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老干妈麻酱鸡丝的做法食谱

简单易学的老干妈麻酱鸡丝美食做法

  • 老干妈麻酱鸡丝

  • 这个真的好吃！我瞬间觉得鸡胸肉真是人间美味不过因为有芝麻酱热量也不低就是了(ʘ̆ωʘ̥̆‖)՞但是好吃就行嘻嘻用料鸡胸肉1块黄瓜1根胡萝卜半根木耳适量芝麻酱5勺醋2勺生抽1勺盐少许白砂糖少许老干妈鸡油辣酱一勺姜2片料酒2勺香油1勺老干妈麻酱鸡丝的做法鸡胸肉洗净放...
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鸡丝神仙老干妈凉面的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丝神仙老干妈凉面做法

  • 鸡丝神仙老干妈凉面

  • 家里好多面不想煮着吃了，也不想做菜，那就吃个凉面吧~用料老干妈1.5勺生抽3勺面150克鸡胸肉1块,大约250克醋4-5勺蒜一头午餐肉6片耗油半勺芝麻酱1勺黄瓜1根鸡丝神仙老干妈凉面的做法鸡胸肉凉水入锅，水开后转中火，煮10分钟，过凉水，沿着肌肉纤维撕成丝。黄瓜，一根，刨丝。午餐肉6片切...
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老干妈鸡排的做法和图解 好吃的老干妈鸡排家常做法

  • 老干妈鸡排

  • 只用老干妈加豆豉来拌炒，味道就香的不得了，菜色整体呈现干爽无汁，带便当非常适合用料去骨鸡腿肉青椒老干妈豆豉生粉酱油酒红辣椒丝糖老干妈鸡排的做法鸡腿肉先用酱油，米酒腌过，拍一点生粉，平底锅煎到表面酥脆，垫在吸油纸上，切成适中的方丁，先煎过的好处是皮会紧黏在肉上，拌炒时还能...
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老干妈鸡腿的做法和图解 好吃的老干妈鸡腿家常做法

  • 老干妈鸡腿

  • 用料老干妈1勺鸡腿若干只料酒1勺洋葱1个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺葱姜蒜若干啤酒1瓶老干妈鸡腿的做法准备食材。蚝油忘记拍了，大家别忘了。焯水洗净。放入葱、姜、料酒，鸡腿冷水下锅，水开在煮两分钟。起锅热油煸炒。热油放入姜、蒜、小米椒（小米椒可根据个人口味酌量），放入鸡腿煸...
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老干妈炒鸡的做法和图解 好吃的老干妈炒鸡家常做法

  • 老干妈炒鸡

  • 用料鸡翅根老干妈勺生抽勺盐克鸡精勺老干妈炒鸡的做法翅根洗净，加盐，味精，胡椒粉，料酒，老抽，葱姜，淹至入味，蒸10分钟.蒸熟，改刀，一切二，入锅炸至干香起锅少许油，蒜片，葱花，耗油，老干妈，一品鲜，爆香，下杭椒胡萝卜，略炒.下入炸好的鸡翅根，加味精，糖.出锅装盘....
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老干妈麻酱鸡丝凉面的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈麻酱鸡丝凉面做法

  • 老干妈麻酱鸡丝凉面

  • 世界上最难撕的不是撕b而是…撕鸡胸肉！！！用料挂面1人份鸡胸肉1块黄瓜半根老干妈2勺花生碎适量芝麻酱3勺生抽3勺糖适量醋1勺盐适量老抽半勺香油1勺香菜适量大蒜1瓣老干妈麻酱鸡丝凉面的做法用的鸡小胸，比大胸嫩一点～在水里放姜片和料酒水烧开，放鸡胸煮五分钟后捞出一定要彻底凉...
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下饭的老干妈辣酱干煸肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的下饭的老干妈辣酱干煸肉丝做法

  • 下饭的老干妈辣酱干煸肉丝

  • 用料老干妈半罐精瘦肉200克食用油适量下饭的老干妈辣酱干煸肉丝的做法被挑光肉丝的老干妈干煸肉丝辣椒。孩子特别喜欢这款老干妈，可惜里面没有多少肉丝，很快就被孩子把肉丝挑出来吃光了。精瘦肉切丝，可以加少量料酒生抽腌制一会儿，去肉腥味。锅里倒油，油五分热倒入肉丝翻炒。...
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老干妈酱鸡肾炒米粉的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈酱鸡肾炒米粉做法

  • 老干妈酱鸡肾炒米粉

  • 重口味的炒粉用料老干妈酱相对应米粉分量米粉若干鸡内脏若干料酒一勺老抽半勺老干妈酱鸡肾炒米粉的做法首先把米粉放开水煮熟，注意不要煮太烂了，一煮开就可以熄火然后把米粉捞出来。然后用冰水泡一分钟之后把水倒掉，最好用簸箕把米粉抖几下以免米粉占一块了还有可以把剩余的...
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老干妈烧鸡的做法和图解 好吃的老干妈烧鸡家常做法

