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啤酒乌鸡炖土豆的做法食谱

简单易学的啤酒乌鸡炖土豆美食做法

  • 啤酒乌鸡炖土豆

  • 乌鸡不止能煲汤，喝烦了乌鸡汤，来炖个乌鸡土豆用料啤酒两罐乌鸡1只土豆1个菜椒1个生抽两勺蚝油1勺姜片五片花椒适量干辣椒2个蒜5瓣盐适量克冰糖适量料酒适量啤酒乌鸡炖土豆的做法准备乌鸡一只，啤酒两罐，乌鸡已经剁小块绰过水了，凉水下锅放姜片料酒去腥大土豆一个切块备用，菜椒备...
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啤酒土豆的做法和图解 好吃的啤酒土豆家常做法

  • 啤酒土豆

  • 食材易得好上手，夏天家里最不缺的就是啤酒…本来就想红烧个土豆，结果发现家里没料酒了，于是随手抓起了啤酒…倒了进去…没想到…好吃！！吃出来啤酒鸭糖醋里脊可乐鸡翅的混合感！！！用料土豆两个啤酒半瓶姜三片糖两勺醋两勺酱油两勺蚝油一勺啤酒土豆的做法倒油，油热放姜片(因为我家做...
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啤酒鸡/土豆炖鸡腿？的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸡/土豆炖鸡腿？做法

  • 啤酒鸡/土豆炖鸡腿？

  • 用料鸡腿（琵琶腿）3个土豆4个啤酒1瓶（330ml）小米椒（可不放）4个老抽半汤勺姜、大葱、蒜瓣适量盐、糖适量啤酒鸡/土豆炖鸡腿？的做法3个琵琶腿，土豆切块泡水里，备用琵琶腿切块，备用大蒜用刀背压一下，姜、大葱切片，备用锅内放油，油热后，放葱姜蒜，稍微翻炒放鸡块，翻炒翻炒至鸡块表面熟了（颜色变...
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啤酒鸡翅（加土豆）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸡翅（加土豆）做法

  • 啤酒鸡翅（加土豆）

  • 全程大概25～30min，鸡翅脱骨，土豆绵软。用料鸡翅10个土豆1个啤酒1瓶（易拉罐）老抽1勺冰糖视情况盐视情况生抽1.5勺葱姜蒜适量料酒3勺干辣椒2个啤酒鸡翅（加土豆）的做法鸡翅两面划刀，倒入料酒，少量生抽，葱和姜放在保鲜袋里腌制一个晚上。倒油热锅，放入葱姜蒜大料煸香后放入鸡翅，中小火煎...
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香炖啤酒鸡的做法和图解 好吃的香炖啤酒鸡家常做法

  • 香炖啤酒鸡

  • 用料啤酒瓶鸡只姜片蒜瓣花椒粒葱根酱油勺老抽勺盐克小米辣白胡椒粉香菇香炖啤酒鸡的做法鸡腿肉切块往鸡肉里加盐，胡椒粉，生抽，蚝油，老抽，料酒，老干妈。抓匀，腌制15分钟切适量姜，葱，蒜，小米辣备用起油锅，放姜，蒜片，花椒，炒出香味放香菇，炒一会，放腌好的鸡肉，炒一会。倒入一杯啤酒，加葱，小米辣...
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家常啤酒土豆炖大骨鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家常啤酒土豆炖大骨鸡做法

  • 家常啤酒土豆炖大骨鸡

  • 大骨鸡是一种特殊食材，当然也适合其他的禽类产品。大骨鸡产自辽宁庄河一带，鸡体型大，脂肪少，肉质紧，成鸡的净鸡可以达到10斤上下。味道极好，而且很容易与别的鸡进行区分，蛋也个大，最关键是这种鸡不能笼养或者圈养，因为体型巨大，天生好斗，要关在一起就要斗个你死我活。用料大骨鸡半只...
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日式啤酒土豆炖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的日式啤酒土豆炖牛腩做法

