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自制莱芜香肠的做法食谱

简单易学的自制莱芜香肠美食做法

  • 自制莱芜香肠

  • 小时候楼下邻居大大每四年回山东老家探亲一次，每次都会带回当地特产莱芜香肠分给周围的邻居们，纯粹的北方味道，这么多年一直超级怀念小时候的味道。现在网上也可以订购莱芜香肠调料包自己制作，超级简单，只要天气好，一周时间就可以晒好食用，我这个方子是按照调料包的分量做的，十斤...
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自制灌香肠的做法和图解 好吃的自制灌香肠家常做法

  • 自制灌香肠

  • 温馨小贴士哦：吃腌制品，记得在腌制的20天后再吃，这时候里面含有的亚硝酸盐含量是最低的。吃之前记得用水多冲洗多浸泡，因为亚硝酸盐溶于水~用料猪腿肉5斤肠衣2米盐60g糖30g高度白酒30g花椒面20g辣椒面20g五香粉5g自制灌香肠的做法处理肠衣：清水中放入1瓶盖白酒浸泡肠衣30分钟...
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博山香肠(莱芜香肠)的做法步骤及图解,美味正宗的博山香肠(莱芜香肠)做法

  • 博山香肠(莱芜香肠)

  • 在河北的淄博人，到了冬天就疯狂的想过年的食物，博山炸肉算一种，博山香肠是另一种每到这个季节，妈妈总会提溜回一串灌好的香肠，晾在长长的竹竿上，边晒边吃，过年时它会一直在桌角。河北这边卖的香肠，会有料酒味，有甜味，有辣味，总之怎样都不是家里的味道，所以被逼无奈，只好自己搞起来。一...
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灌香肠，自制香肠，腊肠的做法步骤及图解,美味正宗的灌香肠，自制香肠，腊肠做法

  • 灌香肠，自制香肠，腊肠

  • 最爱原味香肠，咸甜口，原汁原味，经典苏式香肠百吃不腻。每到冬日，最向往的那一刻，就是吃到这么好吃的香肠，也是年味的开始😌今年冬天天冷的晚，天还不冷的时候女儿就一直催着我灌香肠，现在好不容易降温了，终于可以做大家心心念念馋了一年的香肠了。因为我的手受伤了，这次邀请我弟弟来...
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凉拌藕，莱芜姜制藕，招待客人必备好吃的烹饪方法 凉拌藕，莱芜姜制藕，招待客人必备的地道做法和步骤

  • 凉拌藕，莱芜姜制藕，招待客人必备

  • 藕是好东西，先给大家讲个故事。"我婆婆的姥姥，有一年生病都快不行了，一个大夫给开了个药方，用新鲜的藕剁成泥，挤出藕汁喝。他们费了好大功夫，去我们那挖了两节藕，做成汁，给老太太喝了。当时老太太黑色的指甲就变得有点红晕了。自那好了以后，又活了好几年。"这个姜制藕，是我公公老家...
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自制五香肠的做法和图解 好吃的自制五香肠家常做法

  • 自制五香肠

  • 五香肠（肥瘦比例2/8）自己做的，干净！卫生！健康！我用梅肉做的，没有多少肥肉，所以蒸好的肠有点干😊***买的肠衣～1包（带盐约80克）卖家标注能灌5斤肉，实际上我灌入了7斤肉（2包肠衣，共灌了14斤肉）用料盐渍肠衣100克左右猪前腿肉10斤盐55克糖150克鸡精50克味精50克五香粉20克高度白酒150克老抽1...
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自制甜香肠的做法和图解 好吃的自制甜香肠家常做法

  • 自制甜香肠

  • 自己做的吃的放心，干净卫生，选料精细。用料猪肉6kg盐撒了少许没称糖750g小肠适量自制甜香肠的做法后腿肉切条撒盐腌3小时再撒糖1小时白糖500克的用了一包半，750克左右新鲜小肠揉盐和小苏打揉洗干净，温水翻肠子灌肠好后清水冲洗，再按照冰箱好摆放的长短拴绳每天太阳晒，夜晚收到...
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莱芜炒鸡的做法和图解 好吃的莱芜炒鸡家常做法

