当前位置:烹调屋 >

三菇炒里脊的做法食谱

三菇炒里脊的做法和图解 好吃的三菇炒里脊家常做法
  • 三菇炒里脊

  • 用料鸡里脊220克香菇50克凤尾菇50克珍珠菇50克蒜头5瓣姜3片耗油1汤勺生抽1汤勺糖1茶匙盐1/2茶匙鸡精1/2茶匙豆腐皮50克三菇炒里脊的做法豆皮用水泡软后剪成小块将三种蘑菇切成小块,个人建议是香菇一个可以切成4块,凤尾菇一块可以切成两块,珍珠菇一分为二鸡里脊切成小块,用酱...
  • 4342
牛里脊炒面的做法和图解 好吃的牛里脊炒面家常做法
  • 牛里脊炒面

  • 快手饭,味道很诱人!用料炒面200克白菜2片蒜苗1根绿豆芽少许洋葱少许香菇或口蘑2朵洋葱少许红甜椒少许黄辣椒少许生抽1勺香醋1/2勺耗油少许番茄酱1勺盐少许鸡粉少许海天黄豆酱1勺大蒜2瓣牛里脊60克(佐料另加)牛里脊炒面的做法牛里脊切丝,用料酒,生抽,老抽,耗油,鸡粉,淀粉,花椒粉,姜丝...
  • 30822
三色里脊🍖——干炸/糖醋/韩式裹酱里脊的做法步骤及图解,美味正宗的三色里脊🍖——干炸/糖醋/韩式裹酱里脊做法
  • 三色里脊🍖——干炸/糖醋/韩式裹酱里脊

  • 干炸里脊是基础可以任选一种喜欢的酱汁搭配用料猪里脊400克面粉适量淀粉适量鸡蛋1个盐1小勺糖4小勺醋1勺番茄酱4勺料酒3勺生抽1勺老抽1小勺胡椒粉1小勺孜然粉1小勺大蒜1瓣三色里脊🍖——干炸/糖醋/韩式裹酱里脊的做法猪里脊切条打入一个蛋清,放入1小勺食盐,1勺生抽,2勺料酒,...
  • 10020
清炒牛里脊的做法和图解 好吃的清炒牛里脊家常做法
  • 清炒牛里脊

  • 用料牛里脊300克生抽1勺料酒1勺姜2片蛋白1个淀粉1勺蚝油1勺蒜2瓣葱1根干辣椒1个清炒牛里脊的做法牛肉放姜蒜,料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,蛋清,淀粉,少许油抓匀,腌15分钟锅中放多点油,牛肉滑炒,大火,变色后捞出,把锅洗干净,另放一点点油,加姜蒜干辣椒爆香,放入牛肉,放生抽,蚝油翻炒均匀,关火,放入...
  • 30068
减脂餐/素三样炒里脊的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐/素三样炒里脊做法
  • 减脂餐/素三样炒里脊

  • 素三样不拘于胡萝卜、黄瓜、杏鲍菇可以自由选择只素炒或者搭配肉类用料里脊肉(瘦肉)约130克黄瓜1段(约70克)胡萝卜1段(约50克)杏鲍菇2个(约120克)料酒1勺黑胡椒碎少许盐不超过2克橄榄油或植物油1小瓶盖醋1小勺减脂餐/素三样炒里脊的做法准备食材(还有青椒和生姜未入镜)里脊肉先切薄...
  • 21638
平菇滑里脊的做法和图解 好吃的平菇滑里脊家常做法
  • 平菇滑里脊

  • 用料里脊肉改三分片平菇滑里脊的做法里脊腌好,抓上水,温油滑七成,控油葱姜起锅炒平菇入里脊,调味,勾芡...
  • 10751
炒牛里脊的做法和图解 好吃的炒牛里脊家常做法
  • 炒牛里脊

  • 滑嫩的牛肉,儿子一盘吃不够用料生抽1勺牛里脊250克淀粉1汤勺炒牛里脊的做法牛里脊切薄片清洗下血水挤干水分,倒入生抽或蚝油,干淀粉,抓匀抓匀的肉起锅(最好是不粘锅)导入花生油或者色拉油,油热,牛肉倒入锅内,迅速翻炒,把每一片肉都炒到,变色起锅装盘...
  • 21930
蘑菇炒肉片(里脊)的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇炒肉片(里脊)做法
  • 蘑菇炒肉片(里脊)

  • 用料油30克120克猪里脊肉,切薄片1茶匙淀粉1片姜,切丝300克蘑菇,一切四2茶匙生抽蘑菇炒肉片(里脊)的做法1取一个碗放主锅盖上,在碗内称出猪里脊肉和淀粉混合拌匀,腌制5分钟,备用。2将15克油和姜放入主锅,以2分/120°℃/反转小勺加热。3加入腌制好的猪里脊肉,以1分30秒/120℃/反转...
  • 10737
小炒里脊肉的做法和图解 好吃的小炒里脊肉家常做法
  • 小炒里脊肉