  • 日式啤酒土豆炖牛腩

  • 超好吃的炖牛肉，不能吃辣的所有人的最好选择，炖好感觉一个人可以吃一锅，哈哈哈用料牛腩500克土豆2个胡萝卜1根豆角200克魔芋丝适量生抽3大勺味淋2勺啤酒1瓶黑胡椒适量木鱼花1把日式啤酒土豆炖牛腩的做法豆角、魔芋丝汆水，土豆胡萝卜切滚刀块，洋葱切丝。木鱼花用开水泡10分钟沥...
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番茄土豆炖牛腩[啤酒版]的做法步骤及图解,美味正宗的番茄土豆炖牛腩[啤酒版]做法

  • 番茄土豆炖牛腩[啤酒版]

  • 看到的大多数炖牛腩的菜谱都是用料酒去味，而没有用啤酒炖的，所以想试试加啤酒炖的牛肉怎么样，出锅之后发现的确会比单加水的更香（｡ò∀ó｡）用料牛腩400克土豆2个西红柿2个洋葱1个胡萝卜1根啤酒1瓶（460ML）冰糖15克番茄酱2勺生姜1块蒜3瓣生抽适量油适量盐适量小葱适量番茄土豆炖牛腩...
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啤酒炖鸡的做法和图解 好吃的啤酒炖鸡家常做法

  • 啤酒炖鸡

  • 家里来客人留下了一些啤酒，家里没人喝，想了想干脆用来炖鸡好了。我用的是清远走地鸡，配菜选了家里有的几种菜，可以用这几种，也可以换其他的自己喜欢的菜。一大盘啤酒炖鸡，两个人一顿全部吃完啦。用料走地鸡1只彩椒2个玉米笋20根金针菇1把椎茸或香菇2-5朵小葱2根蒜9瓣啤酒2瓶白...
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炒好吃的啤酒鸡块炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的炒好吃的啤酒鸡块炖土豆做法

  • 炒好吃的啤酒鸡块炖土豆

  • 用料土豆1个八角4个生抽10勺料酒5勺干辣椒5个葱半根花椒20粒鸡半只蒜5瓣啤酒半瓶油10克炒好吃的啤酒鸡块炖土豆的做法半只鸡切成小块用料酒腌十分钟葱蒜切末生姜去皮切片干辣椒手撕成两段干辣椒花椒八角蒜末入油锅炒香几块下锅炒至表皮变熟加入生抽加入啤酒半罐加入土豆...
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简单易学的乌克兰啤酒炖鸡美食做法

  • 乌克兰啤酒炖鸡

  • 用料鸡腿盐胡椒粉香叶蒜洋葱乌克兰啤酒炖鸡的做法1准备鸡腿，直接下锅煎。不用腌！不用腌！不用腌！（为什么？您接着做就知道了）2煎肉的时候加盐。这道菜亮点马上登场！！！煎到表皮金黄时候，锅里倒啤酒淹没鸡腿。再加黑胡椒、香叶、蒜炖煮二十分钟。（借助这些辅料，在炖煮中提鲜去腥，省时省力。...
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土豆啤酒鸡的做法和图解 好吃的土豆啤酒鸡家常做法

  • 土豆啤酒鸡

  • 冰箱里囤的仔鸡太多了，做个下饭菜消灭它们用料啤酒1瓶土豆1-2个鸡1只老抽1-2勺花椒30粒姜4片八角3个盐4-5克葱大葱半根，小葱两根出锅用糖6克干辣椒6-10个蒜一头生抽4勺桂皮香叶少量即可郫县豆瓣酱3勺青红椒2-3个土豆啤酒鸡的做法鸡砍块，冷水下锅烧开，去血水，捞出来沥干准备辅...
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啤酒土豆鸭的做法和图解 好吃的啤酒土豆鸭家常做法

