- 这款面包加了超多的椰蓉馅,使用小红锅烘烤的过程中,椰蓉香+奶香简直香炸了,吃在口中,面包质地特别松软,更是满口生香。这个食谱也很适合家庭制作,家人吃着也健康,没有什么比自制的面包更诱人了,一定要做起来哦!用料外皮材料中筋面粉200g水125ml白砂糖40g盐2g奶粉35g无盐黄油(软化)30...
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- 冰皮+戚风+沙拉酱+肉松明明只是加了一层冰皮却意外收获众口的好评【冰皮甜点系列】冰皮草饼:冰皮和玉卷:用料蛋糕卷鸡蛋4个低筋面粉80g细砂糖60克(加入蛋白)色拉油50g水50g细砂糖20克(加入蛋黄)冰皮冰皮粉200g热水200g南瓜粉适量紫薯粉适量外Q内软的冰皮蛋糕卷,口感超丰富~...
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- 紫米含有丰富的青花素口感丰富好吃用料高筋粉260克水140克预留10克鸡蛋45克白砂糖35克干酵母3克黄油25克盐2克紫米150克水(蒸饭)150克炼乳适量口感丰富的紫米面包松下蒸烤箱的做法紫米先泡一个小时150克紫米加150克水用松下蒸烤箱jk180/200元气蒸40分钟我用珐琅锅蒸的或者...
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- 丰富的炒饭才是好炒饭。除了传统的鸡蛋,虾仁,还用了干贝,虾饼,油条,腊肠,春笋,杏鲍菇,洋葱,虾仁菜脯,分别做好切成丁,不必切太小否则没有口感,要在吃的时候有嚼头,在炒饭之前已经是做熟的状态。然后翻炒吧米饭,加蚝油,加了一大勺早上炖猪蹄的卤汁,其中有香料和黄酒,最后加香菜,干贝丝盛出锅...
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- 用料猪肉沫(半肥瘦)300克青椒6-8个香菇3朵糯米30克淀粉1勺盐4克大蒜3瓣豆豉少许生抽1勺陈醋2勺白糖20克蚝油1勺口感丰富,软糯可口酿青椒的做法炒糯米,不用洗直接炒至金黄色,目的为了更容易熟。也可以用冷水泡软。青椒切去蒂,用条羹炳挖掉籽,喜欢吃辣的不用挖太干净,洗干净沥干...
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- 用料米饭2碗蛋2个火腿肠2根茶树菇一小把蒜3瓣小葱半根🐹口感丰富蛋炒饭⚡️的做法一小点茶树菇,家里烧肉剩下的。切了炒进来,丰富一下口感~热锅凉油放青椒大蒜加盐生抽炒香。放火腿炒香。将隔夜米饭倒入,用铲子翻炒,使劲让米饭松散,确保受热均匀。加入蛋液,让每颗米饭都浸到蛋液。...
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- 用料面团材料:高筋面粉250克鸡蛋1个细砂糖50克水165克奶粉20克酵母3.5克盐2克黄油25克装饰材料:椰蓉适量蜂蜜适量夹心材料:淡奶油280克细沙糖28克口感丰富,松软可口,能量满满的奶油辫包详细做法的做法把鸡蛋,奶粉,细沙糖,水全放入机桶内用勾搞拌到糖完全融化。加入高筋面粉和酵母...
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- 所以在上一个菜谱里,你听信我的谗言买了或者做了活性酪乳用来做法式酸奶油现在酪乳太多了怎么办呢?那咱们就一起来做个简单但是极美味的酪乳华夫饼作早餐吧!顺便还能用上咱新鲜做的酸奶油呢!~(小贴士里我会写到如果没有酪乳怎么替代)用料黄油1/3条粉状物:中筋面粉1杯糖1汤匙盐1...
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- 最近很喜欢可可面包,(主要还是家里可可粉再不用就过期了。。。)馅料胡乱加的,喜欢什么放什么,没想到超级好吃,口感丰富,不太喜欢甜的我很喜欢这种调调。一口气吃了一整个。。。罪恶啊,还好我全部用了代糖,减少点罪恶感,但是真的好吃,在此简单记录下自己的方子。如果有喜欢的朋友也可...
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- 大连有一家叫巴黎贝甜的面包房,吃来吃去我和老公最喜欢他家一款天使面包,是面包里夹蛋糕片和奶油酱的面包,表面还有花生酥粒,口感特别丰富,味蕾炸裂的感觉,于是这款面包成了我们去他家必买的面包。最近在家闲来无事,所以自己研究做了一下感觉还不错,于是把方子记录下来,方便下次再...
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- 用料南瓜泥80克低筋面粉160克鸡蛋4个牛奶25克玉米油30克细砂糖25克柠檬汁2滴夹心部分:淡奶油350克糖25克奥利奥饼干碎适量口感丰富绵软四层南瓜戚风蛋糕的做法南瓜去皮切片上锅蒸15分钟,滤掉水分备用;先把蛋黄和蛋清分离,蛋黄中➕南瓜泥搅匀,再加入牛奶和油搅匀筛入面粉,划z字...
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- 用料牛肉馅200克洋葱半个牛蒡200克鸡蛋2个小麦粉3大勺盐1小勺黑胡椒适量辣酱油适量面包糠适量口感丰富的炸牛肉饼的做法先做牛肉饼:洋葱、牛蒡切成碎末,倒入牛肉糜中,搅拌,接着倒入1个全蛋液,小麦粉,盐,黑胡椒,辣酱油,混合均匀将混合物分成8份,每份用手揉圆后压扁,然后按照小麦粉,1个...
