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牛腿瓜蒸饺的做法食谱

牛腿瓜蒸饺的做法和图解 好吃的牛腿瓜蒸饺家常做法

  • 牛腿瓜蒸饺

  • 用料牛腿瓜，猪肉，韭菜牛腿瓜蒸饺的做法见过吗？牛腿瓜，已经窝在菜篮子了好久了，一直没有时间处理，今日得闲，决定做蒸饺吃去皮，掏瓤擦丝，放盐卤一下，攥出多余水分（攥出来的瓜汁调面，一点不浪费）切了一点儿韭菜，肉丁，准备的虾皮（馅儿有点儿咸，最终没放）搅拌均匀蒸饺出笼了味道鲜美...
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荠荠菜蒸饺 牛肉蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的荠荠菜蒸饺 牛肉蒸饺做法

  • 荠荠菜蒸饺 牛肉蒸饺

  • 世界上本没有厨师嘴馋的人多了也便有了厨师用料面粉900克开水400克牛肉300克鸡蛋5个荠荠菜750克粉条1把洋葱半个葱2根红萝卜1根生抽适量老抽少量耗油适量盐适量鸡精适量花椒15粒五香粉适量荠荠菜蒸饺牛肉蒸饺的做法开水烫面，筷子搅均匀，没有干面粉后，用手和面至光滑，放置畅一...
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牛肉蒸饺的做法和图解 好吃的牛肉蒸饺家常做法

  • 牛肉蒸饺

  • 这个牛肉蒸饺是老爸的拿手菜，从小不爱吃任何饺子的我，唯独喜欢吃这个牛肉蒸饺。用料牛肉500克五花肉150克水萝卜一个盐少许糖一点点花椒4克酱油少许面粉500克牛肉蒸饺的做法先将7比3比例的猪肉馅剁碎，然后切点姜，放入盐，酱油，糖拌一拌。把水萝卜切成丝，放入锅中，水刚没过萝卜丝就...
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火腿蒸冬瓜的做法和图解 好吃的火腿蒸冬瓜家常做法

  • 火腿蒸冬瓜

  • 简单又快手，用最少的调料，最少的配菜，蒸出火腿的鲜香，冬瓜的鲜甜，汤汁的鲜美。火腿蒸冬瓜，火腿冬瓜汤，都是徽菜传统的家常做法。在蒸的过程中，火腿的咸香，姜片的辛辣，冬瓜的清甜，相互吸收，相互烘托，让汤汁非常鲜美。冬瓜与火腿可蒸，可煮，可炖，都会让冬瓜的清香吸收火腿的咸、鲜、香，来冲淡...
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南瓜蒸饺的做法和图解 好吃的南瓜蒸饺家常做法

  • 南瓜蒸饺

  • 秋天是丰收的季节，家里有啥菜吃啥菜！这个做时候我没有称，量都是随意的用料南瓜适量五花肉适量虾仁适量面粉适量开水适量南瓜蒸饺的做法这样的大南瓜，我们东北叫这个倭瓜，这个瓜水分比较多，适合包蒸饺南瓜擦丝肉沫虾碎加油盐味精五香粉搅拌均匀面粉里加入开水搅拌均匀，揉光滑包成...
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地瓜面蒸饺的做法和图解 好吃的地瓜面蒸饺家常做法

  • 地瓜面蒸饺

  • 跟老妈聊天，说起他们小时候的美食，聊到地瓜面，荞麦面那些粗粮，老太太有些怀念她小时候的味道，万能的淘宝立刻买了地瓜面，地瓜面是地瓜切片晒干磨成的粉，不是红薯淀粉哦。今天做的面是混合面，主要为地瓜面，少于木薯淀粉增加弹性口感，揉面的时候要加面粉增加粘性。地瓜面的饺子只能蒸...
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简单易学的牛肉冬瓜蒸饺美食做法

  • 牛肉冬瓜蒸饺

  • 用料牛上脑冬瓜普通面粉姜、八角、食用油、盐、酱油牛肉冬瓜蒸饺的做法温水和面，比煮饺子的面略软一些，然后开始做馅儿；先将冬瓜擦成丝，加入适量的盐拌匀，静置；牛肉切成肉末，按红烧的方法做熟；用纱布挤出冬瓜的水分，与红烧肉末混合，搅拌均匀；包饺子，个头比煮的略大一些；开蒸，热锅上屉：蒸...
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火腿冬瓜蒸的做法和图解 好吃的火腿冬瓜蒸家常做法

  • 火腿冬瓜蒸

  • 用料火腿冬瓜葱姜香菇火腿冬瓜蒸的做法香菇放中间冬瓜夹，中间放火腿摆盘，剩下的碎肉放中间放姜丝，葱段小贴士可以用咸肉片，冬瓜片不要切断，就象做藕夹那样切。上火蒸就可以了，冬瓜上淋一些盐水，要是咸肉就不用盐水。...
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萝卜牛肉汤+火腿蒸冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜牛肉汤+火腿蒸冬瓜做法

