减糖食谱Day3: 藜麦豆腐饭

【🧾 今日晚餐Day2: 藜麦豆腐饭】
   💪 蛋白质含量30.6g
   🍮 糖份含量7g
   ㊙️ 代替米饭的口感清新饱腹感强

   ⚠️控制每日糖分摄入量不高于160g

用料  

减糖食谱Day3: 藜麦豆腐饭的做法  

1. 1.泡
   藜麦提前冷水泡30分钟，泡至发芽即可。清水反复淘洗3遍。

2. 2.煮
   水沸后倒入藜麦，煮20分钟后捞起控干水分备用
   

3. 3.搅拌
   将煮好的藜麦和捏碎的豆腐混合搅拌在一起。同时将菜心切碎，鸡蛋煎熟，备用

4. 4.炒
   锅热后，倒入一勺橄榄油，切记热锅冷油。

5. 5.出锅
   然后将豆腐藜麦穗、菜心和鸡蛋一起倒入锅中，开中小火翻炒均匀。食材全部熟透后，放入一勺生抽调味即可出锅！

小贴士

简单，口感好到替代米饭