  • 老干妈烧鸡

  • 老干妈烧鸡，做法简单，而且食材要求不高，适合在家做的一道下饭菜！用料半只鸡老干妈姜、葱、蒜酱油料酒盐、糖老干妈烧鸡的做法将鸡剁块儿，剁小点烧开水煮烫2-3分钟（新鲜的不用，冷冻的还是烫一下）放油，油热后加入葱姜蒜炒香，然后入鸡块煸炒然后放入老干妈，老干妈的多少视你的喜好程度...
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制作老干妈酱的详细做法大全,简单又营养的制作老干妈酱做法

  • 制作老干妈酱

  • 用料生抽酱油，老抽酱油适量阳江豆豉1.5斤鸡精适量蒜泥1斤姜未适量烤香花生米适量牛肉粒适量(可放可不放)花生油1~1.5斤炒香辣椒粉适量制作老干妈酱的做法起锅热油7~8成热，放入洗好滤干水分的豆豉，中小火翻炒7~8分钟，然后放入蒜未，姜未继续翻炒7~8分钟加入生抽酱油，老抽酱油，辣椒...
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老干妈鸡胗的做法和图解 好吃的老干妈鸡胗家常做法

  • 老干妈鸡胗

  • 快手美味的下饭菜！用料鸡胗葱姜料酒老干妈辣酱六月鲜（生抽）糖老干妈鸡胗的做法鸡胗洗净切小片，水煮开后放入姜片葱段和料酒，然后下鸡胗，煮熟后撩出沥干（葱姜不要）。沥干后的鸡胗拌入老干妈辣酱，倒入适量六月鲜，撒上一点白糖，拌匀后放置冰箱让其入味。半小时（或一天）后吃更美味。小贴士...
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鸡丝凉面（老干妈版）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丝凉面（老干妈版）做法

  • 鸡丝凉面（老干妈版）

  • 家门口常吃的一家凉面，今天休息，回家过端午去了，作为吃货，吃不着某样东西是很难受的，于是，自己动手丰衣足食，比饭店的好吃多了！好吧，又get了一项技能。(^_^)用料鸡胸肉一块细圆面条生抽、香油、陈醋、盐、鸡精、料酒、白糖老干妈红油辣酱五香花生米、白芝麻、花椒、葱姜蒜鸡丝凉面...
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老干妈酱凉拌胡萝卜丝的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈酱凉拌胡萝卜丝做法

  • 老干妈酱凉拌胡萝卜丝

  • 用料胡萝卜市场上卖的干萝卜丝老干妈瘦肉辣椒两三勺老干妈酱凉拌胡萝卜丝的做法先把干胡萝卜丝洗干净然后用凉水泡半个小时左右小贴士用开水烫一下后倒掉开水放少许盐放少许老干妈辣酱再放几滴芝麻油就可以吃了...
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老干妈蒸鸡的做法和图解 好吃的老干妈蒸鸡家常做法

  • 老干妈蒸鸡

  • 用料鸡腿2只配料见下老干妈蒸鸡的做法鸡腿去骨切块洗净。料汁=姜蒜切末+胡椒粉+料酒+生抽+老抽+蚝油+鸡精+老干妈鸡块+料汁，拌匀，腌制半小时以上。香干切块，拌一点点盐，放入碗中垫底。再放上腌好的鸡肉，高压锅上汽后压15分钟，美味即成。...
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老干妈酱的做法和图解 好吃的老干妈酱家常做法

  • 老干妈酱

  • 喜欢吃辣椒，家里干辣椒，红朝天椒，青椒时时备着，这个老干妈更是从不间断哦，早餐放面条，中餐和晚餐佐饭，有时吃面包吐司也会夹上这是所谓的黑暗料理用料芝麻少许适量白糖少许克辣椒面60克牛肉100克香菇8朵豆鼓250克生姜少许一小块海天黄豆酱5-8勺熟花生米30颗左右芝麻油50克老干妈...
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老干妈鸡翅的做法和图解 好吃的老干妈鸡翅家常做法

  • 老干妈鸡翅

  • 最爱吃的就是妈妈做的老干妈鸡翅，自己也学来试着做，第一次就很成功！可能是继承了爸妈厨师的基因吧！真的是超级美味！自己一个人就可以消灭一大盘！作为第一美食来跟大家分享！用料鸡翅中10个葱一只姜四片蒜两瓣料酒少许生抽少许盐两勺糖一勺醋少许胡椒粉少许老干妈三勺可乐半瓶干辣...
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老干妈粉丝的做法和图解 好吃的老干妈粉丝家常做法

  • 老干妈粉丝

  • 超级快手！！！五分钟不到就可以搞定！！！但是超级好吃！！吃不腻啦用料粉丝两把鸡蛋一只（可选也可不放）老干妈一大勺生抽适量蚝油适量盐少许清水半碗老干妈粉丝的做法将两把粉丝用热水泡软沥干水分后备用将一颗鸡蛋打成蛋液倒入锅中炒碎盛出（这个步骤忘记拍照了呀sorry！还有如果不想吃蛋或...
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懒人版老干妈麻酱面的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版老干妈麻酱面做法

