当前位置：烹调屋 >

超嫩的做法食谱

超嫩的🥩秘制肥牛盖饭🍚的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩的🥩秘制肥牛盖饭🍚做法

  • 超嫩的🥩秘制肥牛盖饭🍚

  • 有了这个配方，再也不吃快餐店！真的太香了，鲜美嫩滑的肥牛，连吃三天都不会腻！用料生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺砂糖半勺玉米淀粉1勺肥牛400克蒜末4瓣小米椒1个洋葱半个白芝麻2克清水适量超嫩的🥩秘制肥牛盖饭🍚的做法⭐调制料汁：2勺生抽1勺老抽1勺料酒1勺蚝油半勺砂糖1勺玉米淀...
  • 13127
工作日便当！超嫩煎鸡胸的做法步骤及图解,美味正宗的工作日便当！超嫩煎鸡胸做法

  • 工作日便当！超嫩煎鸡胸

  • 打开冰箱发现家里没有绿叶的蔬菜了。。哭唧唧😭😭😭只能顺手切点番茄和猕猴桃啦。。这次的主菜是煎的超嫩的鸡胸！用料鸡胸肉1块耗油适量玉米粒随意紫薯一个黑胡椒适量盐一小勺淀粉适量工作日便当！超嫩煎鸡胸的做法鸡胸尽量剖成两片，比较好控制熟度，不会外面焦了里面还没熟。...
  • 20221
简单易学的超嫩的煎咖喱鸡胸美食做法

  • 超嫩的煎咖喱鸡胸

  • 不需要提前腌制（当然你也可以提前腌制），轻松制作快手晚餐～根据sortedfood里面一个recipe改编的()用料鸡胸2块咖喱粉2小勺tsp五香粉（可选）少许甜椒粉（可选）少许盐适量橄榄油2小勺tsp＋一勺(煎鸡用)蜂蜜柠檬2-3片厚片鸡高汤（法一要用到）我是直接用chickenstock（浓汤宝）加热水超嫩的煎咖喱...
  • 30697
超嫩的低温慢烤肉眼牛排的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩的低温慢烤肉眼牛排做法

  • 超嫩的低温慢烤肉眼牛排

  • 经常在家做牛排，这次尝试了烤箱+铸铁锅的组合做法，果然非常锁鲜，牛排肉质比单纯煎出来的更嫩，切面简直完美！准备食材加上烹饪的总时长不会超过一小时，而且也不会因为煎了很久导致厨房油烟味过重。推荐这个做法～一起试试吧！用料迷迭香1根牛排2块黄油10克橄榄油2勺海盐5克黑胡椒8勺...
  • 31197
简单快手超嫩的蒸鸡蛋羹宿舍党的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手超嫩的蒸鸡蛋羹宿舍党做法

  • 简单快手超嫩的蒸鸡蛋羹宿舍党

  • 用料鸡蛋1个盐一小勺盐一小勺简单快手超嫩的蒸鸡蛋羹宿舍党的做法取一个鸡蛋打在碗中。任何大小都可以，我用的是家里带到学校的土鸡蛋，超小个，去壳大概只有35克。加一小勺盐用筷子打散，一定要充分搅匀。然后向碗里缓慢加水，一边加水一边搅拌，至合适的蛋液量。加水后多搅一会，至...
  • 22984
简单易学的超嫩多汁鸡腿肉美食做法

  • 超嫩多汁鸡腿肉

  • 用的去皮鸡腿肉，减脂期去皮的吃起来比较没有负担，也可以用鸡胸肉，做出来也不会柴。这个做法不夸张的说我连吃了有一周！超级鲜嫩多汁，提前一晚腌制好，第二天直接煎，夹汉堡或者搭配一些蔬菜做早餐拼盘都很方便。用料鸡腿肉1块料酒1勺生抽1勺蚝油1勺黑白胡椒适量橄榄油适量水小半碗...
  • 10024
「蒸鸡蛋」超嫩滑，手残必备的做法步骤及图解,美味正宗的「蒸鸡蛋」超嫩滑，手残必备做法

