- 在清迈小泰厨餐厅学的一道菜用料豇豆鸡肉蚝油洋葱辣椒薄荷叶或九层塔泰式鸡肉碎炒豇豆的做法鸡肉切小丁,豇豆切丁,洋葱切丁或细丝热锅加油,倒入鸡肉碎煸炒变色,加入豇豆丁、洋葱、辣椒、薄荷叶,豇豆断生后加蚝油,翻炒均匀出锅...
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- 用料鸡胸肉豇豆鸡肉炒豇豆的做法鸡肉洗净,切块用酱油和黑胡椒腌好,豇豆洗净切小段热锅凉油,先炒鸡肉在倒入豇豆,翻炒过程中加适量酱油和鸡精调味,出锅前加盐小贴士豇豆不可焖的过熟,否则口感不好...
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- 最近喜欢吃酸辣口味的东西~刚做完醋泡凤爪后就想来个不一样的酸食。这款泰式肉沫豇豆,酸度是清新酸味,不加一滴醋。适合开胃,适合孕妇~用料肉末500克豇豆500克西红柿1个大蒜4-6瓣柠檬片3个小米椒8-15个干辣椒4-6个葱花香茅料酒生抽2勺鱼露6勺泰式酸甜酱泰式肉沫豇豆的做法豇...
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- 我是一個每日都煮飯的師奶.每天都要想不一樣的食材..我家的干飯人最喜歡我泰式肉碎🇹🇭用料梅頭肉一斤泰國檸檬葉6-8塊九層塔一札青檸一個干蔥頭一個蒜頭幾粒魚露泰式肉碎的做法梅頭肉絞成肉碎.鹽.糖.胡椒粉.雞粉.生粉.油.調味準備蒜蓉.干蔥蓉.九層塔.檸檬葉.青檸.魚露....
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- 下饭神器,据实际测算能有效增大饭量百分之五十,泡豇豆的做法很简单,将新鲜豇豆洗净晾干后下入泡菜坛腌制即可用料五花肉馅泡豇豆芹菜葱姜蒜青红椒料酒生抽鸡精肉沫碎豇豆的做法锅内下油,趁油凉下入肉馅炒散,烹入料酒,再淋入生抽翻炒均匀青红椒切圈,芹菜杆切末,姜蒜切末,香葱切花下...
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- 这道菜的味道,咸,辣,甜,酸,下饭的一道美味佳肴……其实正宗的做法应该用打抛叶,但没有找到,只能用九层塔代替用料猪绞肉250克小米辣1个红尖椒1条红葱头6瓣大蒜3瓣九层塔1把圣女果6个米酒1勺鱼露1勺酱油2勺水2勺柠檬汁1勺糖1勺泰式炒猪肉碎(打抛猪)的做法1,红尖椒,小米椒,切小粒(喜...
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- 有一天我隔壁邻居炒了一大碟的泰式四季豆送给我吃,一吃我就爱上了这个味道,经过我自己调味摸索,我自己也可以炒到香气扑鼻的泰式四季豆啦!用料四季豆250克肉末100克老抽2勺盐2克鱼露1小勺蚝油2勺九层塔2根辣椒干2个蒜米2瓣泰式肉碎炒四季豆的做法把肉末腌制15分钟加入胡椒粉...
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- 用料鱼露1大勺猪肉末400克黑酱油上色泰式肉碎调味料2勺九层塔1把泰式辣炒肉碎的做法淘宝买几块钱一包把猪肉末炒至熟倒入九层塔一把鱼露倒一勺,够咸为止放泰式肉碎调味,老抽上色,不放水。中小火继续炒至收汁。配上生菜,一个荷包蛋🍳,一碗白米饭🍚……GogoGo...
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- 以前在美国上学的时候,公寓楼下有一家泰国餐厅,算是公寓楼内留学生的打牙祭小食堂。其中有一道菜就是炒肉碎,常点,下饭,吃米绝配。说来奇怪,虽是泰国餐厅,这道炒肉碎却不是酸甜口,而且甜咸辣的组合,倒很符合我的中国胃。回国后虽然有祖国大好河山和无尽美食,偶然间也还是会想起那一...
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- 用料料酒1勺鸡精1勺生抽1勺盐5克猪肉50克豆角250克碎豇豆炒肉沫的做法准备好材料把豇豆煮3分钟把豇豆盛出备用把肉沫放入锅中3分钟盛出肉沫备用放入酱油、料酒放入油放入豇豆和肉沫翻炒1分钟再放盐小火闷烧3分钟再用大火爆炒1分钟出锅啦!...
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- 我特别喜欢泰国的清迈,那里生活很惬意,生活节奏慢,物价便宜,美食多!清迈人也特别的nice…这一道菜我在当地的一个朋友家跟她妈妈学的,是一道十分普通的家常菜,做法也很简单,却非常的下饭。通常泰国人的院子种有特别多的植物,包括一些他们做菜常用的香料,由于地区问题,材料也有点不一...
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- 这道泰式爆炒滑鸡肉是泰国其中一道简单好做又好吃的小炒菜之一,配上各种酱料、香料叶味道好极了!用料滑鸡肉粒半碗豆角一根红辣椒半截小红椒、蒜粒各一个鱼露半勺蚝油一勺老抽一勺细白砂糖半小勺水两勺金不换香料叶8片泰式炒鸡肉的做法先把滑鸡肉剁成粒,用点油捞一下,把豆角...
