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泡鸭脚的做法食谱

泡鸭脚的做法和图解 好吃的泡鸭脚家常做法

  • 泡鸭脚

  • 用料料酒2勺盐适量克花椒适量粒姜适量片生抽适量勺大蒜5瓣鸭脚15只话梅8颗小米辣适量泡椒适量个醋适量冰糖适量柠檬一个个八角2个干辣椒2个凉白开适量冰糖适量泡鸭脚的做法鸭脚洗净，剪掉指甲冷水下锅加花椒，干辣椒，适量盐，八角，料酒，水开煮20分钟，到时间捞出洗净泡冰水15分钟把...
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简单易学的夏凉小食—泡鸭脚美食做法

  • 夏凉小食—泡鸭脚

  • 用家常健康调料去泡浸的一道美味小食，操作简单贮存方便，嘴馋随时啃食，冰爽脆口，酸辣微甜，可口诱人，掌握操作自己口味自己作主:酸甜，酸辣，麻辣酸，，，用料海天金标生抽180克4.5度白米醋110克厨帮料酒20克盐46克蜂蜜或蜜糖45克味极鲜45克泡椒20克泡椒水50克小米椒15克（根据自己喜好加减）子...
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煮鸭脚和鸭腿的详细做法大全,简单又营养的煮鸭脚和鸭腿做法

  • 煮鸭脚和鸭腿

  • 用料姜片香叶片桂皮。块冰糖克老抽勺花椒粒生抽勺酱油勺料酒勺鸭腿和鸭脚各3个煮鸭脚和鸭腿的做法先把鸭脚和鸭腿洗干净...
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鸭脖鸭脚的做法和图解 好吃的鸭脖鸭脚家常做法

  • 鸭脖鸭脚

  • 过年做来吃着玩，很好吃用料鸭脖2根鸭脚10只干辣椒6个香叶2片桂皮一小块八角1个姜五六片老抽，生抽，郫县豆瓣酱，料酒小冰糖5块花椒十几粒鸭脖鸭脚的做法鸭脚鸭脖解冻洗干净焯水。冷水下锅，放姜片和几粒花椒，几勺料酒去腥。水开五分钟左右捞起来洗干净血沫，把鸭脖上的那层膜撕一撕，...
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醋泡鸭脚的做法和图解 好吃的醋泡鸭脚家常做法

  • 醋泡鸭脚

  • 吃到商家的醋泡鸭脚，所以按照自己口味做了这一道！用料鸭脚一斤草果一个八角，桂皮，八角，香叶，甘草，丁香，姜片，大蒜，生抽，老抽，米醋，泡椒，老陈醋，料酒，糖适量醋泡鸭脚的做法洗干净鸭脚，锅里加点姜片，盐，大火煮开后放鸭脚进去大火煮20-25分钟，记得时不时把泡沫上面一层弄掉另外一个锅里放水，盐，全...
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鸭脚的做法和图解 好吃的鸭脚家常做法

  • 鸭脚

  • 之前一直做的网红柠檬鸭爪，很漂亮，但是口感很一般，但这次做的稍微不一样，却超好吃，同事赞不绝口！用料姜3片切碎蒜3粒切碎指天椒2个野山椒2勺花椒少量生抽2勺老抽1小勺陈醋1勺香菜1把鸭脚15个鸭脚的做法冷水，放姜片，电饭锅煮30分钟！时间到了之后立马用冷水冲洗鸭爪，使其冷却(一来是...
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卤鸭脚鸭肾的做法和图解 好吃的卤鸭脚鸭肾家常做法

  • 卤鸭脚鸭肾

  • 用料八角1个姜6片生抽大半碗（看鸭脚的分量而定）老抽2勺鸭脚鸭肾一包（买的冰鲜的）蚝油2勺黄片糖半块米酒适量清水适量卤鸭脚鸭肾的做法把鸭脚鸭肾清洗干净，把鸭脚鸭肾冷水入锅，煮至水开就可以捞起来冲洗一遍，放在一旁备用热锅放适量的油，小火放入黄片糖（这里我的黄片糖放得稍微多了...
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卤鸭脚鸭翅的做法和图解 好吃的卤鸭脚鸭翅家常做法

  • 卤鸭脚鸭翅

  • 喜欢乱煮用料鸭翅鸭脚鹌鹑蛋蒜葱姜干辣椒八角香叶辣椒油生抽老抽花椒酒白糖蛋液淀粉鸡精卤鸭脚鸭翅的做法食材洗净，剪脚指甲，热油下鸭脚炸至金黄，捞出泡冷水到微皱(至少两小时，一般我都泡过夜的)鸭翅先裹蛋液再裹一层淀粉，也是要炸得差不多熟锅热下油放花椒和干辣椒炒香，再加葱...
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卤鸭翅鸭脚的做法和图解 好吃的卤鸭翅鸭脚家常做法

