当前位置：烹调屋 >

梅干扣肉南瓜包的做法食谱

简单易学的梅干扣肉南瓜包美食做法

  • 梅干扣肉南瓜包

  • 用料南瓜刈包10个五花肉(块狀)1公斤梅干菜2捆辣椒末②30克蒜末(分兩次)50克香菜④10克美生菜④半颗紫高丽菜丝④100克鸡高汤150cc花生粉④适量調味料豆瓣酱②50克小磨坊蔥燒醬汁①100克酱油100克糖②70克醬油膏②200克盐③适量小磨坊蒜風味油③100克小磨坊白胡椒粉②30克...
  • 26763
梅菜扣肉包的做法和图解 好吃的梅菜扣肉包家常做法

  • 梅菜扣肉包

  • 做了肉包子之后又开始捣腾其他馅料的包子了，梅干菜扣肉包也是经典的早餐包之一，必须试试手。。。用料梅干菜适量五花肉适量老抽1勺生抽（料酒）各1勺蚝油3勺食用油适量（炒馅料）面粉500克酵母2.5克（2勺半）糖1勺（促进酵母发酵）水适量（揉面）梅菜扣肉包的做法酵母＋温水＋糖，化开，加入面粉中搅拌，...
  • 24584
不加梅干菜的梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的不加梅干菜的梅菜扣肉做法

  • 不加梅干菜的梅菜扣肉

  • 这道菜有点费功夫，春节🧨值得做一次。不喜欢梅干菜配菜的，学我用山珍蘑菇🍄代替👩‍🍳用料五花肉武夷山红菇适量五台山台蘑适量黄花菜适量老抽生抽白糖白胡椒粉葱姜八角香叶不加梅干菜的梅菜扣肉的做法五花肉冲洗干净，冷水下锅，放入葱姜八角桂皮香叶，去血水正反面大概10分钟，彻...
  • 10650
地道赣南梅干菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的地道赣南梅干菜扣肉做法

  • 地道赣南梅干菜扣肉

  • 身在异乡的人，只有通过食物来一解思乡之情。梅干菜扣肉，很多地方都有这道菜，而我的做法，也是延续母亲的，打小耳熏目染。这道菜，以米酒入佐，猪皮过油炸成虎皮状，扣肉油而不腻，入口即化，鲜香美味。梅干菜用也是妈妈亲制而成的，在家乡，梅干菜都是用包心菜两蒸两晒而成，吃起来软糯不塞牙。...
  • 21524
张姐-梅干菜（笋干菜）扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的张姐-梅干菜（笋干菜）扣肉做法

  • 张姐-梅干菜（笋干菜）扣肉

  • 相信提起绍兴梅干菜，大家可能都知道有个梅干菜扣肉的菜肴，但其实萧山人做的笋干菜也是别有一番风味，夏季时萧山人喜欢用笋干菜和河虾一起烧汤喝，也喜欢拿它泡水喝，每年的初夏时节，朋友都会送来些笋干菜，还会特意嘱咐我在夏季出汗多时泡水喝以补充盐分，所以高温时段我每天都会泡笋...
  • 26107
梅干菜蒸南瓜-梅干菜扣肉吃不起啦！的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜蒸南瓜-梅干菜扣肉吃不起啦！做法

  • 梅干菜蒸南瓜-梅干菜扣肉吃不起啦！

  • 超适合懒人的下饭菜，无需半点下厨技巧！用料梅干菜（泡发）100克香菇3个南瓜500克姜末适量糖适量盐适量老抽适量生抽适量白胡椒粉适量梅干菜蒸南瓜-梅干菜扣肉吃不起啦！的做法南瓜洗净切块。摆入盘中。.锅内热油，倒入姜末和切好的香菇丁爆香。再下入梅干菜一起翻炒。加入一大勺糖，1...
  • 22293
湖南老干妈版梅菜（干豆角）扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的湖南老干妈版梅菜（干豆角）扣肉做法

  • 湖南老干妈版梅菜（干豆角）扣肉

  • 想念已久😄用料五花肉1条干豆角1把（没有固定）八角2个生抽适量盐适量十三香适量鸡精少量姜几片湖南老干妈版梅菜（干豆角）扣肉的做法冷水下锅，将五花肉放到水里煮20分钟，将姜、八角、香叶、还可以放点葱头一起煮煮好后捞出，拿牙签在皮上扎一下在每个面抹上生抽，有老抽更好，颜色会比...
  • 7210
素·梅干菜香菇扣肉包的做法步骤及图解,美味正宗的素·梅干菜香菇扣肉包做法

  • 素·梅干菜香菇扣肉包

  • 妈妈近年来成了一个素食主义者，因此也想了些素的食谱💆🏻用料梅干菜适量香菇适量冬瓜适量糖适量老抽适量生抽适量蒜末适量面粉（中筋与玉米淀粉比例5:1）300g水150g酵母适量素·梅干菜香菇扣肉包的做法梅干菜提前几小时泡发，将香菇、冬瓜、梅干菜切碎挤出多余水分。蒜末用油爆...
  • 32921
梅菜扣肉的详细做法大全,简单又营养的梅菜扣肉做法