  • 莱芜炒鸡

  • 老公最爱的菜用料鸡半只姜1大块生抽1勺蒜5瓣蚝油2勺番茄酱2勺菜椒(或青辣椒)1个鲜香菇适量莱芜炒鸡的做法油热，鸡入锅，不动，加锅盖焖1分钟开盖，翻炒至鸡肉变色，收缩，加番茄酱，继续翻炒均匀，加蚝油，继续翻炒加生抽，姜拍扁加入，加香菇，热水，加盖炖鸡快熟时加木耳，熟透后加青椒，大蒜拍扁加...
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自制香肠包的做法和图解 好吃的自制香肠包家常做法

  • 自制香肠包

  • 香肠是自制的，如果懒或不会弄，买现成的火腿肠就可以，非常简单，这是我第一次做就成功了用料香肠适量高筋面粉适量奶油奶酪适量自制香肠包的做法香肠用上肉，7瘦3肥，肥打泥，瘦一半切肉块，一半用机器搅出肉块。配料，海鲜酱，胡椒粉，盐，蜜糖，料酒，酱油，生粉，分三次加冰水拌匀到起筋，过夜才灌肠灌...
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芜菁双肠汤的做法和图解 好吃的芜菁双肠汤家常做法

  • 芜菁双肠汤

  • 快用料芜菁（小）1只腊肠1根肉肠1根胡萝卜1/4根姜片2片味淋适量鱼露适量黑胡椒少量芜菁双肠汤的做法姜切片/余切块一齐放入锅内加水没过全部食材，加味淋/鱼露/磨少许黑胡椒入锅，煮至软（没计时，大概十几分钟，切小块易熟）٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ...
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新小米莱芜糊dou的做法步骤及图解,美味正宗的新小米莱芜糊dou做法

  • 新小米莱芜糊dou

  • 创建此菜谱，为我山东大莱芜在下厨房留下一点痕迹。新小米磨成粉，开水冲开，撒点红糖，冬日美味，令人难忘。糊dou我觉得是个象声词，就是咕嘟咕嘟热气腾腾的意思。用料小米2杯新小米莱芜糊dou的做法当季新小米是此菜谱的精髓，可以从10月小米丰收吃到春节，过了春节小米就差把劲了。清...
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自制香肠饭的做法和图解 好吃的自制香肠饭家常做法

  • 自制香肠饭

  • 用料鸡蛋亲亲肠黄油鸡精妍自制香肠饭的做法😆😆...
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自制香肠。的做法和图解 好吃的自制香肠。家常做法

  • 自制香肠。

  • 美味的生活自己创造，记录菜谱。用料盐65克/10斤糖35克/10斤白酒100克/10斤酱油适量自制香肠。的做法先用冷水清干净的，变成清水为止。正反面都必须清，用盐洗一遍，清干净之后，再用面粉洗一遍的，清干净就可以了。最辛苦的部分是老公干的，老公很棒！有你的加入，我们省力多喽。洗干净后...
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自制熏香肠的做法和图解 好吃的自制熏香肠家常做法

  • 自制熏香肠

  • 用料肉500克配好的粉35克淀粉红曲粉适量冰水适量羊肠2根自制熏香肠的做法洗去表面盐渍，泡羊肠，可以加入料酒或者白酒去腥臭味泡好的羊肠冲水，检查没有漏洞买的这个牌子的调料，很多口味，黑胡椒，奥尔良，蒜香，原味我做了两份，各一斤肉馅，加入少量的红曲霉素加入冰水，少量多次，加入玉米淀...
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自制五香肠的详细做法大全,简单又营养的自制五香肠做法

  • 自制五香肠

  • 五香自制风干肠是逢年过节必备的菜肴之一，当然每个地方都有传统的或家传的配方，至于它们的味道只有一个词来表达那就是“美味”！这个五香自制灌肠简单而且制作有趣，这个春节的年夜年餐桌上怎么少的了它呢？快来试试这个食谱跟家人一起分享吧！Chinese5spiceisthetasteofChinaandt...
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自制香煎肠的做法和图解 好吃的自制香煎肠家常做法

  • 自制香煎肠

  • 宝宝绝对爱吃，当零食，拌面拌饭，省事又营养又健康，老幼皆宜的一款。用料盐12克糖13克肥瘦肉馅儿500克其他调料:黑克椒3克，白胡椒1克，红曲粉2克，姜粉1克，蚝油5克，白酒5克，淀粉30克。自制香煎肠的做法这样的肉打成馅儿，肥瘦相间，别打成泥，稍微有颗粒感更有嚼劲。淀粉和酒先不放。把其他调...
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自制香肠的做法和图解 好吃的自制香肠家常做法

