烹调屋茶叶蛋～
- 菜谱
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准备：
姜片10g、料酒3勺、葱1根、辣椒8g、花椒10g、香叶3片、八角3个、桂皮5g、茶叶8g、生抽2勺、老抽1勺、盐巴8g、白糖5g
煮熟的蛋木棍敲碎外壳，入如上，煮沸后再中小火煮40分钟
用料
| 鸡蛋 | 个 |
茶叶蛋～的做法
清洗后的蛋煮沸捞出
![茶叶蛋～的做法步骤图，茶叶蛋～怎么做好吃 第2张]( "茶叶蛋～的做法步骤图，茶叶蛋～怎么做好吃 第2张")
备料
![茶叶蛋～的做法步骤图，茶叶蛋～怎么做好吃 第3张]( "茶叶蛋～的做法步骤图，茶叶蛋～怎么做好吃 第3张")
翻滚吧
![茶叶蛋～的做法步骤图，茶叶蛋～怎么做好吃 第4张]( "茶叶蛋～的做法步骤图，茶叶蛋～怎么做好吃 第4张")
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准备：
姜片10g、料酒3勺、葱1根、辣椒8g、花椒10g、香叶3片、八角3个、桂皮5g、茶叶8g、生抽2勺、老抽1勺、盐巴8g、白糖5g
煮熟的蛋木棍敲碎外壳，入如上，煮沸后再中小火煮40分钟
用料
| 鸡蛋 | 个 |
茶叶蛋～的做法
清洗后的蛋煮沸捞出
备料
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