  • 懒人版老干妈麻酱面

  • 喜欢凉面，干拌面，热干面的，来一碗综合体。完美用料面条1份黄瓜半根芝麻酱1勺酱油2勺老干妈1勺糖盐少许葱蒜各一颗懒人版老干妈麻酱面的做法面条烫熟，虑干备用所有调料一起放碗里，微波炉叮30秒～拌面小贴士面条选爽口煮不烂的面饼～加着黄瓜，蔬菜解腻爽口...
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简单易学的老干妈麻酱宽粉美食做法

  • 老干妈麻酱宽粉

  • 爽口的好吃宽粉用料宽粉若干黄瓜1根芝麻酱一大勺蚝油半小勺生抽半勺醋1勺糖2勺温水适量麻油少量葱少量老干妈1勺蒜1瓣芝麻若干老干妈麻酱宽粉的做法泡软的宽粉煮软烂不用粉时间不同将生抽醋麻油蚝油糖芝麻酱配温水调好放入煮好宽粉再放黄瓜丝老干妈芝麻蒜葱拌匀即可喜欢...
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老干妈芝麻酱凉拌鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈芝麻酱凉拌鸡丝做法

  • 老干妈芝麻酱凉拌鸡丝

  • 非常适合夏天吃的凉菜——老干妈芝麻酱凉三丝拌鸡丝，简称凉拌鸡丝，就问你我这名字起的六不六😁。用料鸡胸肉胡萝卜生菜黄瓜芝麻酱老干妈罗勒老干妈芝麻酱凉拌鸡丝的做法鸡胸肉清理干净，用花雕花椒大料盐腌制30分钟。腌制过程中生菜切丝，黄瓜切丝，胡萝卜切丝。将腌制好的鸡胸肉...
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老干妈辣酱拌黄瓜豆腐丝的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈辣酱拌黄瓜豆腐丝做法

  • 老干妈辣酱拌黄瓜豆腐丝

  • 黄瓜2根、豆腐丝250克、老干妈辣酱用料黄瓜2根豆腐丝250克老干妈辣酱一瓶备用老干妈辣酱拌黄瓜豆腐丝的做法黄瓜洗净切丝，用盐、味精、糖拌匀腌制5分钟豆腐丝放入锅中与黄瓜丝拌匀依据自己的喜好口味加入老干妈辣酱拌匀小贴士盐腌黄瓜丝时一定要少放点，老干妈辣酱含盐的！可...
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豆角肉丝老干妈酱油炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的豆角肉丝老干妈酱油炒饭做法

  • 豆角肉丝老干妈酱油炒饭

  • 豆角切丁，肉切丝，隔夜米饭待用～热锅凉油，放蒜爆香放入肉丝，翻炒，倒入豆角末翻炒～倒入米饭，关火，将米饭倒入锅中，将米饭抹开，倒入各种调味料，再开最小火，翻炒，出锅^_^用料老干妈1勺米饭1碗蚝油勺酱油勺盐克糖克肉丝3块钱的豆角3根豆角肉丝老干妈酱油炒饭的做法豆角切丁，肉切丝，隔夜米饭待...
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老干妈鸡丁的做法和图解 好吃的老干妈鸡丁家常做法

  • 老干妈鸡丁

  • 特别鸣谢辣酱公举陶碧华用料鸡腿肉三支老干妈油辣椒一勺大蒜三瓣姜三片葱一根黑胡椒六月鲜酱油料酒老干妈鸡丁的做法鸡腿肉去骨切小块儿，放入碗中加葱、姜、料酒、酱油和黑胡椒腌制（大约15min）热锅倒油，加入准备好的葱花、姜片和蒜片爆香倒入鸡丁翻炒两下再倒入酱汁待鸡丁将...
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鸡肉老干妈的做法和图解 好吃的鸡肉老干妈家常做法

  • 鸡肉老干妈

  • 老干妈，估计很多朋友都喜欢，试着自己做，本来想加牛肉的，但是下午市场买不到牛肉，改鸡肉！用料红辣椒80克红衣花生200克蒜头8个姜1小块豆士100克糖10克五香粉10克食用油300克酱油50克果语料理机1台不粘锅1个玻璃瓶(280ml)3个白芝麻（我这次忘记买了，建议下）适量鸡肉老干妈的做法提前1...
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简单易学的麻酱老干妈拌面美食做法

  • 麻酱老干妈拌面

  • 疫情在家宅，不能出去运动，晒不到太阳。最爱吃面条。常做西红柿鸡蛋面，炸酱面等。吃面的时候会放辣酱、老干妈调味。网上看多吃麻酱补钙。突发奇想。做此面，儿子反应甚好。记之。用料老干妈勺芝麻酱勺葱克蒜瓣姜片白萝卜根黄瓜根鲁花油克盐克生抽或面条酱油面条麻酱老干妈拌面...
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