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不咸不淡的卤肉酱的做法食谱

简单易学的不咸不淡的卤肉酱美食做法
  • 不咸不淡的卤肉酱

  • 起名太难了~老公下厨的日子,记录一下(=^▽^=)六月鲜的减盐酱油很适合用来做孕期餐食哦~认真控盐,不减滋味,做一个快乐健康的孕妇吧╰(*´︶`*)╯用料五花肉800克生抽3勺冰糖15克桂皮1块香叶3片姜3片八角2个老抽1勺不咸不淡的卤肉酱的做法选一块漂亮的五花肉~先切1厘米左右的厚...
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不用淡奶油的抹茶奶酱的做法步骤及图解,美味正宗的不用淡奶油的抹茶奶酱做法
  • 不用淡奶油的抹茶奶酱

  • 记录一下自己做的抹茶奶酱只要牛奶就可以做初衷是为了消耗白巧克力用料奶粉30克水200克白巧克力100克抹茶粉5克不用淡奶油的抹茶奶酱的做法200克温水冲泡30克奶粉白巧我用的嘉利宝抹茶粉用少量泡好的牛奶调成糊状,喜欢微苦的可以多加3-5克以上全部倒进小奶锅里大火烧开后...
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不加一勺酱的青椒肉沫打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的不加一勺酱的青椒肉沫打卤面做法
  • 不加一勺酱的青椒肉沫打卤面

  • 在婆婆家吃过后念念不忘,尝试了几次,终于调出了勾芡的黄金比例。用料手擀面500克肉馅4两青椒一大或两小葱姜蒜少许不加一勺酱的青椒肉沫打卤面的做法肉、青椒和葱姜蒜切成沫备用热锅冷油加葱姜蒜爆锅加入肉沫、酱油少许以及一勺花椒面炒熟加入青椒沫炒熟重点来了:4小勺土豆...
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酱油卤鸭(不需要卤料袋的)的做法步骤及图解,美味正宗的酱油卤鸭(不需要卤料袋的)做法
  • 酱油卤鸭(不需要卤料袋的)

  • 过年的时候白切鸭,红焖鸭,老鸭汤,都吃腻了,今年终于可以换一个口味的鸭子吃,而且还特别受欢迎,做法也不复杂,所以推介一下大家可以做一下这个口味。用料盐克鸭随意姜片片葱干辣椒几个香叶几片冰糖老抽生抽柱侯酱酱油卤鸭(不需要卤料袋的)的做法先把新鲜的鸭子(冰箱里冷冻的也可以,要...
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肥而不腻 瘦而不柴的卤肉的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻 瘦而不柴的卤肉做法
  • 肥而不腻 瘦而不柴的卤肉

  • 用料五花肉500克干香菇7~8朵姜片适量大葱1根料酒(焯水)1勺料酒(炒肉)2勺花椒适量香叶1片八角1.5个冰糖6~7粒老抽1小勺生抽2小勺黄豆酱2小勺肥而不腻瘦而不柴的卤肉的做法1.五花肉切块后在流水下冲洗干净2.锅里加水,水量没过五花肉就行,加入姜片,半根切段的大葱,一小撮花椒,倒入一勺...
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简单易学的无所不能卤肉酱美食做法
  • 无所不能卤肉酱

  • 懒人就是喜欢各种百搭,变身:卤肉饭,卤肉面,卤肉蘸馒头,卤肉卷蛋饼,blablabla....用料五花肉无所不能卤肉酱的做法五花肉切丁(边长1cm左右)热锅,姜片蒜末八角辣椒爆香入肉丁,炒啊炒,炒啊炒炒到你高兴了,就加水没过肉1或2厘米,大火调味:生抽、老抽、糖、盐、白胡椒粉、五香粉,用量按心情...
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不输卤味店的卤肉卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的不输卤味店的卤肉卤蛋做法
  • 不输卤味店的卤肉卤蛋

  • 用料五花肉300克鹌鹑蛋24个卤料1包生姜适量葱适量食用油适量老抽适量生抽适量料酒1勺白糖1勺蚝油适量干辣椒1个不输卤味店的卤肉卤蛋的做法鹌鹑蛋冷水下锅,水煮沸后再煮3-5分钟,捞出后在冷水中浸泡一会儿(方便剥壳),剥壳备用。五花肉冲洗后冷水下锅,放姜片、葱、料酒,加热焯水,用...
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好吃的不要不要的卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的不要不要的卤肉饭做法
  • 好吃的不要不要的卤肉饭

  • 问:“想吃什么?”我:“肉。”[发呆]这是我千篇一律的回答,却绝不是敷衍的回答,从高中开始,宝宝就从素食动物,变成肉食动物辣[坏笑]就是到了午饭时间,就是习惯性的想吃肉,只是今天不想吃辣的,有点怀念大学在“甜心小铺”兼职时店里的招牌卤肉饭了。于是乎,我点开了美团,搜索好一会都没...
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不用一滴酱油的卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用一滴酱油的卤牛肉做法
  • 不用一滴酱油的卤牛肉

