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泡嫩的做法食谱

简单易学的泡嫩姜炒牛肉美食做法

  • 泡嫩姜炒牛肉

  • 炎炎夏日，热得胃口都没了。来一碟泡嫩姜炒牛肉吊起你的食欲。用料自制泡嫩姜4块牛肉250克蒜2瓣姜2片泡辣椒3个耗油2调羹糖1调羹料酒2调羹盐泡嫩姜炒牛肉的做法牛肉切薄片，用料酒，耗油和糖腌上待用泡姜切片，辣椒切段，蒜葱姜准备好。热锅下油，把牛肉稍炒变色盛出。忘了拍图，不好意...
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酱油泡嫩姜的做法和图解 好吃的酱油泡嫩姜家常做法

  • 酱油泡嫩姜

  • 用料仔姜3块酱油能盖住姜的量白糖适量盐适量酱油泡嫩姜的做法把生姜洗净，沥干水，抹点盐，等软化一点，备用加入适量白糖，加酱油盖住生姜，密封常温保存，3天即可食用，吃不完的放入冰箱小贴士生姜一定要沥干水分，否则容易起白沫，还有咸度不够，也会起沫...
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泡嫩姜的做法和图解 好吃的泡嫩姜家常做法

  • 泡嫩姜

  • 接近日料店的爽口嫩姜的味道，做法又特别简单，颜色又特别有食欲。用料嫩姜克大红浙醋盐克冰糖克泡嫩姜的做法仔姜，选又嫩又粗的，洗干净，沥水。切成薄片，大概就一毫米厚，比较有口感。切好的姜片，加盐，杀水，去去辛辣味。半个小时左右。加冰糖增加脆爽度，加白糖增加甜味，大胆使劲放没得错...
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泡嫩姜（免晒免晾）的做法步骤及图解,美味正宗的泡嫩姜（免晒免晾）做法

  • 泡嫩姜（免晒免晾）

  • 这算是来厦门学会的第一道菜，以前没见过嫩姜，只是尝过同事姐姐带到公司食堂的泡嫩姜，瞬间爱上了。当时没有“下厨房”，也没想着百度，就那么瞎琢磨做上了🤭在嫩姜出来的时候，每年至少都会做上一次，慢慢就根据自己的经验改良了做法，特意分享给有相同爱好的大家。如果想做，又嫌过程麻...
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酸甜泡嫩姜的做法和图解 好吃的酸甜泡嫩姜家常做法

  • 酸甜泡嫩姜

  • 用料仔姜500克白米醋200克白糖200克凉白开水300克盐8克酸甜泡嫩姜的做法我买的这种嫩姜，湖南江永是产嫩姜的地方，淘宝买的。清洗干净沥干水份切薄片，尽量薄一点。用8-10克盐腌二到三小时，期间翻伴几次，挤掉盐水。腌好的嫩姜片装入无油无水的密封罐。醋，糖，凉白开水按照1:1:1.5的...
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比肉好吃 糖醋泡嫩姜的做法步骤及图解,美味正宗的比肉好吃 糖醋泡嫩姜做法

  • 比肉好吃 糖醋泡嫩姜

  • 用料仔姜1000g盐15克糖450克醋630g水300克比肉好吃糖醋泡嫩姜的做法姜洗净晾干切片加盐腌制30分钟再挤掉水分装玻璃容器中备用煮糖醋水锅中加水糖开火中小火煮到糖化再转大火把糖水煮开煮开后关火立刻加入白醋自然放凉后倒入之前研制好的姜中封口隔天就可以吃冰箱冷藏保...
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泡嫩姜片的做法和图解 好吃的泡嫩姜片家常做法

  • 泡嫩姜片

  • “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用；可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹...
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夏日开味小食「糖醋泡嫩姜」的做法步骤及图解,美味正宗的夏日开味小食「糖醋泡嫩姜」做法

  • 夏日开味小食【糖醋泡嫩姜】

  • 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，这个时间正是新鲜嫩姜上市，糖醋泡嫩姜，酸甜爽脆用料新鲜嫩姜冰糖白醋凉白开泡菜坛夏日开味小食【糖醋泡嫩姜】的做法一、将嫩姜用清水洗净二、洗净后的嫩姜去皮，我是用勺子刮的，方便好使三、把去皮后的姜切成合适的小段，也可以切成片，抹...
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老醋泡嫩姜的做法和图解 好吃的老醋泡嫩姜家常做法

