黑椒鸡排,嫩又入味
- 减肥食谱
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孩子和孩子他爸都爱吃
用料
鸡胸肉 | 1块 |
黑胡椒酱 | 2勺 |
盐 | 少许 |
料酒 | 1小勺 |
糖 | 1茶匙 |
生抽 | 1勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
植物油 | 1勺 |
黑椒鸡排,嫩又入味的做法
鸡胸肉洗净,用锤子敲一敲。
放黑胡椒酱,生抽,盐,料酒,糖抓匀。
再放淀粉抓匀,最后放植物油抓匀。
放密封袋,冷藏或冷冻腌制一晚
喜欢辣味的撒点辣椒粉腌制第二天解冻后。
锅里倒点油,中小火煎,30秒翻一次面,直到煎熟即可家里有罗勒碎的可以撒一点
小贴士
没啥技术,简单
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