿手绝活了，恨不得一口气吃5个顺带把卤子都给喝了！用料鸡蛋10个盐一勺老抽适量（到水黑为止）八角（大料）8个鸡精适量白砂糖一勺茶叶蛋（无茶叶版）的做法鸡蛋煮熟水里放少许盐这样鸡蛋煮的时候不会碎水滚了之后再煮个五分钟保证全熟鸡蛋敲裂用毛衣针扎鸡蛋一个鸡...
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茶叶蛋，只用茶叶酱油煮出好味道！好吃的烹饪方法 茶叶蛋，只用茶叶酱油煮出好味道！的地道做法和步骤

  • 茶叶蛋，只用茶叶酱油煮出好味道！

  • 2016滚蛋啦，2017元旦就从煮好一颗茶叶蛋开始！不用加香料，也能超好吃，关键就在茶好、量大，选用红茶、乌龙等发酵类茶叶为佳，煮好的茶汤加酱油同鸡蛋、鹌鹑蛋等煮沸，多浸泡会更入味！用料鹌鹑蛋400克鸡蛋6个红茶大量酱油适量茶叶蛋，只用茶叶酱油煮出好味道！的做法鹌鹑蛋、鸡蛋冷水入锅...
  • 20120
味儿纯正的茶叶蛋！的做法步骤及图解,美味正宗的味儿纯正的茶叶蛋！做法

  • 味儿纯正的茶叶蛋！

  • 宝宝最近爱吃茶叶蛋，外面买的不放心食材用料，自己动手更靠谱。用料鸡蛋味儿纯正的茶叶蛋！的做法食盐放入水中，烧至50℃左右，放入鸡蛋，进行清洗，这样更干净。洗后捞出待用。砂锅，放入清水，八角，桂皮，香叶，花椒，陈皮然后烧开，5分钟后关火。放入茶叶，酱油，盐，必须等水晾凉后再放入鸡蛋。大火...
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茶叶蛋蛋蛋的做法和图解 好吃的茶叶蛋蛋蛋家常做法

  • 茶叶蛋蛋蛋

  • 疫情宅在家实在没事只能无时无刻照顾下我的啦用料鸡蛋8个鹌鹑蛋好多个八角3个香叶4片干辣椒3个，看你口味桂皮一小块生抽两汤勺老抽一汤勺盐一小撮🤏茶叶蛋蛋蛋的做法把鸡蛋洗干净～家里刚好有不知道怎么做的鹌鹑蛋，一起洗..没拍照片，用烧熟的代替下冷水里面放点盐，然后把蛋放进...
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茶叶蛋 的做法和图解 好吃的茶叶蛋 家常做法

  • 茶叶蛋

  • 在家自制茶叶蛋,比买回来的还要好吃！用料鸡蛋18个红茶5克八角2颗香叶2片桂皮1段小茴香1小量勺干辣椒3个草果1个老抽20克生抽30克盐3小量勺茶叶蛋的做法利用主锅密封塞替换刀头主锅中放入18个鸡蛋，加入能超过鸡蛋的水盖上量杯，以20分/蒸煮模式煮熟取出煮好的鸡蛋，冲凉后敲碎放...
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简单易学的纯小白茶叶卤蛋美食做法

  • 纯小白茶叶卤蛋

  • 喜欢乱尝试的纯小白，零做饭经验，随手的笔记。拒绝任何质疑。用料鸡蛋随意老抽2勺花椒粒八角2个桂皮1块生抽1勺茶叶适量纯小白茶叶卤蛋的做法先用白水把鸡蛋大体煮熟，我是在水开之后又煮了五分钟左右，蛋清凝固了，但又没有完全熟透。将鸡蛋皮敲碎。我感觉越碎越好，蛋皮碎的厉害比...
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简单易学的纯茶叶版-茶叶蛋美食做法

  • 纯茶叶版-茶叶蛋

  • 茶叶蛋，中国传统的一道菜，可盐可甜用料鸡蛋6个盐30克红茶叶15克清水500-800克纯茶叶版-茶叶蛋的做法准备原材料茶叶放入鸡蛋上倒入海盐注入清水蒸蛋模式，100度，蒸30分钟蒸好，拿出来，敲碎鸡蛋外壳，放进去继续蒸10-15分钟蒸好的茶叶蛋拿刀切开，很嫩，色泽很漂亮！茶叶着色，好像一份免费...
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茶叶蛋—春游的味道的做法步骤及图解,美味正宗的茶叶蛋—春游的味道做法

  • 茶叶蛋—春游的味道

  • 小时候，小学生没有不参加春游的，妈妈常煮茶叶蛋作为春游秋游的必备食品。还记得在杏花山顶，嚼方便面喝军用水壶的水吃塑料袋里茶叶蛋，却忘了同伴是谁。那时候的茶叶蛋，凉凉的，还带点汤汤水水，总觉得有点烦，虽然吃起来很好吃。如今，闻到茶叶蛋，就想起杏花山顶的风，和春游的味道……用...
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第六弹：美味茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的第六弹：美味茶叶蛋做法

  • 第六弹：美味茶叶蛋

  • 看菜谱难度最大的是：少许，若干，适量；操作起来难度最大的是：油温，火候，还有放盐。用料鸡蛋个红茶茶叶包个生抽勺老抽勺八角个盐克桂皮块香叶片花椒粒白芷片第六弹：美味茶叶蛋的做法冷水下蛋开锅六分钟捞出投入冷水准备材料材料砸蛋！砸出裂缝可以砸的美观点材料开锅放入砸好的鸡蛋，煮...
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