  • 老醋泡嫩姜

  • 饭不香，吃生姜。强烈推荐给菲哥的一道可当零食吃的小菜，老醋泡嫩姜。主要功效：养胃，减肥，防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。特别注意，晚上不可食用，影响睡眠。用料嫩姜五年老陈醋冰糖老醋泡嫩姜的做法将嫩姜洗净，晾干，切片。注：七八月是嫩姜上市的季节，买当季嫩姜做醋泡姜，冬季吃...
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紫苏泡嫩姜的做法和图解 好吃的紫苏泡嫩姜家常做法

  • 紫苏泡嫩姜

  • 冬吃萝卜夏吃姜我是湖北宜昌远安人，自小就吃着紫苏炖鱼泥鳅长大成家后，远离家乡，来到浙江发现这边也有紫苏，有人种也许野生的吧但没有人吃炎热的夏天，做个紫苏泡姜吧因为疫情就算时暑假我也不方便回湖北闻着紫苏香思念家乡和家乡的亲人愿父母兄弟姐妹们亲人们一切安好用料仔姜...
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爽口泡嫩姜的做法和图解 好吃的爽口泡嫩姜家常做法

  • 爽口泡嫩姜

  • 逛超市走到嫩姜那，被嫩姜独特的香味给吸引住了，所以就有了泡嫩姜的想法……用料盐适量白醋200毫升冰糖适量嫩姜一斤爽口泡嫩姜的做法先把买回来的嫩姜削皮洗净，放入干净容器。干净无油无水的锅里倒入适量白醋，再放入老冰糖，开小火将白醋加热直到冰糖融化，放在一边让它自然放凉...
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泡嫩姜&紫苏姜（寿司姜）的做法步骤及图解,美味正宗的泡嫩姜&紫苏姜（寿司姜）做法

  • 泡嫩姜&紫苏姜（寿司姜）

  • 周末去广东清远市连南瑶族自治县的欧家梯田玩儿，望着眼前时而云雾笼罩时而金光灿灿的金黄色稻田，如此美景吸引了许多长枪短跑的摄影爱好者，我和先生也拿着手机拍个不停，这时好羡慕会拍照的人，田埂间时而会有红裙、蓝裙子、黑衫、白衣的爱美女子在美美的拍照，拍完照后下山经过村...
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简单易学的冰糖白醋泡嫩姜美食做法

  • 冰糖白醋泡嫩姜

  • 老话说“冬吃萝卜夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”。夏天炎热，人习惯贪凉，服寒凉之品。泡嫩姜，即可散寒祛暑，又可以防止因吃不洁食物而引起的腹痛、腹泻。用料嫩姜1000克冰糖50克白醋150毫升盐5克冰糖白醋泡嫩姜的做法洗净嫩姜待用切成薄片，均匀撒上盐静置两小时，渗出嫩姜中的水分。准...
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糖醋泡嫩姜的做法和图解 好吃的糖醋泡嫩姜家常做法

  • 糖醋泡嫩姜

  • 都说冬吃萝卜，夏吃姜。因为我们老板喜欢喝冰的，所以有了这倒菜，夏天多吃姜，也去除体内寒气。所谓养生，爱好两不误。快哉！用料冰糖400克仔姜三斤盐两勺柠檬半个白醋一瓶糖醋泡嫩姜的做法嫩姜洗净，晾干表面的水，然后切片备用。放入食盐腌十五分钟，备用。放入冰糖和白醋小火熬化，挤入...
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简单易学的糖醋泡嫩仔姜美食做法

  • 糖醋泡嫩仔姜

  • 我国自古以来就有“生姜治百病”的说法。。。人们还常说：“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康”。。。这是因为夏天天气炎热，影响食欲。。。如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌。。。增加胃肠蠕动，增进食欲。。。姜还可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等...
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醋泡嫩仔姜的做法和图解 好吃的醋泡嫩仔姜家常做法

  • 醋泡嫩仔姜

  • 冬吃萝卜夏吃姜，趁着三伏天，多吃点姜吧。醋泡姜是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病、提升人体阳气的功效。用料陈醋仔姜醋泡嫩仔姜的做法洗净嫩仔姜，晾干。将晾干的嫩仔姜切片。我用的陈醋，如果泡白萝卜可以用白醋加冰糖。切片的嫩仔姜放入无水无油的玻...
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泡椒嫩兔的做法和图解 好吃的泡椒嫩兔家常做法

