- 红烧猪脚,下饭配酒,好吃得很,但煮一次通常耗时两个钟,还总要不时地站在锅边关切一下进度,别给粘锅了防止焦糊了。是时候来解放双手,不管不顾不闻不问地,也能到时间就可以吃上一盘美味猪脚了。零失败,好享受。你只需要一件必备品——电饭锅。⭐️文末更新了用铸铁锅烧的猪脚。另有洋...
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- 海鲜,基本上没人能抗拒,特别是沿海长大的人。最容易烹煮的当属虾🦐了。这道烤虾(空气炸锅版)则是容易之中的容易款。用料虾20只盐小半勺生抽一勺酒一勺就问你馋不馋的烤虾🦐的做法买了这款大虾🦐,个头大(一磅16-20头),已经去头和虾线了,很方便。虽然摆盘的话有头会更好看些,但是我...
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- 老话说“吃饭不积极,思想有问题”,对于吃货来说,吃是人生中最大的事情没有之一啊!用料好心情无限阳光一朵胃口很好吃饭不积极思想有问题的做法想怎么吃就怎么吃...
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- 用料酸菜500克油适量姜末适量葱末适量肥猪肉500克酵母5克鸡精1勺盐适量面粉1000克水适量生抽2勺油梭子酸菜包子---就问你馋不馋!的做法发面简单说一下发面的方法,酵母加一点点糖,用温水兑好。和面,把面放在热的地方,等待发酵。如果发酵时间长了有点酸了就放一点碱中和一下。我...
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- 虽然万分确定芋头是一个女生,但我好像对很多女生热爱的甜点不是那么感兴趣。比如我不爱巧克力,不爱棉花糖,不爱芝士蛋糕,不爱马卡龙,不爱棒棒糖......自从减肥后整个饮食结构发生了天翻地覆的变化。不知道是不是从酸性体质变成了碱性,每天不吃大量的水果蔬菜就浑身不对劲,吃油...
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- 我是很喜欢吃这种酥脆的小鱼,可惜婆家没有一个会做!只能自己动手来回忆爸爸如何做的~竟然做出来~~~酥脆,香喷喷……认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试!😄😄😄😄用料小白鲢250g油适量椒盐适量不炸照样酥脆:煎小白鲢(不用担心刺的问题)的做法超市买来小白鲢,已经处理内脏,回来...
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- 经典的贵州菜,贵州人真的超爱折耳根,配上贵州的熏腊肉,绝了用料腊肉1块鱼腥草100克干辣椒6个蒜苗4根折耳根炒腊肉,就问你爱不爱的做法切腊肉,我切的比较小片切配菜腊肉可以先蒸一下,免得下锅炒的时候会炒干,不好吃先下辣椒段,炒到你觉得快糊了就下折耳根,喜欢吃熟透的折耳根就多炒...
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- 颜色可能不那么美丽……夏天到了,来点简单又不复杂的下饭酱,什么寝室可以放很久了,稀饭,干饭,面条,都不在话下,俗称饭扫光!干就完了,不好吃你来找我……要是真不好吃你也找不到哈哈讲真,真的下饭,最近准备吃稀饭,又不想弄菜就只有这样了,肉丝你可以多下点,炒完了发现肉丝特入味还好吃!!!后...
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- 烤地瓜,又名烤红薯,是用地瓜烤制而成的美味食品,香甜味美,受到广大人民的喜爱,下面就来看看如何烤地瓜。用料地瓜适量烤地瓜(包教包会!不会问我)的做法将地瓜洗干净。洗净后放在锡纸上。放入烤箱,上下火220度。等待40分钟即可。总结如下。...
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- 我也不知道它们到底怎么命名,不过好吃就行。用料有什么用什么不问名字,只求味道。的做法只管胡吃乱做,发挥想象...
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- 大陆人不是吃不起茶叶蛋而是吃不起高档茶叶做的茶叶蛋.用料茶叶80克鸡蛋10个八角5g桂皮5g生抽1汤勺老抽1茶匙香叶1片水适量盐5克传闻,大陆人吃不起的“茶叶蛋”的做法隔水蒸熟.隔水大火蒸7分钟.用冷水过凉或者自然凉.敲碎蛋壳,揉一圈成以上形状.茶叶用过滤网装好,放入所有食...
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- 烧烤剩下的里脊肉实在不想再生火烤…就想到了油炸!可是又不喜欢滑滑口感,于是想到裹面包糠~美味诞生。用料鸡蛋1个里脊肉或鸡翅中吃多少来多少面包糠够裹就行懒人山寨鸡排…不好吃问我的做法去超市买里脊肉串最简单粗暴!不用腌制。大概一包15块~里脊肉有调料了。不用洗,从串上...
