烹调屋肉质鲜嫩酱汁入味的黑椒牛柳|马克西姆不粘锅
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🏃🏃今天分享一道黑椒牛柳！黑椒牛肉这样做巨好吃，牛肉滑嫩入味，带有一丝青椒的辣味与辣爽，青椒是一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，简直好吃到停不下来！
用料
| 牛肉 | 200克 |
| 青椒 | 1个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 黑胡椒碎 | 1勺 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 盐 | 适量 |
肉质鲜嫩酱汁入味的黑椒牛柳|马克西姆不粘锅的做法
青椒切丝，蒜切片
![肉质鲜嫩酱汁入味的黑椒牛柳|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张]( "肉质鲜嫩酱汁入味的黑椒牛柳|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张")
牛肉切条，加入料酒、蚝油、酱油、淀粉、黑胡椒碎各一勺，搅拌均匀腌制十分钟左右
![肉质鲜嫩酱汁入味的黑椒牛柳|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张]( "肉质鲜嫩酱汁入味的黑椒牛柳|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张")
马克西姆不粘锅倒入油，放入蒜片爆香，再加入牛肉翻炒至变色
![肉质鲜嫩酱汁入味的黑椒牛柳|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张]( "肉质鲜嫩酱汁入味的黑椒牛柳|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张")
放入青椒翻炒至青椒变软
![肉质鲜嫩酱汁入味的黑椒牛柳|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第5张]( "肉质鲜嫩酱汁入味的黑椒牛柳|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第5张")
加入一勺酱油调味调色，翻炒均匀
![肉质鲜嫩酱汁入味的黑椒牛柳|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第6张]( "肉质鲜嫩酱汁入味的黑椒牛柳|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第6张")
出锅喽，好吃又下饭，牛肉滑嫩！
感谢@寻找米米提供的美味菜谱![肉质鲜嫩酱汁入味的黑椒牛柳|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第7张]( "肉质鲜嫩酱汁入味的黑椒牛柳|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第7张")
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