  • 卤鸭翅鸭脚

  • 用料鸭翅5只鸭脚6只香叶5片姜片2片桂皮3块八角5个糖8克花椒8粒老抽适量料酒2勺卤鸭翅鸭脚的做法鸭翅和鸭脚放在锅里，加上料酒和姜片煮开，去腥味，把鸭翅捞出备用香叶桂皮八角胡椒糖一同加入水里煮开后，加老抽，倒入鸭翅鸭脚，中火煮一个小时出锅啦...
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鸭脚煲的做法和图解 好吃的鸭脚煲家常做法

  • 鸭脚煲

  • 一锅充满爱的筒骨汤用料鸭脚腐竹酸笋适量干辣椒十个姜片香叶片草果个紫苏片生抽勺盐克八角个蚝油勺料酒勺桂皮块鹌鹑蛋半斤鸭脚煲的做法配料鹌鹑蛋煮熟备用不带起的鸭脚炸不起泡一锅没有螺蛳，没有灵魂的鸭脚煲小贴士买不到带皮鸭脚，根本炸不起泡...
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酸辣泡鸭脚的做法和图解 好吃的酸辣泡鸭脚家常做法

  • 酸辣泡鸭脚

  • 用料鸭脚2斤花椒+香叶+八角+姜片+料酒（焯水）1勺+3张+1粒+4片+2勺蒜片+泡椒+姜丝+小米辣+柠檬片去籽+冰糖（腌制）1瓣+1瓶+1把+1把+1个+1把蚝油+陈醋+酱油+老抽+盐+凉白开（腌制）3勺+1碗+1汤勺+1勺+少许+2碗酸辣泡鸭脚的做法1:鸭爪冷水下锅加入：花椒+香叶+八角+姜片+料酒，水开煮15分...
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简单易学的简单版泡鸡、鸭脚美食做法

  • 简单版泡鸡、鸭脚

  • 我就挺懒的人，太复杂的菜我也不会弄，葱呀，蒜呀之类的我也不喜欢吃，能不放我都不想放，所以我做的东西，配料越少，越简单越好，这道菜的制作方法是我姐给我的，她说这个是最简单省时省力的了。用料鸡爪，鸭爪共20个姜适量料酒2勺蒜4、5瓣，不放也可以小米椒3个老抽适量，不放也可以生抽根据自...
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捆鸭脚的做法和图解 好吃的捆鸭脚家常做法

  • 捆鸭脚

  • 用料冰冻老鸭脚适量盐适量鸭肠适量猪肉适量捆鸭脚的做法鸭脚洗干净放盐腌好猪肉放盐腌鸭肠洗干净把猪肉放在鸭脚掌里用鸭肠包捆好（鸭肠上面撒盐腌一个星期）一个星期后放太阳下面晒干水分，晒几天就可以用烟熏干了，（没火就天天晒干）成品😍😍😍...
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鸭脚包的做法和图解 好吃的鸭脚包家常做法

  • 鸭脚包

  • 安徽的朋友送的，加进豆干后炖煮~同时寄来的还有巨大无敌的枕头馍😄搭配在一起敲好吃用料豆干一袋葱姜花椒香叶八角若干冰糖料酒生抽老抽看个人口味其他配菜随便加鸭脚包的做法1.收到的鸭脚包先用水泡，泡了快半个小时~捞出~2.下葱姜啥的调料一起翻炒，3.把泡过水的鸭脚包上带...
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炸鸭脚的做法和图解 好吃的炸鸭脚家常做法

  • 炸鸭脚

  • 用料鸭脚6只白酒姜酱油盐二、炒鸭脚调料孜然粉麻辣鲜白糖蚝油辣椒面炸鸭脚的做法鸭脚洗干净，锅里放水、白酒、生抽、姜片，放入鸭脚。煮开捞出，控水。锅里放油，放入鸭脚，冷油升温炸。炸至金黄，捞出。再复炸。锅内放少许油，放入炸好的鸭脚，放入炒鸭脚调料（孜然粉、麻辣鲜、白糖、蚝...
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泡脚鸭爪的做法和图解 好吃的泡脚鸭爪家常做法

  • 泡脚鸭爪

  • 同事做了一次，我们帮他加料，好吃得不得了，然后忍不住又做，205的吃货天天要加肥，假的……用料陈醋按口味勺香油按口味勺辣椒按口味花椒一小把盐按口味大蒜一头鸭爪3斤酱油按口味小米椒按口味泡椒40个姜半边荞头口味泡椒口味香菜4根八角3个烧酒4盖泡脚鸭爪的做法事先晾好两盆凉...
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焖鸭脚的做法和图解 好吃的焖鸭脚家常做法

