八珍豆腐(日本豆腐版)
- 日式料理
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盗版八珍豆腐
一道没有虾仁的八珍日本豆腐
用料
日本豆腐 | 2条 |
淀粉 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
白糖 | 1勺 |
口蘑 | 4个 |
蟹味菇 | 适量 |
白玉菇 | 适量 |
海鲜菇 | 适量 |
八珍豆腐(日本豆腐版)的做法
日本豆腐切厚片
准备其他食材
菌类们切好洗净
火腿切片日本豆腐裹上淀粉
下油锅煎至两面金黄
调个料汁,1勺耗油 1勺生抽 1勺白糖,适量盐
热锅烧油放入菌类们炒软,放入火腿片,煎好的日本豆腐
倒入调好的料汁,让日本豆腐吸收汤汁
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