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- 说起川菜,相信“麻、辣、红”这样的字眼立马会跳入脑海。的确,以麻辣见长的的川菜,下料重,可是入嘴时的味道,却怎么吃也吃不够。牛肉汤汁浓郁,萝卜爽口入味,光是看看闻闻,口水就要流下来了!用料牛腩500G胡萝卜300G泡椒15G郫县豆瓣酱20G生姜1小块干辣椒2根草果1个花椒15颗八角1颗大...
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- 用料五花肉200克板栗200克八角2个香叶4片冰糖10颗葱1根料酒2勺花椒20粒生抽2勺老抽1勺姜片10片干辣椒10个川味板栗烧肉,软糯可口,肥而不腻,就问你香不香?的做法五花肉200克洗净,切成麻将大小。冷水下锅,加花椒10粒,姜片3片,焯水去腥。捞出控干水分。板栗200克,去壳洗净备用。准备...
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- 失败集锦一个严肃的菜谱用料黑暗食材适量黑暗酱料很多就问你怕不怕的做法自行发挥...
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- 用披萨饼面团做的,面团方子参考我的披萨饼方子。经过多次实验得来的配比,薄脆馅儿多且拉丝。用料马苏里拉芝士碎90克披萨饼110克榴莲50克(放到你满意为止好吗)百闻不如一尝的网红榴莲饼的做法第一次成品出炉,我习惯了高温快速烘烤,各位不赶时间的话可以平炉下火250,上火270的样...
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- 用料蛋白个糖粉克解决意式蛋白霜打不硬的问题的做法蛋白霜打不硬的最大问题就是蛋白高速打发时候降温,温度过低会越来越稀,所以我们首先要把容易尽量减小,这样不会散热过快,我用的是大量杯。然后坐在一盆热水中,80/90度就行。如果是一个人的话可能这样不好操作,所以可以在杯子...
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- 医道言千寒易去,一湿难除,先健脾胃后祛湿是否有以下症状?浑身困乏,心烦意乱,口干口苦,胃胀难受,消化不良,油光满面,舌苔厚腻,有齿痕……女性问题*带异常,异味等……说明体内湿气过重,需要祛湿啦!祛湿并非一日即成,中医道急则治标,养则治本,食疗是最安全最经济实惠的选择!祛湿丸经过多次改...
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- 上下火1601小时,42升烤箱,为毛上层沉淀?????为什么顶部有沉淀层啊??????用料鸡蛋5面粉90糖90牛奶50油50问问问问问戚风的做法上下火1601小时,42升烤箱,为毛上层沉淀?????5蛋8寸,中间凉了后还有轻微凹陷,他奶妈的……烤了几个都这鸟样小贴士出炉震一下倒扣,蛋糕烤时最高的时候很高,然后缩下去,是烤...
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- 连续吐了一星期,每天硬喝进去一小碗粥汤也能立马吐了去,这个汤是老公做的,闻不了油味,所以都是清水煮,有西红柿的酸,黄瓜片的清香。我接下来的一周估计也只能喝这个了……用料西红柿1个黄瓜1根盐适量香油一点点面片或者挂面一小份闻不了油味的病号饭的做法开水下番茄丁,加盐,下面...
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- 其实平时我很少做这款热量炸弹的,因为减肥是我天天挂嘴上的口号,但是今年的疫情将大家都困在家中,作为一名巧克力控,日日思念着所有和巧克力有关的甜点,今天又恰逢是我的结婚纪念日,所以就忍不住出来拔草了。这次经历让我们大家都懂得了要珍惜眼前人,生活需要一点甜腻腻!用料总统...
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- 用料成品蛋挞适量蛋挞问题之蛋面不滑嫩的做法蛋挞表面看起来不圆润、不嫩滑的原因:火太大,烤箱计时完成后没有立即拿出来,制作时的挞液过滤不充分、搅拌不充分等。我也是N次做完后,哭着总结的……欢迎在评论区补充你遇到的蛋挞制作bug祝你的蛋挞能圆满成功...
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- 就想问问,在哪里发表作品啊?找不到了用料鸡蛋1只就想问问,在哪里发表作品啊?找不到了的做法蒸蛋羹...
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- 用料纸皮核桃仁诺干研磨胡椒克糖少许克盐少许克闻着打喷嚏,吃着停不下来的做法吃你肉还你壳的大核桃一袋剥出核桃仁研磨胡椒,如有胡椒盐也可以在热锅中撒入研磨胡椒加上盐不停翻炒至散发出打喷嚏的香味倒入核桃仁继续小火翻炒至散发出核桃仁的香味撒上糖若干这就是闻着打喷...
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- 不是菜谱,只是记录自己所见所闻所尝的食物而已。用料时间+体力+好奇心各地美食见闻(不是菜谱,见、闻、尝而已)的做法?...
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