  • 泡椒嫩兔

  • 用料泡椒半个淀粉勺泡姜块葱根料酒勺花椒粒干辣椒个姜片盐克泡椒嫩兔的做法兔丁一定要小;切好后盐，料酒，淀粉，蛋清码好时间稍微长点，淀粉稍微多点;滑油，时间不要太长；油烧辣，炒蒜，姜，辣椒，花椒，泡椒，泡姜，小米辣；泡椒一定要多，一瓶；加入滑好兔肉翻炒，加入藕丁，笋丁，加点水，盖好锅盖十分钟。将...
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泡嫩芽姜的详细做法大全,简单又营养的泡嫩芽姜做法

  • 泡嫩芽姜

  • 这些天看到市场上有嫩芽姜，夏天吃点糖醋泡姜，去去呆着空调房的寒气倒是不错的（要根据个人的体质），中医有一种说法就是冬吃萝卜夏吃姜，于是趁机做了一大瓶，时常吃吃！用料嫩芽姜1500克9度酿造白醋200克冰糖120克食盐少许纯净水适量泡嫩芽姜的做法将嫩芽姜洗干净切片切片后清洗几遍（...
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陈醋泡嫩姜的做法和图解 好吃的陈醋泡嫩姜家常做法

  • 陈醋泡嫩姜

  • 在下厨房里看到的醋泡姜都是直接用醋来泡的，但我从婆婆那里学来的醋泡姜是要把醋加热一下的。此方法我用了15年了，还可以用来做糖蒜。用料嫩姜1000g冰糖500g陈醋1000g盐一小撮陈醋泡嫩姜的做法嫩姜洗净切片，用一小撮盐拌匀，盐的作用是把姜里的水分去掉些。1000g醋加500g冰糖...
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醋泡嫩生姜的做法和图解 好吃的醋泡嫩生姜家常做法

  • 醋泡嫩生姜

  • 冬吃萝卜夏吃姜，早上吃生姜赛参汤，晚上吃生姜赛砒霜！用料嫩姜糖鲜酱油米醋醋泡嫩生姜的做法嫩生姜，洗净，刮皮晾干，切片切片的嫩姜放入洗净可密封的容器中，加少量糖，1/10鲜酱油，9/10醋。没过生姜片。放冰箱保鲜柜防变质，十天后开吃。...
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泡椒嫩鸡的做法和图解 好吃的泡椒嫩鸡家常做法

  • 泡椒嫩鸡

  • 泡椒配上又滑又嫩的鸡胸肉，起锅时加入带有白醋的芡汁，爽滑中带着酸辣，不禁让人想起了《我的野蛮女友》。用料鸡胸肉一块蛋清半个淀粉适量泡椒3-4个干辣椒或小米辣3-4个生姜一小块蒜3瓣小葱1根油少许花椒5-6粒麻油少许盐少许料酒少许生抽少许蚝油少许胡椒粉少许白醋半勺泡椒...
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嫩姜泡菜的做法和图解 好吃的嫩姜泡菜家常做法

  • 嫩姜泡菜

  • 用料仔姜块盐克冰糖醋紫苏叶嫩姜泡菜的做法嫩姜+禾然米醋+矿盐+少许百寿冰糖+紫苏叶。非常好吃。...
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麻嫩鱼泡的详细做法大全,简单又营养的麻嫩鱼泡做法

  • 麻嫩鱼泡

  • 用料生抽勺麻嫩鱼泡的做法步骤...
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醋泡嫩姜的做法和图解 好吃的醋泡嫩姜家常做法

  • 醋泡嫩姜

  • 用料仔姜苹果醋黄冰糖醋泡嫩姜的做法黄冰糖里倒苹果醋嫩姜切片放玻璃瓶里把融化了黄冰糖的苹果醋倒入装满嫩姜片的玻璃瓶里盖上盖子放阴凉处即可...
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泡糖醋嫩姜的做法和图解 好吃的泡糖醋嫩姜家常做法

  • 泡糖醋嫩姜

  • 现在嫩姜大量上市了。常在一起玩的老同学告诉我她在泡制糖醋嫩姜呢。是哦，我也好多年没泡糖醋嫩姜了。问了同学她泡制的方法，看来泡制的方法都差不多。她用的是红醋，我以前红醋、白醋都泡过。我嫌红醋泡出的姜黑不好看。我这次采用了米醋泡嫩姜试试，我想口感一定不错用料姜40...
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