烹调屋生酮甜品水晶桂花糕
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超快手，材料做的时候是根据感觉拿捏的，所以没有准确克数，其实把握一下就行!
用料
| 桂花干 | 若干克 |
| 赤藓糖醇 | 若干克 |
| 琼脂粉 | 若干克 |
生酮甜品水晶桂花糕的做法
水烧开加桂花干煮沸
![生酮甜品水晶桂花糕的做法步骤图 第2张]( "生酮甜品水晶桂花糕的做法步骤图 第2张")
过滤一下剩下纯纯的茶水，晾一会加入赤藓糖醇和琼脂粉，再加热煮沸。
![生酮甜品水晶桂花糕的做法步骤图 第3张]( "生酮甜品水晶桂花糕的做法步骤图 第3张")
琼脂粉要90度以上才完全融化，所以最好煮一下
![生酮甜品水晶桂花糕的做法步骤图 第4张]( "生酮甜品水晶桂花糕的做法步骤图 第4张")
倒进模具，不用放冰箱，自然冷却到40度以后就凝固了
![生酮甜品水晶桂花糕的做法步骤图 第5张]( "生酮甜品水晶桂花糕的做法步骤图 第5张")
像果冻，但无糖，没什么热量，吃着玩
![生酮甜品水晶桂花糕的做法步骤图 第6张]( "生酮甜品水晶桂花糕的做法步骤图 第6张")
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