  • 梅菜扣肉

  • 梅菜扣肉非常经典的一道硬菜啦!不用我再过多介绍了，大家都喜欢！反正就是好吃好吃好吃！过节必有的一道菜！做法略复杂，不过我建议可以一次多炸点肉，然后放到冰箱冷冻起来。等想吃的时候就不用那么麻烦了。想吃的时候把肉拿出来解冻，切片。抹上酱汁放上梅菜，上锅一蒸，搞定！用料猪五花...
  • 23172
干豆角（梅菜）扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的干豆角（梅菜）扣肉做法

  • 干豆角（梅菜）扣肉

  • 多年间我们想到的和没有想到的菜式、早餐、小吃等，妈妈在保留传统习俗的同时也会与时俱进的不断学习创新。有些菜式是在外面餐厅吃了新的菜品就回来研究、有些是跟邻居朋友学习、有些是我们当小白鼠自创的。妈妈今年60周岁了，疫情期间相处时间很多，越发觉得妈妈已经老了，所以...
  • 6822
梅干菜扣肉的做法和图解 好吃的梅干菜扣肉家常做法

  • 梅干菜扣肉

  • 👵🏻自己弄的梅干菜，突然灵光一闪，来道梅干菜扣肉，第一次尝试做，没想到味道绝绝子（怕自己忘了菜谱，记录下来，以备后用）用料五花肉500克姜3片生抽2勺香叶2片料酒3勺白糖少许老抽3勺梅干菜一小碗葱段2段蚝油1勺梅干菜扣肉的做法准备一块带皮五花肉，冷水下锅，➕葱段、料酒、生姜，煮熟五...
  • 33087
梅干菜扣肉（烧白）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜扣肉（烧白）做法

  • 梅干菜扣肉（烧白）

  • 烧白，一道四川省地方特色菜肴，是川蜀民间不可不品的美味。烧白由于做法复杂费工时，故在以前一般过年过节家里老人会做，就是本地人自己家也只有些老人会做这道菜，一般都是在炒菜馆吃或者外买。网上随便说点做法还说和扣肉是一样完全是不了解。烧白选的是三线肉，尤其对梭皮更是一...
  • 10423
梅干菜猪肉陷的南瓜包的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜猪肉陷的南瓜包做法

  • 梅干菜猪肉陷的南瓜包

  • 没有很多细节图，哈哈用料面团南瓜泥（冷）180克中筋面粉350克水20克酵母3.5克糖7克油3.5克陷料梅干菜50克五花肉200克姜1片料酒2勺生抽2勺白糖半勺，酌情蚝油半勺，可不放梅干菜猪肉陷的南瓜包的做法揉面团，面团部分材料揉成团。（一般面粉是南瓜泥的2倍，酵母是面粉的1%,糖是酵母的2倍...
  • 12562
梅干扣肉的做法和图解 好吃的梅干扣肉家常做法

  • 梅干扣肉

  • 经典酒席菜，适合过年待客，可以提前准备。用料五花肉2斤老抽小半勺生抽1大勺梅干菜适量姜蒜蓉少许食用油适量八角桂皮适量梅干扣肉的做法五花肉改刀成大概能一碗能装下的大块体积，锅中加水能没过五花肉最佳，可放适量八角桂皮。肉朝下煮10分钟皮朝下再煮10分钟准备腌制五花肉的...
  • 10524
简单易学的梅干菜扣肉包美食做法

  • 梅干菜扣肉包

  • 用料梅干菜50克五花肉200克生抽1勺老抽半勺酵母3克冰糖15克盐1克低筋面粉500克料酒1勺白糖10克梅干菜扣肉包的做法将梅干菜泡软切碎，五花肉切丁，铁锅加热放少许油将肉丁翻炒至肉丁变色，加入1勺料酒继续翻炒，加入生抽，老抽，冰糖炒匀后加入200克水烧开，加入梅干菜继续烧，加入盐烧至...
  • 27532
梅干菜扣肉的详细做法大全,简单又营养的梅干菜扣肉做法

  • 梅干菜扣肉

  • 丰年过年的美食，小孩子最爱吃，简单方便就是这么快。用料梅干菜500克五花肉2000克八角2个酱油3勺葱1根料酒2勺盐20克老抽2勺白糖30克小葱1根姜2片生抽1勺冰糖20克梅干菜扣肉的做法梅干菜提前用温水浸泡半小时以上猪肉过水加热煮沸后冷凉切片发肉油煸一下放葱姜蒜放料酒，生抽，...
  • 12278
梅菜扣冬瓜的做法和图解 好吃的梅菜扣冬瓜家常做法

