嫩煎黑椒鸡胸|超嫩的绝赞做法
- 减肥食谱
- 关注:7.23K次
以前我不爱吃鸡胸肉,脂肪少,弹性低。但正因如此,它又是很好的减脂减肥食材,最近发掘了一个绝妙做法!
👉鲜嫩多汁,做法简单
👉混合、冷藏、煎制、吃!
👉适合懒人,带便当也很方便
一起来试试呀~
做法参考l_小布丁麻麻,做了调整,口味没有那么咸了,增加料酒可以更好地去腥~
完整视频可以到这里找到我
•小🍠:一大颗雪梨
用料
鸡胸肉 | 300g |
玉米淀粉 | 20克 |
小苏打 | 2克 |
生抽 | 15克 |
料酒 | 5克 |
盐、黑胡椒 | 少许 |
大蒜 | 3瓣 |
嫩煎黑椒鸡胸|超嫩的绝赞做法的做法
❶鸡胸肉冲洗,用厨房纸稍稍吸干水分。切小块。
❷加入所有调料和蒜瓣,混合均匀,给鸡胸肉做个马杀鸡,揉揉搓搓5分钟,每面都裹上料。
❸裹上保鲜膜,冷藏4小时以上。
❹平底锅抹油,放入腌好的鸡胸肉。每面煎3-5分钟。
❺煎熟后,稍微放凉切块食用。
小贴士
鸡胸肉如果比较多,可以等比增加调料用量。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zizhimeishi/jianfeishipu/1w1oz0.html