烹调屋又嫩又入味的酱烧豆腐
- 酱
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用料
| 豆腐 | 1块 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 葱 | 一段 |
| 老抽 | 半勺 |
| 黄豆酱 | 3勺 |
| 干辣椒 | 3个 |
又嫩又入味的酱烧豆腐的做法
酱豆腐用勺掰成块，凉水入锅，烧开捞出。
姜蒜辣椒爆锅，放入黄豆酱等全部调料（除葱外）
加水，放入豆腐，水刚刚没过豆腐就好，顿5分钟后大火收汁，快要收完时放入葱花，即可。
![又嫩又入味的酱烧豆腐的做法步骤图 第2张]( "又嫩又入味的酱烧豆腐的做法步骤图 第2张")
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用料
| 豆腐 | 1块 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 葱 | 一段 |
| 老抽 | 半勺 |
| 黄豆酱 | 3勺 |
| 干辣椒 | 3个 |
又嫩又入味的酱烧豆腐的做法
酱豆腐用勺掰成块，凉水入锅，烧开捞出。
姜蒜辣椒爆锅，放入黄豆酱等全部调料（除葱外）
加水，放入豆腐，水刚刚没过豆腐就好，顿5分钟后大火收汁，快要收完时放入葱花，即可。