  • 用料牛肉800克姜4、5片八角2个干辣椒4、5个盐少许料酒2勺花椒50粒桂皮2块不用一滴酱油的卤牛肉的做法准备好牛腱子肉,图上圈的那种牛肉冷水下锅,把血水煮出来,水开了就可以拿出来将牛肉洗净晾干。把卤料丢进清水里煮开锅中放油放冰糖,小火炒炒至焦糖色,别炒过了,发黑了就苦,千万...
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芝士咸土豆泥  清淡不腻版的做法步骤及图解,美味正宗的芝士咸土豆泥  清淡不腻版做法
  • 芝士咸土豆泥 清淡不腻版

  • 马苏里拉提前解冻至常温,这样烤完芝士才会拉丝用料土豆一个大的牛奶根据情况添加火腿肠约30克玉米粒罐头适量盐适量黑胡椒多加一些鸡精随意马苏里拉200克芝士咸土豆泥清淡不腻版的做法在操作之前,马苏里拉芝士要提前从冰箱拿出回温。土豆,蒸熟。图片中我蒸了两颗大土豆,所以...
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不咸不淡的做法和图解 好吃的不咸不淡家常做法
  • 不咸不淡

  • 用料鸭蛋个不咸不淡的做法啥啊小贴士吗...
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淡奶油稳定酱-淡奶油耐热稳定不易化的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油稳定酱-淡奶油耐热稳定不易化做法
  • 淡奶油稳定酱-淡奶油耐热稳定不易化

  • ◆2020-5-16◆加入稳定酱,高温下,奶油会保持形状的变软,不会糙不会出水,基本不会变形◆加入稳定酱,调色奶油更稳定,不出水。黄原胶优秀的保水性◆稳定酱可用于豆沙裱花,调一点进去就能避免锯齿,保持豆沙水份◆加入稳定酱,奶油体积会小一点◆加入稳定酱,奶油口感有一点黏◆黄原胶也...
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咸蛋黄叉烧(不用烤箱不用叉烧酱)的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄叉烧(不用烤箱不用叉烧酱)做法
  • 咸蛋黄叉烧(不用烤箱不用叉烧酱)

  • 用料猪肉(好像最好是用里脊肉)适量咸蛋黄适量蜂蜜2勺料酒2勺生抽3勺老抽1-2勺姜3片蚝油1勺南乳汁1勺柱侯酱(可不放)1勺酱料用量随肉变化(我都是看着放的)咸蛋黄叉烧(不用烤箱不用叉烧酱)的做法将猪肉从中间开一个小洞(左右和后面别弄破),再把咸蛋黄塞进去,不要塞太满,然后用牙签封口,最...
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(不完美记录)酱油卤煮猪颈肉的做法步骤及图解,美味正宗的(不完美记录)酱油卤煮猪颈肉做法
  • (不完美记录)酱油卤煮猪颈肉

  • 【下厨房有好多方子啦,我为啥还要写?因为作为平时比较忙,难得有心思做东西吃,但又在偶尔闲暇时心痒痒的人来说,也许一份“不完美”的记录会更实用,提供些教训,以便大家吸取总结。如果你看完,觉得,哎呀,我就是这样的!哈哈😄,那就达到目的啦!大家一起加油吧!】这是妈妈教我的方法,很简单,但...
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不油、不咸的卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的不油、不咸的卤肉饭做法
  • 不油、不咸的卤肉饭

  • 用料梅花肉500克香菇8朵豆腐1盒胡萝卜1根姜3片小米辣1个豆瓣酱1勺半甜面酱1勺老抽1勺不油、不咸的卤肉饭的做法盒豆腐切成1cm左右的正方形小块备用香菇切块备用胡萝卜切块备用(根据个人口味放不放均可)肉切成正方形小块,大概是3份瘦肉1份肥。锅放少许油先把肥肉放入煸炒把肥...
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卤鸭 (不辣,酱香味)的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭 (不辣,酱香味)做法
  • 卤鸭 (不辣,酱香味)

  • 宝宝不能吃辣就做了不辣的,也很好吃用料鸭1000克葱半根姜若干片料酒2勺香叶2片白芷2片八角两个桂皮2块丁香一小撮冰糖10粒老抽两勺生抽三勺卤水汁2勺,没有可不放啤酒一听卤鸭(不辣,酱香味)的做法鸭货冷水解冻浸泡3小时,泡出血水。我用了鸭锁骨和翅中,提醒尽量肉分量差不多的放一...
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不知不觉多吃了肉肉的咸蛋蒸肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的不知不觉多吃了肉肉的咸蛋蒸肉饼做法
  • 不知不觉多吃了肉肉的咸蛋蒸肉饼