  • 超级好吃!!!下饭菜!!!用料猪里脊肉大葱一根香菜蒜瓣四个东古蒜蓉辣酱一勺蚝油一勺酱油适量花椒麻油适量小炒里脊肉的做法把里脊肉切丝!!少放点盐!入味!锅热油!倒入肉炸三五分钟出锅!锅内少留底油红干椒葱丝香菜丝蒜瓣拍开东古蒜蓉辣酱下锅爆炒加入刚炸好的肉丝翻炒倒入蚝油酱油出锅!小...
  • 10493
阳荷炒里脊的做法和图解 好吃的阳荷炒里脊家常做法
  • 阳荷炒里脊

  • 学名:阳荷方言:元禾别名:白蘘荷、野姜、野良姜姜科姜属多年生草本植物,据《本草纲目》记载,阳荷不仅可作为蔬菜食用,有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,对治疗便秘、糖尿病有特效,具有较高的药用价值。阳荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素,所含纤维素还是一种...
  • 4290
双菇爆里脊的做法和图解 好吃的双菇爆里脊家常做法
  • 双菇爆里脊

  • 秋天是吃菌类的好季节,菌和猪里脊的搭配既解馋又有营养!用料猪肉200g蟹味菇100g白玉菇100g红椒一个青椒一个蒜生抽耗油鸡精生粉料酒盐双菇爆里脊的做法将猪里脊切片,放入生粉和料酒抓匀备用,白玉菇和蟹味菇的根切掉,洗净备用。青红椒切菱形备用。锅里加入油,六成热放入蒜片爆香...
  • 29350
蘑菇里脊卷的做法和图解 好吃的蘑菇里脊卷家常做法
  • 蘑菇里脊卷

  • 用料猪里脊1/2条(约2000g)口蘑225g烤肉料包1袋辣椒酱适量油醋沙拉酱适量蘑菇里脊卷的做法猪里脊肉清洗一下,中间剖开大致捶打一下口蘑洗干净切片口蘑码放到里脊上把烤肉调料包剪开,佐料倒1/2到口蘑上把里脊卷起来,用里脊卷压住一条棉线把里脊卷用棉线扎起来撒上剩余的1/2调料...
  • 17330
杏鲍菇里脊的做法和图解 好吃的杏鲍菇里脊家常做法
  • 杏鲍菇里脊

  • 自创,推荐!上班就很难吃到这样健康放心食材。杏鲍菇里脊,配料青椒、红椒……用料杏鲍菇1个二荆条青椒2-3根里脊肉2-3两随意姜丝适量大葱适量郫县豆瓣一小勺(提色)豆粉(红薯粉)适量杏鲍菇里脊的做法准备料理的过程,当中没有拍照片。大概就是:1、里脊切大姆指盖大小,比肉片稍厚的肉...
  • 19311
香菇炒里脊的做法和图解 好吃的香菇炒里脊家常做法
  • 香菇炒里脊

  • 我比较喜欢吃蘑菇一类的东西,所以……用料里脊多点少点没事淀粉1勺姜3片白糖一小捏葱花【爆锅用】鸡精1点酱油一勺盐适量香菇炒里脊的做法里脊肉切片,放入适量酱油【一勺左右】,鸡精,淀粉【干淀粉放点水搅拌均匀在放里】,变成水淀粉,它可以让肉鲜嫩。把放油,油热后放葱花和姜爆...
  • 17167
蘑菇炒里脊的做法和图解 好吃的蘑菇炒里脊家常做法
  • 蘑菇炒里脊

  • 用料猪里脊蘑菇黑木耳红彩椒香葱盐、生抽、料酒、胡椒粉、生粉姜少许糖蘑菇炒里脊的做法猪里脊切成片用所有的调料加姜末腌制。蘑菇切片下油锅煸炒,盛起。再起油锅爆炒里脊,下黑木耳、红彩椒。倒入煸炒好的蘑菇。少许糖调味,撒上香葱即可。...
  • 4820
炒里脊肉丝的做法和图解 好吃的炒里脊肉丝家常做法
  • 炒里脊肉丝

  • 如何把里脊肉丝,炒的像烧烤嫩肉。跟我学~用料老抽适量蛋清1个生抽适量料酒适量白胡椒粉一哆嗦鸡精两哆嗦耗油一大滴香油几滴淀粉一小摊葱三根姜六七片蒜三四个盐几勺里脊肉一点小米辣适量炒里脊肉丝的做法第一步泡水,把肉洗一洗,泡它个一段时间,洗他个两三遍。第2步,切肉,切肉丝...
  • 29743
黄瓜炒里脊的做法和图解 好吃的黄瓜炒里脊家常做法
  • 黄瓜炒里脊

  • 黄瓜里脊木耳用料黄瓜2里脊蛋清木耳淀粉黄瓜炒里脊的做法里脊切片,沾蛋清淀粉,开水焯熟,姜切丝,水发木耳油盐酱醋蚝油香油。...
  • 13168
香菇焖里脊的做法和图解 好吃的香菇焖里脊家常做法
  • 香菇焖里脊