  • 焖鸭脚

  • 用料鸭脚500克辣椒2个酱油2勺八角1个姜5片生抽2勺蒜5瓣香叶6片料酒适量焖鸭脚的做法1.水开下姜片料酒鸭脚焯水，后鸭脚和所有的配料下锅焖20-30分钟，卤一下，2.倒油烧热，放蒜末姜末爆炒出香味放入卤好的鸭脚爆炒2分钟到入料酒生抽爆炒1分钟倒入水焖5分钟放入辣椒炒制断生就可以...
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追剧小食｜无骨泡椒鸭脚的做法步骤及图解,美味正宗的追剧小食｜无骨泡椒鸭脚做法

  • 追剧小食｜无骨泡椒鸭脚

  • 广西除了螺蛳粉出名外，还有许多美食，让我惦念不忘之一就是春江的无骨泡椒鸭脚。一口爽脆的鸭脚配上泡椒，一个晚上就吃光了。自己做无骨鸭爪，想吃多少有多少🥢材料非常简单，超级快手。自己剪鸭脚剔骨头，自己盐渍泡椒未免也太麻烦了，到了菜市冷冻行买了冰冻的无骨鸭脚又到配料行买...
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卤鸭脚的做法和图解 好吃的卤鸭脚家常做法

  • 卤鸭脚

  • 用料鸭脚，八角，干辣椒。足，适量，适量卤鸭脚的做法把鸭爪放进锅里，加上将，盖上锅盖，焖15到20分钟。把白开水倒进刚焖好的鸭爪里，再放八角和干辣椒，在盖上锅盖闷五到十分钟就行了。小贴士记住不能融哦!...
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鸭脚煲的详细做法大全,简单又营养的鸭脚煲做法

  • 鸭脚煲

  • 太阳那么大，哪也不去，在家做一煲鸭脚，看看电视，喝喝啤酒用料香叶桂皮两块八角5个蚝油勺生抽勺鸭脚煲的做法鸭脚大料一起油炸，然后出锅焖...
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泡椒鸭脚的做法和图解 好吃的泡椒鸭脚家常做法

  • 泡椒鸭脚

  • 女儿爱吃鸭脚，又怕外面的鸭脚不干净，所以自己在家动手制作用料泡椒十个左右八角3个香叶几片桂皮一小块花椒随意盐一小勺白醋二瓶生抽一碗鸭脚三斤白糖一小勺蒜可加可不加，随个人喜欢泡椒鸭脚的做法先把鸭脚剪去它的指甲，然后煮熟过冷河，冲洗干净表面上的渍，然后把表面水份晾干...
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红烧鸭脚（烧不烂的鸭脚）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸭脚（烧不烂的鸭脚）做法

  • 红烧鸭脚（烧不烂的鸭脚）

  • 实验过几次终于摸索到烧不烂的秘诀，请告诉我我不是最后一个知道的！就是烧之前用盐稍微腌制一下啦～用料鸭脚2斤茴香2小片八角3小颗生抽适量老抽适量冰糖鹌鹑蛋大小一颗生姜15片红烧鸭脚（烧不烂的鸭脚）的做法鸭脚洗净，用适量盐巴腌制20分钟。为了让鸭脚不会被烧烂～有嚼劲哦～腌制完...
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简单易学的香鸭脚炸鸭脚美食做法

  • 香鸭脚炸鸭脚

  • 十一假期家里休息做个鸭脚送啤酒用料鸭脚如图香鸭脚炸鸭脚的做法配料鸭脚煮过洗净凉干水用油炸香皮后捞出用水泡备用。炸好的皮是这个色把图一的材料放入油锅里炒香后放入泡过的鸭脚，翻炒鸭脚，加入酱油耗油五香粉炒匀，加水烧开后小火煮30分钟到40分钟，关火焖一会，捞出，吃起！小贴...
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泡椒鸡脚脚的做法和图解 好吃的泡椒鸡脚脚家常做法

  • 泡椒鸡脚脚

  • 用料鸡爪25只花椒20粒八角2个姜10片白醋10ml料酒3勺泡椒1瓶洋葱半个香叶5片葱结2个泡椒鸡脚脚的做法1：鸡脚先用水冲洗干净，剪掉鸡爪，将鸡脚一分为二。2：鸡爪焯水，一锅水可以淹没鸡爪爪，在水里依次加入花椒，香叶，八角，生姜片，葱结，料酒，少许盐。3：十分钟左右，漏出鸡爪爪，用冷水冲洗干净，使...
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泡淑鸭脚(第一次纪录贴)的做法步骤及图解,美味正宗的泡淑鸭脚(第一次纪录贴)做法

  • 泡淑鸭脚(第一次纪录贴)

  • 与吃货们一起成就吃货！群里姐妹😊😘家里小吃货爱辣妈咪纪录一下、写下纪录贴的大多是你们爱吃的等你长大后可可看看动手做做用料鸭脚15个小米椒120克凉白开1升(提前准备)花椒👇各少许桂皮姜片八角盐料酒鸡精泡淑鸭脚(第一次纪录贴)的做法清洗鸭爪去脚尖上的皮！反正该剪干净...
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