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- 这是一道不出门也能品尝到的异国风情美食食材也超级常见的哦试试吧用料罗勒叶1把小米辣3个或更多红葱头/洋葱半个蒜沫1勺青柠1个白砂糖2克鱼露1勺猪肉沫/牛肉沫都可350克生抽1-2勺泰式快餐——罗勒炒碎肉沫的做法热油先把洋葱、蒜末、小米辣爆香倒入肉沫炒均匀,至8成熟加...
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- 用料猪肉碎打抛猪(泰式九层塔炒猪肉碎)的做法九层塔叶子一堆。西红柿一个切小块,红葱头切末,小米椒切末,猪肉碎450g。锅底油,红葱头喝小米椒末爆香(那个长长红的是菜椒丝,我这里蒸鱼多了下来放这里了,正常做的话不需要)。下猪肉碎炒开,边炒边用铲子把猪肉碎捅开,捣碎。下西红柿,继续捣...
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- 跟网友学的,记下免得遗忘用料猪肉末200g大蒜适量朝天椒适量罗勒适量青红椒适量鱼露适量老抽适量糖适量泰式炒碎肉的做法大蒜和朝天椒擂钵压碎,青红椒切小丁;热锅热油下入罗勒叶炸至变色捞出罗勒底油下入蒜椒碎炒香,加入猪肉末炒至变色,放入鱼露和糖,翻炒均匀,加入青红椒丁,加入老...
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- 泰国街边的平民美食,食材简单,但口味独特。用料猪肉碎150g鸡蛋1个泰国香米150g罗勒10g料酒30ml去皮蒜子4瓣干辣椒5颗香菇酱油10ml泰国黑酱油15ml盐5g糖5g鸡精3g泰式肉碎饭的做法按次步骤...
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- 用料主材料皮蛋1个肉末100克淀粉1勺配料蒜1瓣小米椒1个咖喱叶/泰国罗勒约20片调味料老抽0.5勺盐0.5勺食油3勺耗油1勺糖0.5勺水50ml泰式皮蛋炒肉碎的做法把主材料准备好:i)肉末冲洗后用0.5勺老抽和0.5勺盐腌ii)皮蛋切成8片,每片再分成2片-->一共16片,然后撒上1勺淀粉iii)配料冲...
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- 去年和先生去泰国没事儿做,报了泰餐的学习班学的一道菜,非常非常下饭,先生可以连吃四碗米饭=.=,也可能是他比较捧我场,反正把做法分享给你们啦。用料肉末250克豇豆五六根即可大蒜4粒小米椒3个油两勺生抽三勺盐半勺糖一勺香茅1根柠檬半个柠檬叶3片蚝油3勺泰式豇豆猪肉末的做法...
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- 中午实在不想吃公司食堂,约了同事去外面饭店吃小炒,结果一下午都巨渴。吃饭这件事,还是得自力更生啊!用料猪肉末300克豇豆300克小米辣5只姜4片酱油1勺料酒2勺盐适量克肉沫豇豆碎的做法猪肉末加姜末、酱油、料酒腌着,豇豆盐水浸泡洗净切丁,小米辣切丁热锅凉油肉沫炒散全变白,加豇...
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- 打抛炒肉碎可以说是我最爱的泰式小炒菜了!从便利店到路边摊,日吃夜吃都不会厌倦。打抛炒肉碎可以用猪肉或者鸡肉。通常会加一个荷包蛋配米饭,也有搭配意面的。制作打抛炒肉碎的调料是一个万能公式,把材料一换,就可以制作出其他任意好吃的泰式小炒啦~我这里用的是鸡肉,当然猪肉...
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- 采薇采薇,薇亦作止。鲜嫩馥郁的香草——九层塔(金不换、罗勒、Basil,都是它),牛肉碎、小米辣、鱼露、生抽、白糖,有点甜、非常辣、特别香、最泰式。曰归曰归,开饭啦。用料免治牛肉300g新鲜九层塔一把姜丝、鱼露、白胡椒粉、白糖、生抽适量水淀粉少量新鲜小米辣、干辣椒适量泰式...
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- 豇豆不太容易熟,可以微波炉先转一会。放点肉更好吃,试试这个方法。用料肉末150克豇豆500克小米辣2个配料生抽蚝油适量肉末豇豆碎的做法五花肉切小丁,小米辣切小段。豇豆洗净切小段。盖上保鲜膜放入微波炉高火转10分钟,能看到豇豆颜色有些变化,表面出水了。这样等下翻炒时容易...
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- 这道菜名叫phatkaphrao用料橄榄油适量盐适量酱青适量胡椒粉适量蚝油适量黑酱油适量大蒜半粒小葱头2个水少许九层塔适量小辣椒适量猪肉碎半个饭碗的份量荷包蛋白饭泰式九层塔炒猪肉碎(打抛猪)的做法倒入少许油爆炒已切碎的大蒜和小葱头再倒入肉碎爆炒,炒散肉碎。加入适量的盐...
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- 在泰国,无论大饭店还是小餐馆,都一定会有这道炒碎肉。嘉宾令子教你用青红椒、罗勒与碎肉同炒,颜色好看,香气十足,除了下饭,还可以煮面,或者包生菜吃,非常解腻!用料肉糜200克大蒜少许朝天椒少许罗勒30克红椒适量青椒适量鱼露适量糖少许老抽少许泰式炒碎肉|美食台的做法先备料。大蒜...
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- 每次出去都超爱吃这个菜,特别下饭,但是外面的食物太油太咸,还是自己做好吃又放心啊。我给的这个量就是差不多炒一盘样子。因为菜的种类多,所以每种菜用量不大,这样也能营养更均衡。用料鸡胸肉按自己喜好爱吃肉就多放小米辣2-3个杭椒2-3个青椒1/2个洋葱一些大蒜5-6瓣鱼露适量豇...
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