  • 用料香菇若干朵里脊适量青豆若干油适量生抽适量蚝油葱蒜盐料酒淀粉香菇焖里脊的做法香菇切成片,里脊肉切成稍厚的片,蒜切成蒜片,葱切成葱花,少量姜丝里脊中加入生抽,盐,料酒,淀粉后拌好热锅冷油炒里脊至发白,再加入蒜片和葱花加入香菇,青豆,加适量生抽和蚝油调味加少量温水焖制2分...
  • 18846
豆角炒里脊的做法和图解 好吃的豆角炒里脊家常做法
  • 豆角炒里脊

  • 用料猪里脊250克豆角200克生抽适量孜然粉适量黑胡椒粉适量葱花少许干辣椒2个食用油少许料酒1勺生淀粉少许豆角炒里脊的做法250克猪里脊肉,洗净。用1勺料酒,2勺生抽,少许黑胡椒粉,少许生粉搅拌,腌制30分钟。豆角200克,洗净。葱花少许,干辣椒2粒。1.开火,热锅。2.锅热后,倒入少许食...
  • 6153
抓炒里脊的做法和图解 好吃的抓炒里脊家常做法
  • 抓炒里脊

  • “抓炒大虾”、“抓炒鱼片”、“抓炒里脊”、“抓炒腰片”并称为“宫廷四大抓”,如今“抓炒”的技法几近失传。“抓炒”是一种先炸后炒的烹调手法,成菜标准是从上桌到就餐结束,主料保持外焦里嫩、不能回软,菜品为小酸甜口味,盘中不能有多余的汤汁。此菜的核心关键在于:至少就...
  • 27814
辣炒猪里脊的做法和图解 好吃的辣炒猪里脊家常做法
  • 辣炒猪里脊

  • 用料芝麻盐猪里脊芝麻油酱油料理用清酒韩式辣椒酱蒜蓉砂糖辣炒猪里脊的做法猪里脊洗净,并用厨房用纸擦干所有调料放入料理碗中,与猪里脊拌匀腌渍半小时平底铁锅烧热,猪里脊入锅炒熟即成小贴士炒好的猪里脊蘸芝麻油与泡菜、蒜片包入生菜食用,正宗的韩国好味道!...
  • 22269
杏鲍菇炒鸡胸肉(里脊)的做法步骤及图解,美味正宗的杏鲍菇炒鸡胸肉(里脊)做法
  • 杏鲍菇炒鸡胸肉(里脊)

  • 用料杏鲍菇2个鸡胸肉(里脊肉)2块生抽1勺盐2克料酒1勺淀粉2勺蒜3瓣生姜1个老干妈辣椒1勺豆瓣酱1勺黄豆酱1勺白芝麻2克杏鲍菇炒鸡胸肉(里脊)的做法把杏鲍菇切成丁,鸡胸肉或者里脊肉也切成丁。鸡胸肉用淀粉生抽料酒腌一会,十几二十分钟即可。锅里多放一点油,把鸡肉放进去,爆去血水,微...
  • 31641
香菇里脊的做法和图解 好吃的香菇里脊家常做法
  • 香菇里脊

  • 初秋最适合的菜谱美味之外也要呵护健康哦!用料里脊香菇葱胡萝卜料酒盐鸡蛋香菇里脊的做法里脊切片,加入鸡蛋清和盐,加少量水淀粉香菇,胡萝卜,葱切段准备里脊入锅,三分钟后捞出准备油微热后,葱段入锅,散发出香味时将里脊香菇胡萝卜同时热炒入盘...
  • 22753
[炒菜]糖醋里脊(炸里脊)E1(A)的做法步骤及图解,美味正宗的[炒菜]糖醋里脊(炸里脊)E1(A)做法
  • [炒菜]糖醋里脊(炸里脊)E1(A)

  • 为留学做准备。特别爱吃糖醋里脊,做得也好吃,只不过油炸的过程太伤人了,时间也至少需要1.5小时,犒劳自己的时候再做。用料猪里脊肉1条姜2片葱3小段熟白芝麻5克腌料料酒2勺盐3克鸡精2克胡椒粉1克葱1小段姜1小片面粉15克淀粉15克酱料(碗汁)番茄酱9勺绵白糖3勺白醋2勺蜂蜜1勺盐3克...
  • 27536
蒜苔炒里脊的做法和图解 好吃的蒜苔炒里脊家常做法
  • 蒜苔炒里脊

  • 家常菜,同样做法可以蒜苔炒鸡蛋,炒猪里脊。或者先用五花肉片爆锅炸出猪油再炒蒜苔。用料牛里脊半斤鸡蛋1个蚝油半勺生抽半勺料酒半勺五香粉一点蒜苔1把蒜2瓣辣椒2个木耳十朵盐撒一点蒜苔炒里脊的做法牛里脊切丝,用蛋清,半勺蚝油,半勺料酒,半勺生抽,五香粉搅拌均匀,盖上保鲜膜,冰箱...
  • 18653