  • 萝卜牛肉汤+火腿蒸冬瓜

  • 根据引导菜单做《清炖萝卜牛肉汤》，同时上面再蒸个冬瓜火腿。一个小时以后，一锅两菜同时上桌。牛腩肉5分钟/50度/5速，焯水。10克油10克姜,切片以2分/V/速度1爆香。300克牛腩肉500克水，因为上面要蒸菜，多加了100克水。以30分/100°C/反转/速度1烹煮。冬瓜火腿切片放蒸锅里。...
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全麦南瓜饺子（蒸饺）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦南瓜饺子（蒸饺）做法

  • 全麦南瓜饺子（蒸饺）

  • 南瓜买多了😂用料全麦面粉120克南瓜300克水90克胡萝卜1/4根盐适量克全麦南瓜饺子（蒸饺）的做法如图准备食材。如图面团。蒸锅上汽后，蒸7分钟。配上燕麦红豆粥。超饱小贴士鸡蛋炒的有点过，应该在鸡蛋凝固的时候就关火。...
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牛蒸饺的详细做法大全,简单又营养的牛蒸饺做法

  • 牛蒸饺

  • 牛年，想把所有的都做成牛！做法不是我原创，是看了“姗胖胖”老师的菜谱！用料面粉200克温水96克盐1克黑红黄色膏牛蒸饺的做法“姗胖胖”老师才是原创，厨友们可移步去查看...
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冬瓜蒸饺的做法和图解 好吃的冬瓜蒸饺家常做法

  • 冬瓜蒸饺

  • 妈妈教的家里的味道用料面粉葱花姜末素肉或肉馅植物油或猪油香油盐冬瓜蒸饺的做法和面水一点点倒入先是开水用筷子拌雪花状然后入冷水面活软些醒30分（同烙饼的和面步骤）调馅冬瓜切成丁加盐沙出些水分并倒掉再加素肉碎葱姜末盐油和香油擀皮开始包时用一个方向调匀馅料热锅上...
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简单易学的冬瓜牛肉蒸饺美食做法

  • 冬瓜牛肉蒸饺

  • 用料冬瓜一块牛肉一块冬瓜牛肉蒸饺的做法把牛肉，冬瓜，胡萝卜，葱切丁，倒入盐，酱油，花生油拌匀。擀饺子皮薄皮大馅做好蒸饺上锅蒸十五分钟就可以开动了。...
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角瓜蒸饺的做法和图解 好吃的角瓜蒸饺家常做法

  • 角瓜蒸饺

  • 一次回家偶然吃到角瓜海米蒸饺觉得太好吃了，之后自己尝试用角瓜和虾皮来做，好吃到飞起！青出于蓝而胜于蓝哈哈\(^o^)/用料西葫芦3个虾皮半小碗开水180克面粉500克凉水100克小葱2根盐2茶勺食用油3汤勺香油1汤勺糖1茶勺胡椒粉1茶勺蚝油2汤勺角瓜蒸饺的做法面粉五百克，先分次加...
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南瓜蒸鸡腿的做法和图解 好吃的南瓜蒸鸡腿家常做法

  • 南瓜蒸鸡腿

  • 这道南瓜蒸鸡腿颜色艳丽、做法简单、营养丰富。香香甜甜的南瓜、香辣入味的鸡腿，端上桌不仅颜值高，味道更是让人赞不绝口。用料南瓜400克琵琶腿2个生姜10克生抽35ml（2勺+1小勺）老抽5ml（1小勺）淀粉10g（1勺）剁辣椒1勺糖10克油1勺盐适量南瓜蒸鸡腿的做法琵琶腿洗净，如果新鲜鸡腿则可...
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冬瓜素蒸饺的做法和图解 好吃的冬瓜素蒸饺家常做法

  • 冬瓜素蒸饺

  • 头伏饺子，二伏面。头伏的时候，天很热，估计水饺也没几个人想吃。大热天弄个锅煮开水满屋热气，不能忍，而且水饺个小要包好久，懒人专利——蒸饺，个头都是一个顶仨，面皮透明不粘牙。用料饺子粉150g开水花椒10颗冬瓜150g木耳4朵胡萝卜1根香菇1朵酱油生抽盐糖姜香油50g冬瓜素蒸饺的做法...
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冬瓜牛肉蒸饺（东北版）的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜牛肉蒸饺（东北版）做法

  • 冬瓜牛肉蒸饺（东北版）

  • 冬瓜牛肉蒸饺（东北版）用料冬瓜200克牛肉250面粉400调料酱油、花椒面、盐、姜末、葱末适量冬瓜牛肉蒸饺（东北版）的做法面粉加开水，和成面团，放置30分钟牛肉馅加入葱花、姜末、盐、酱油，搅拌均匀冬瓜去瓤和外皮，用工具插成丝，（最好攥一下水，要不然会出好多水）放入肉馅里搅拌均匀，再加入...
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倭瓜蒸饺的做法和图解 好吃的倭瓜蒸饺家常做法