  • 啤酒土豆鸭

  • 用料鸭只土豆个八角个生抽勺啤酒瓶盐克姜片啤酒土豆鸭的做法土豆🥔切块然后下开水煮3分钟捞起来备用鸭一半切块葱头热锅放油放入姜蒜片干辣椒香叶陈皮八角爆香加入鸭肉翻炒加入葱头继续翻炒炒好装起来备用豆辨酱热锅下油下豆辨酱炒开豆辨酱加入鸭肉加入土豆再加适量盐酱...
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啤酒土鸡的做法和图解 好吃的啤酒土鸡家常做法

  • 啤酒土鸡

  • 用料土鸡半只黑木耳香菇虾米枸杞10粒啤酒2罐盐克姜粉5克左右冰糖粉酱油2勺啤酒土鸡的做法鸡剁块，香菇，木耳泡发好。少油热锅将鸡肉倒入炒至皮肉变色，然后加黄冰糖粉，酱油，姜粉，再炒下，加入香菇，木耳，虾米再炒下，倒入啤酒。啤酒烧至汁过半后，加了少许盐，烧至收汁。起锅装盘后放枸杞子...
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简单易学的啤酒鸡腿炖土豆美食做法

  • 啤酒鸡腿炖土豆

  • 北京的冬天还是挺冷的，每到晚上就想热乎乎的吃点啥，峰哥说炖个小鸡腿，做法整理如下用料鸡腿4只土豆1个啤酒1瓶姜5片八角1个花椒10粒干辣椒3个香叶1片桂皮1块大蒜5瓣青椒1个料酒3勺生抽，盐，红烧酱油适量啤酒鸡腿炖土豆的做法土豆削皮切块，块小点，用水冲洗干净鸡腿剁块，冷水下锅，水...
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土豆啤酒鸭翅的详细做法大全,简单又营养的土豆啤酒鸭翅做法

  • 土豆啤酒鸭翅

  • 家乡菜，冬日最暖心的记忆，食物背后总是有一些人，一些事，让爱与美食不辜负！用料鸭翅一斤半土豆一斤八角3个姜片5片香叶4片糖适量四川豆瓣酱2勺桂皮1块生抽4勺盐适量蠔油3勺啤酒1瓶小米辣5个土豆啤酒鸭翅的做法准备食材鸭翅煮煮去血水，冷水冲洗备用，土豆去皮洗净切块备用，其于配料...
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土豆啤酒鸭的做法和图解 好吃的土豆啤酒鸭家常做法

  • 土豆啤酒鸭

  • 就是突然想吃了哈哈用料姜4片鸭半只啤酒1瓶500ml酱油2茶勺盐😂凭感觉抖3抖花椒8粒八角1颗桂皮2小块蒜瓣4瓣小米椒1个青椒1个土豆1个白酒1茶勺白芝麻随意土豆啤酒鸭的做法准备配料：1.蒜瓣（切碎）、小米椒（切段）、青椒（斜切）、姜丝（不需要太细）2.花椒八角桂皮洗净过水。3.鸭子焯血水...
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啤酒鸭土豆的详细做法大全,简单又营养的啤酒鸭土豆做法

  • 啤酒鸭土豆

  • 鸭肉不够，土豆来凑用料啤酒适量土豆1个鸭肉便宜点干辣椒段适量蒜头3个八角（粉）少量非必选:红菜椒，紫苏叶，红洋葱碎适量啤酒鸭土豆的做法土豆切粗片，这样炒完之后啤酒煮容易熟，太厚容易夹生，太薄容易碎掉；红菜椒、洋葱切碎；鸭肉焯水之后去皮，去肥肉（是的，我就是一点肥肉也不吃）。蒜拍过...
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啤酒炖鸡翅的做法和图解 好吃的啤酒炖鸡翅家常做法