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- 这是一款口感超级丰富的无麸质蛋糕一共有三层,每一层都风味十足用到的食材也是非常健康的每一次我吃完都觉得自己被净化了😂我是无麸质无动物奶的饮食习惯所以原本食谱里的牛奶和油我都换了如果你不用忌口奶和油可以随意替换哈!用料蛋糕底椰蓉50克椰子面粉85克杏仁粉40克奶...
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- 非常推荐的小松饼。好吃又健康😋甜甜、软软、脆脆。用料香蕉1根鸡蛋2个奇亚籽1勺全麦面粉薄薄铺满即可牛奶(我用杏仁奶)根据浓稠度加蜂蜜适量混合坚果麦片适量香蕉蜂蜜松饼😍口感丰富甜甜脆香的做法准备好食材。其中,全麦粉可以用普通面粉。杏仁奶可以用牛奶。奇亚籽可以...
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- 不用烤蛋糕,松软的吐司,香甜的南瓜泥,奶香的紫薯泥,爆浆岩烧乳酪吐司,咸香咸香肉松而且做法简单!赶紧试试用料吐司3片肉松适量厚酸奶适量南瓜300克蒸熟紫薯300克蒸熟黄油45克牛奶160克低筋面粉20克芝士片2片细砂糖20克乳酪芋泥肉松蛋糕!口感丰富,简单好做~的做法黄油小火加热,倒...
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- 平时工作忙,家里还有两个娃,真是没时间做面包,最近又迷恋欧包,又想减肥。综合了很多方子,根据自己家的情况,调整出一种非常适合我的方子,每周末做一个大欧包,一周早餐、午餐的碳水解决了。用料高筋面粉300克黑全麦粉150克糖30克盐5克酵母5克水310克黄油17克葡萄干40克黑芝麻30克...
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- 每年中秋必备蛋黄酥,想想已经坚持了5、6年了*^_^*,想不到在它面前,我竟可以变得如此勤快,在抵挡不住美味诱惑的同时,感觉手艺每年都在进步,哈哈哈哈……记录下方子便于今后使用^O^用料油皮:猪油56克面粉190克水80克糖36克油酥:面粉130克猪油60克蛋黄酥表面:蛋黄适量黑芝麻适量...
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- 用料高粉200克细砂糖25克盐2.5克奶粉8克酵母3克全蛋液40克(一只鸡蛋,剩下的部分表面刷蛋液使用)奶(或水)89克黄油30克蔓越莓50克表面装饰蔓越莓、大杏仁片、全蛋液口感丰富的【辫子面包】的做法后油法将材料放入面包机揉至扩展阶段。发酵到两倍大取出发酵好的面团,排气按扁,将温...
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- 今年汤圆咱们换着吃!把汤圆包进面包的里,柔软的面包体,糯糯的拉丝的馅,有点像麻薯的口感。热吃口感更赞!用多种口味的汤圆做口感更加丰富好吃!配方是50升烤箱的量,一盘可以做15只面包。用料日本先锋高筋面粉250克全鸡蛋液52克全脂牛奶130克细砂糖20克酵母3克盐3克黄油25克思念芝...
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- 大阪烧是非常受欢迎的日式料理,试着用松饼机来做做看好吃的大阪烧吧!不但尝起来美味,撒上木鱼花的外观也更能增添口感与食欲,是一道非常适合拿出来招待客人的点心。用料低筋面粉50g卷心菜(切碎)60g葱末3g培根(切小块)50g虾仁50g冷水30ml鸡蛋25g玉米油20g大阪烧酱适量沙拉酱适量木...
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- 早餐记忆用料鸡蛋2个鸡胸肉1块醋4勺口感丰富的简单粉丝的做法鸡胸肉加醋和鸡蛋,搅拌静置去煮粉丝最后几分钟加另一个鸡蛋,关火半生熟鸡蛋搅拌Q滑的蛋液像果冻,一口吸进去,昂呜。我爱我的饺子醋。小贴士饺子醋丰富我的口感,又可以将蛋液与鸡胸肉紧紧裹在一起,使得汤呈乳白色。最...
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- 脆脆的肉松搭配柔软的蛋糕,香郁的葱香味。经常下课直奔食堂都为了这块蛋糕!今天这个配方非常简单快手,烤出松饼口感非常松软,搭配自制肉松和葱花,挤上沙拉酱后再撒上满满的肉松,一啖满足!用料鸡蛋:1个自制葱油25g低筋面粉85g盐0.5g泡打粉2.5g淡奶油60g自制肉松适量小葱末适量沙拉...
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- 用料油克披萨饼一张碎芝士若干口感丰富的快手披萨的做法不用麻烦的去做披萨饼底。买现成非常便捷,步骤稍后...
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- 今天分享这款年轮花卷馒头,超级暄软蓬松口感特别的好,给面包都不换。用料酵母5克温牛奶225克鸡蛋45克中筋面粉500克白糖10克花生酱或芝麻酱适量年轮花卷馒头‼️松软香甜口感丰富的做法酵母用温牛奶化开,加入鸡蛋、糖和面粉揉成软硬适度的面团,如果用厨师机揉面,揉面程序5分钟就...
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- 这款面包兼具软欧跟饼干的口感,味道特别丰富,跟普通软欧比起来,制作稍微复杂了点,不过口味绝对不会让你失望用料面团部分:高筋面粉500克全麦粉70克黑麦粉50克红糖25克水1150克酵母5克盐5克细砂糖50克全蛋1个水2150克黄油50克核桃175克烫种(选加)50克夹心馅料部分:黄油50克细砂糖1...
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