  • 梅菜扣冬瓜

  • 用料梅干菜一些冬瓜一些香菇几个梅菜扣冬瓜的做法一一一一一一...
  • 29968
oldking.梅干菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的oldking.梅干菜扣肉做法

  • oldking.梅干菜扣肉

  • 用料梅干菜克五花肉克生抽勺老抽勺八角个盐克糖花椒大葱姜oldking.梅干菜扣肉的做法1.五花肉加水，盐，姜，大葱，八角，花椒，料酒放入压力锅焖煮20分钟。2.取出五花肉，抹上酱油晾干。3.锅里油烧热，煎五花肉。4.取出煎好的五花肉切片。5.将提前洗好泡上的梅干菜炒香，加入之前煮五花肉的...
  • 26581
梅菜干扣肉的做法和图解 好吃的梅菜干扣肉家常做法

  • 梅菜干扣肉

  • 菜干扣肉也是温州人喜欢的家常菜，那怎样才能做起来有又香又嫩，下面我来讲讲哈用料梅干菜80克五花肉500克生抽2勺八角6个冰糖100克红烧汁3勺料酒3勺鸡精1勺梅菜干扣肉的做法梅干菜提前用热水泡好备用，把五花肉切成小四方块，热锅放油，加50克黄冰糖，炒制焦黄，加肉一直搅拌，炒出自己...
  • 8404
不用炒的梅干菜肉馅南瓜包的做法步骤及图解,美味正宗的不用炒的梅干菜肉馅南瓜包做法

  • 不用炒的梅干菜肉馅南瓜包

  • 老妈给了一根大的老南瓜，于是天天想着怎么变换花样吃。梅干菜肉馅我不喜欢下厨房里先炒好的，我喜欢生拌的，没那么油腻。还做了芝麻白糖猪油馅的，超级香。哥哥一口气吃了5个还嫌不够，5岁的妹妹也一口气吃完3个。要知道外面买的他俩最多吃两个就够了。说妈妈做的太好吃啦！😋用料...
  • 29646
乡愁. 梅干菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的乡愁. 梅干菜扣肉做法

  • 乡愁. 梅干菜扣肉

  • 想起年夜饭桌上长辈们做的梅干菜扣肉，馋的流口水。好几个年头没有回老家过年了，只能自己做了～用料梅干菜两把五花肉巴掌大一块老抽、生抽、糖、盐适量大料（八角花椒等）少许乡愁.梅干菜扣肉的做法准备两把梅干菜，提前泡着，洗去浮沙。泡半个小时，中间冲洗数遍，水清澈了就行。然后捞...
  • 26763
鸡肉梅干扣的做法和图解 好吃的鸡肉梅干扣家常做法

  • 鸡肉梅干扣

  • 用料鱿鱼丝鸡腿肉梅干菜盐料酒姜末酱油老抽鸡肉梅干扣的做法鸡腿肉去骨，加盐、料酒、姜末、酱油、老抽腌制半小时梅干菜泡开洗净，切小段，挤干水，锅烧热后，把鱿鱼丝、梅菜干一起炒香备用锅里放底油，下腌制好的鸡腿肉煎至半成熟，出锅切成大块。取一个碗，皮朝下放入碗底再把炒好的梅...
  • 25331
梅干菜扣碗的做法和图解 好吃的梅干菜扣碗家常做法

  • 梅干菜扣碗

  • 扣肉北方叫也叫扣碗儿，是每年过年时的硬菜。以前过年最期待的就是妈妈做的这道菜。长大后一直在南方生活，这两年由于疫情回不去，过年又很想念这道菜…南北方差异在垫的菜，北方用腊菜，南方用梅菜。味道也略有区别～这次我做了三碗的量梅干菜是朋友妈妈自己种的，都是叶子居多，干净喷...
  • 18337
梅干菜/干豆角扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜/干豆角扣肉做法

  • 梅干菜/干豆角扣肉

  • 奶奶家的扣肉～用料五花肉300-400克梅干菜/干豆角200-300克蒜瓣5-6瓣姜片3-4片白砂糖适量盐适量油适量干辣椒段（可放可不放适量梅干菜/干豆角扣肉的做法煮肉。五花肉切大块，锅中倒凉水，放肉、放姜片、放蒜瓣，煮至水开，加少量盐。煮30分钟左右，直至肉可用筷子扎透。将肉捞出，晾凉。...
  • 23072
❤包教包会梅干菜扣肉❤的做法步骤及图解,美味正宗的❤包教包会梅干菜扣肉❤做法

  • ❤包教包会梅干菜扣肉❤

  • 我家隔3差5就做一次，其实一点都不难。要买三层五花肉要三层的。这里我用了扣肉料，如果大家没有的话，放五香粉就可以了。用我这个方法，刀功不好的，也可以切出来非常薄的五花肉。用料梅干菜100克五花肉500克玉米淀粉1tsp生抽2勺盐3克老抽酱油2勺南乳汁（可不放）1勺扣肉料（可换成五香...
  • 15106

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接