  • 自制香肠

  • 儿子不吃蔬菜，想办法也得让他吃啊，没办法只能把蔬菜放在火腿肠里才能让他吃，大人小孩正好都能吃！用心良苦啊😂😂😂用料猪肉（8分瘦2分肥）适量糖适量盐适量料酒适量淀粉适量胡萝卜一根十三香适量勺酱油5勺肠衣适量味素少许自制香肠的做法买好的肉最好是自己剁碎，稍微有点颗粒状，这...
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自制香蕉肠的做法和图解 好吃的自制香蕉肠家常做法

  • 自制香蕉肠

  • 家里的所有肉类食品都是我自己做，时间常了孩子都不爱吃了，喜欢外面买的火腿肠，偶尔给买一次吃的特欢。特意买来这塑料肠衣自己做。用料猪肉1500克香蕉肠调料1包盐30克糖15克水600克自制香蕉肠的做法新鲜肉切丝或者切丁，嫌麻烦搅馅也行，但是切的好吃香蕉肠调料一包，自带肠衣不用...
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自制烤香肠的做法和图解 好吃的自制烤香肠家常做法

  • 自制烤香肠

  • 每天回到家，最开心最开心的就是能做一顿好吃的。看着你吃的样子，这个是我能够给你的，最简单、最基本的幸福。厨房就像幸福的温度计，看到厨房冒出温暖的烟火味，就知道这个家庭的幸福度。所以，一起动个手吧~会做是一回事，做得好又是另一回事😂用料猪肉适量糖适量酒适量盐适量自制...
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自制狗香肠的做法和图解 好吃的自制狗香肠家常做法

  • 自制狗香肠

  • 我家狗子15岁了，很多东西不能吃，吃了会呕吐，经常自制香肠，他很喜欢吃的这个方子如果一天一根的话约可以吃两周，当然根据成品的粗细会有差别用料胡萝卜半根鸡蛋1个鸡胸肉2块淀粉2g面粉适量自制狗香肠的做法胡萝卜切碎鸡胸肉切碎后慢慢加入胡萝卜切成绒加入鸡蛋和淀粉搅拌均匀后...
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自制宝宝香肠的详细做法大全,简单又营养的自制宝宝香肠做法

  • 自制宝宝香肠

  • 一般来说，6个月以上的宝宝就可以开始吃肉了。鸡肉中的蛋白质属优质蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸成分，非常容易消化和吸收。鸡肉性微温，各种体质的宝宝都可以吃。它补气益血，对身体较弱、食欲不好的宝宝更为适宜。用料鸡胸肉300g土豆1只玉米粒30g胡萝卜1只鸡蛋1只淀粉少许...
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自制香肠的详细做法大全,简单又营养的自制香肠做法

  • 自制香肠

  • 用料肉克糖克淀粉勺盐克胡椒粉鸡精酱油自制香肠的做法冷水下锅小火煮30分钟煎至两面金黄风干...
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莱芜炒咸菜的做法和图解 好吃的莱芜炒咸菜家常做法

  • 莱芜炒咸菜

  • 非常爱吃爸爸炒的咸菜，于是自己学着做了一次。用料咸菜瓜子1个小葱2根姜1大块干红辣椒4个花生油60ml味极鲜酱油2勺莱芜炒咸菜的做法将红辣椒在水中浸泡一小时，充分吸收水分，葱姜处理好；咸菜切成细丝，用水充分搓洗两遍，控干水分，红辣椒切段，姜切细姜丝，葱花切细；中火热锅，将控干水分...
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莱芜香肠的做法和图解 好吃的莱芜香肠家常做法

  • 莱芜香肠

  • 主要记录配方用料猪肉500克盐10克黄豆酱油25克五香粉6克小茴香，莳罗子4克莱芜香肠的做法拌肉灌肠，不超过24度温度窗外4到10天。上汽蒸25分钟更干一点了五花肉肠排骨肠...
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自制小香肠的做法和图解 好吃的自制小香肠家常做法

  • 自制小香肠

  • 不爱吃外面太咸的，看到宝宝辅食里有自己做小香肠的，忍不住学学！第一次做小香肠，弄到大半夜，好在它们好可爱好好吃啊！！今天做麻辣鸡腿小香肠和鸡胸肉玉米小香肠！因为加了淀粉的缘故，吃起来会比较嫩，如果想要劲道好的朋友可以把肉切碎腌一晚，敞开盖子蒸发水分哦用料鸡胸肉鸡腿肉淀粉勺...
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