  • 自己剁肉做的“咸蛋蒸肉饼”,唯一不好的是一不小心肉又吃多了[嘘][嘘][嘘]用料1、半肥瘦猪肉:7-8两。2、咸蛋:1只。不知不觉多吃了肉肉的咸蛋蒸肉饼的做法半肥瘦猪肉:自家剁碎(用切骨头的刀剁肉很过瘾)。或者超市买现成半肥瘦碎肉。剁肉的步骤:先切片,然后切碎,无需真正剁,避免剁肉...
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香菇豆腐肉酱(不咸)的做法步骤及图解,美味正宗的香菇豆腐肉酱(不咸)做法
  • 香菇豆腐肉酱(不咸)

  • 夹馒头,拌面都可以,不咸可以多吃点~~认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试!😊😊😊用料肉沫170克豆腐片340克香菇3朵蒜3瓣小葱2根黑豆酱2大勺香菇酱1大勺料酒1勺香菇豆腐肉酱(不咸)的做法香菇洗净,去掉伞柄!切丁!蒜切碎!准备黑豆酱,原味香菇酱!豆腐片切碎!放不粘锅加入少量油将豆...
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淡菜红烧肉,鲜美得不要不要的做法步骤及图解,美味正宗的淡菜红烧肉,鲜美得不要不要做法
  • 淡菜红烧肉,鲜美得不要不要

  • 海里的淡菜,配上山里的猪肉,用红烧的方法让两者结合,海货的鲜香沁入五花肉的喷香,非常完美,吃了三个月不忘#晚餐•2020年2月24日#用料淡菜150克五花肉200克蒜3瓣姜5片红椒小半个料酒6—8勺生抽3勺老抽1勺糖5克淡菜红烧肉,鲜美得不要不要的做法五花肉切块,下冷水锅,加料酒和姜片,焯...
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不用油不焯水的卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的不用油不焯水的卤肉饭做法
  • 不用油不焯水的卤肉饭

  • 一点点耗时,但是做完了,放进冰箱可以慢慢吃~用料五花肉800克煮鸡蛋6个五香粉4勺糖2汤匙生抽围着锅倒一圈蒜7瓣红葱头2个白胡椒粉4勺不用油不焯水的卤肉饭的做法五花肉切小条备用,想切得美就放冰箱冷冻一下,硬一点再切。红葱头洗净去皮切碎小葱切末蒜头切末煮鸡蛋去皮备用不粘...
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不失手的三吃酱卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的不失手的三吃酱卤牛肉做法
  • 不失手的三吃酱卤牛肉

  • 参考了小高姐的三酱牛肉做法,加入了一些个人的理解总结的做法。上班忙的时候没法做饭,有时候周末有空就会做点酱牛肉,做好后一周只要保存好都可以随时拿出来吃,而且从卤汁到牛肉都可以有多种吃法用料牛腱1000克生抽100毫升老抽30毫升黄豆酱2大勺甜面酱1大勺豆腐乳1块料酒2勺...
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不是卤肉饭的卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的不是卤肉饭的卤肉饭做法
  • 不是卤肉饭的卤肉饭

  • 我想说一说今天这1个小时中发生的坎坷事情,我已经有一种我傻了的感觉。真的不知道自己在干什么。下班拖鞋一样穿了一只就出公司了(上下班为了方便就穿拖鞋,公司有2双),然后又回去换,路上边走边玩手机,把手机电消耗光了,到家楼下发现又没带钥匙,然后去找门卫借充电器,结果没有,弟弟电...
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简单易学的不咸不淡的咸鸭蛋美食做法
  • 不咸不淡的咸鸭蛋

  • 大多数人做的咸鸭蛋,都是用饱和盐水加白酒做的,那蛋白很咸。我做的咸鸭蛋,是用不饱和盐水加白醋做的,做出来的蛋黄也很香,而蛋白不咸不淡的,很好食。我已经做了十几年了,觉得很好,想和大家分享一下。由于前段时间我很忙,很少到下厨房里看,今天(5月31日)我看到了厨友们提出了不少问...
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不加油不加水的卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的不加油不加水的卤肉饭做法
  • 不加油不加水的卤肉饭

  • 用料五花肉500g八角2-3头个香叶4-5片盐2克甜面酱2大勺生抽1勺冰糖或白糖1勺葱、蒜少量洋葱半个不加油不加水的卤肉饭的做法五花三层切成小丁备用,有小块肥肉,单独放置一边备用洋葱切丁备用大火热锅,中火把预留出的小块肥肉,炒至出油。不加肉直接放入肥肉炒出油炒出大量荤油,肥...
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「酱卤鸭货」·无肉不欢的做法步骤及图解,美味正宗的「酱卤鸭货」·无肉不欢做法
  • 【酱卤鸭货】·无肉不欢

  • 不堪比某黑鸭,因为每个人做的方子或多或少都有自己的习惯和影子。BGM的调调就是,老王看到某视频娱乐在直播吃食,突然想吃了🦧而刚好第二天要招待小伙伴,冰箱里也有本来要做钵钵鸡的材料🌚🌻🍄那就做吧,毕竟冰箱存货用了我还可以上新货了🍑🍑❤️用料Tip1⃣️鸭货鸭脖8根鸡爪10只鸭...
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