  • 啤酒炖鸡翅

  • 都快吃完了才想起来拍照，凑合看吧……用料鸡翅10个啤酒两听冰糖两小块姜3片大葱两段八角1个花椒10粒香叶1片生抽1大勺啤酒炖鸡翅的做法鸡翅洗净，烧一锅水，水开了煮鸡翅，开锅后捞浮沫扔掉，煮一分钟鸡翅捞出控水，热锅烧油后放入鸡翅，煎到各面焦黄后倒啤酒，酒没过鸡翅就行，得是酒！不是...
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啤酒炖鸡腿的做法和图解 好吃的啤酒炖鸡腿家常做法

  • 啤酒炖鸡腿

  • 用料鸡腿（琵琶腿）9只葱半根姜5片蒜5瓣黄片糖1/3片香叶4片草果2个干辣椒4个桂皮2块大料3个老抽酱油1锅铲黄豆酱油2锅铲盐1勺啤酒1听啤酒炖鸡腿的做法全部用料，买了9个琵琶腿鸡腿先放2勺面粉抓匀，会很粘稠，之后冲洗几次洗干净，这样面粉能吸附脏东西、血等洗的更干净宽油，放入黄片...
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啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡做法

  • 啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡

  • 要说家里待客菜最长做的，当属啤酒鸡莫属了，我们家乡话就是：“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油，亦是：黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”无论拌米饭做盖饭，还是浇在面条上做盖面，都很下饭……我尝试用过很多牌子的啤酒，最喜欢的还是百威，虽然贵了点……话说鸡都买了，不差那瓶酒钱，对吧！😄...
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啤酒乌鸡的做法和图解 好吃的啤酒乌鸡家常做法

  • 啤酒乌鸡

  • 家里囤了一大堆啤酒，得想方设法地用掉它们！本来想做啤酒鸡或者大盘鸡，结果老妈买的是乌鸡，只好拿乌鸡来做了。用料乌鸡半只马铃薯两个啤酒1瓶330ml花椒一小把八角2粒蒜头4粒姜片若干大葱一根料酒2汤勺酱油3汤勺干辣椒3粒青辣椒2根豆瓣酱或黄豆酱1汤勺啤酒乌鸡的做法乌鸡半只，...
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烤箱版啤酒炖土豆牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版啤酒炖土豆牛肉做法

  • 烤箱版啤酒炖土豆牛肉

  • 下厨房上别人的菜谱。应该是烧烤版，被我做成了炖版。用料牛肋条500克土豆一颗洋葱半个啤酒一罐姜蒜胡椒粉孜然粉柠檬汁盐烤箱版啤酒炖土豆牛肉的做法解冻了一斤牛肉，姜蒜碎，盐，胡椒粉，柠檬汁，腌制。土豆洋葱切，上下铺好，孜然粉随意，一罐啤酒下去。锡纸盖住，烤箱一百五十度，两个小时...
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啤酒炖虫草花土豆鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒炖虫草花土豆鸡块做法

  • 啤酒炖虫草花土豆鸡块

  • 权且叫这么个名字吧，取名字好难，家里啤酒没人喝，索性用来炖肉，味道棒棒哒，做这个菜的图片全程没有加滤镜，本身颜色就非常棒用料主料鸡翅根6只啤酒1瓶土豆1个虫草花1小把辅料葱1根姜4片蒜3瓣八角2个干辣椒5个生抽1汤勺盐6克糖1勺料酒随意放，可不放啤酒炖虫草花土豆鸡块的做法土豆...
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简单易学的啤酒炖鸡脯肉土豆美食做法

  • 啤酒炖鸡脯肉土豆

  • 用料鸡胸肉2块土豆2个料酒3勺盐6克青椒1个八角2颗香叶2片冰糖2颗啤酒1听胡麻油2勺葱姜蒜适量啤酒炖鸡脯肉土豆的做法鸡脯肉泡水半小时后切块，用料酒盐老抽腌制半小时土豆青椒切滚刀块，葱姜蒜切片锅热后倒入胡麻油少许，七成热后放入冰糖，炒融化即可（不要炒焦，焦了苦）。放入葱姜蒜...
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