  • 倭瓜蒸饺

  • 全素南瓜🎃饺🥟用料南瓜1000克面粉1200克葱1根热水适量胡椒粉适量盐适量食用油30克倭瓜蒸饺的做法倭瓜一个洗净削皮，不好削的地方一会儿切开更容易削。普通中筋面粉加少许盐，然后用热水和面，盖好，醒面的时候去擦倭瓜丝。倭瓜皮削干净，籽和瓤都去除。洗干净擦干水分擦丝倭瓜丝...
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牛肉馅蒸饺的做法和图解 好吃的牛肉馅蒸饺家常做法

  • 牛肉馅蒸饺

  • 用料面粉100克盐10克牛肉250克香葱1棵花椒面1勺耗油1勺生抽1勺鸡精0.5勺料酒2勺盐5克食用油如玉米油1稍大勺牛肉馅蒸饺的做法蒸饺，用一半烫面和面，一半温水和面。再将两个面团揉在一起，醒半小时。这期间开始做馅。先将牛肉馅放入盆里，非常缓慢加水单向搅拌。拌到肉馅不太干，但...
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窝瓜蒸饺的做法和图解 好吃的窝瓜蒸饺家常做法

  • 窝瓜蒸饺

  • 用料南瓜1500克面粉1000克盐适量圆葱适量花椒粉2勺酱油，耗油适量豆油（我放的是花生油）20克窝瓜蒸饺的做法1⃣窝瓜擦丝洒盐（少放一点），（用盐杀一杀）拧拧水2⃣切好的肉，葱放进去3⃣然后放适量的盐，酱油，花椒粉，耗油搅拌均匀（因为我窝丝是用盐杀过的，所以，之后再放盐可以少放一点）开始包啦蒸...
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冬瓜蒸鸡腿的做法和图解 好吃的冬瓜蒸鸡腿家常做法

  • 冬瓜蒸鸡腿

  • 冬瓜含有维生素C以及亚油酸、油酸、不饱和脂肪酸等多种营养物质，可谓营养丰富，对人体也是有不错的功效：延缓衰老、美容养颜；减肥；利尿排湿（冬瓜性寒凉，不要生吃，阴虚者少食）。鸡肉温中益气，健脾开胃。鸡肉性味甘，温，入脾，胃经，对于虚劳消瘦，食少，食欲不振，消化不良的人，适当吃鸡肉有很好的...
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牛肉蒸饺馅的做法和图解 好吃的牛肉蒸饺馅家常做法

  • 牛肉蒸饺馅

  • 用料牛肉750克洋葱1个大葱半根盐适量耗油1勺花椒1把花椒粉1勺香油1勺食用油适量生抽5勺姜4片糖适量牛肉蒸饺馅的做法一碗水放一把花椒粒泡20分钟。洋葱大葱姜切碎。去掉花椒粒的水倒入肉馅中，一个方向搅拌均匀。把切好的洋葱、葱、姜放入肉馅中，加1勺耗油，1勺花椒粉，1勺香油，...
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南瓜馅蒸饺的做法和图解 好吃的南瓜馅蒸饺家常做法

  • 南瓜馅蒸饺

  • 秋冬季节是吃南瓜的黄金季节，此时的南瓜不但入口粉甜，而且含有丰富的微量元素，金灿灿的老南瓜不但有很高的食用价值，更有着美容养生滋补的多重效果。用料南瓜韭菜粉条辣椒（可不放）油盐花椒粉白糖南瓜馅蒸饺的做法开水和面，揉成团，醒发20分钟（原谅我忘记拍照）南瓜去皮，洗净，切成小颗粒...
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南瓜饺子（水饺，煎饺，蒸饺）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜饺子（水饺，煎饺，蒸饺）做法

  • 南瓜饺子（水饺，煎饺，蒸饺）

  • 我家是南北方的组合家庭。家里的饮食氛围融合了南方和北方的优势，并把一些时下不常见了的地方传统菜肴传承了下来。用料南瓜1000克肉糜1000克鸡蛋1个调味料（盐，糖，鸡精生粉等）按各自口味调整南瓜饺子（水饺，煎饺，蒸饺）的做法取南瓜去皮去瓤，洗净后切碎。建议先片，再丝，最后小粒。（建议...
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老角瓜蒸饺的做法和图解 好吃的老角瓜蒸饺家常做法

  • 老角瓜蒸饺

  • 用料面粉两碗老角瓜半个盐两勺花椒一勺味精半勺十三香5g葱一段老角瓜蒸饺的做法把面和好，饧一会儿...洗过的老角瓜中间剁开，用一半儿就够了...剩下的留着下次用...去皮...这个过程比较累人...去完皮的角瓜，把籽挖出来，插丝...用粗一点的那个...插好丝的角瓜里放入葱花，盐，花椒，...
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