  • 【蒸鸡蛋】超嫩滑，手残必备

  • 蒸了这么多年的蛋蛋，你蒸出来的蛋，好吃吗？颜值满满吗？俺觉得，用最简单的方法，能把鸡蛋蒸得水当当，Q弹弹，表面光滑如镜，那才叫蒸得一手好蛋！用料鸡蛋2个温水半碗生抽2勺【蒸鸡蛋】超嫩滑，手残必备的做法电饭锅三分之一水，加热备用。放一个秤，打开，重量归零，打入2枚鸡蛋。倒入约鸡蛋重量1....
  • 24187
无油超嫩牛柳（里脊肉）的做法步骤及图解,美味正宗的无油超嫩牛柳（里脊肉）做法

  • 无油超嫩牛柳（里脊肉）

  • 快手美味！！整个过程我就用了10min😂⚠️出血水的快手点在于反复清水浸泡，手挤牛肉条（按摩手法也行）用料牛里脊260克生抽10ml辣椒粉，孜然粉，花椒粉无油超嫩牛柳（里脊肉）的做法牛里脊泡出血水，洗干净剪成条不粘锅直接下牛肉条，均匀仔牛肉条上倒两瓶盖（10ml）生抽，中小火翻炒变色后撒孜然粉（多...
  • 16427
超嫩粉蒸肉的做法和图解 好吃的超嫩粉蒸肉家常做法

  • 超嫩粉蒸肉

  • 疫情期间解锁超嫩粉蒸肉用料五花肉1斤左右腌肉米粉125克铺底：土豆（可换红薯或南瓜）1个腌料：大葱1/3根姜5片料酒1勺老抽（可省略）0.5勺生抽2勺蚝油1勺南乳汁（可省略）1勺超嫩粉蒸肉的做法五花肉尽量选不太肥的，切薄片五片生姜和1/3根大葱切丝，加入肉盆加入1勺料酒，1勺蚝油，2勺生抽，1勺南...
  • 26287
简单易学的如何让青菜超嫩美食做法

  • 如何让青菜超嫩

  • 用料青菜1颗食用碱1小勺如何让青菜超嫩的做法先将青菜焯水，水中提前放入食用碱焯完水的青菜放入烧好的火锅中闷熟...
  • 30220
超嫩超好吃的金针菇炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩超好吃的金针菇炒肉丝做法

  • 超嫩超好吃的金针菇炒肉丝

  • 用料金针菇500克猪肉200克葱花少量沙茶酱少量酱油少量盐少量生粉少量油少量超嫩超好吃的金针菇炒肉丝的做法金针菇切掉根部，洗净备用猪肉切成丝，放入少量沙茶酱，酱油，盐，生粉，油进行腌制20分钟炒锅倒入油，油温6成热倒入猪肉丝进行翻炒(大约30秒)，放入金针菇继续翻炒，放入少量酱油...
  • 13758
简单易学的超嫩滑豆腐花美食做法

  • 超嫩滑豆腐花

  • 用料黄豆150克水1300ml葡萄酸内脂3g超嫩滑豆腐花的做法1:黄豆➕水，果汁功能破壁机打碎2:过滤布隔渣后再煮，煮熟就不好隔渣3:豆浆煮熟后保温两分钟4:保温期间内脂用小许冷水溶解。5:保温两分钟的豆浆倒入已溶解内脂水，盖上保鲜膜等待十五分钟即成豆花。小贴士内脂不能提前溶...
  • 7413
简单易学的无油超嫩鸡胸肉美食做法

  • 无油超嫩鸡胸肉

  • 这个是专为减脂增肌的健身人群设计的。利用随手可得的淀粉即可将因为无油而干柴难以下咽的鸡胸肉变得爽滑可口。用料鸡胸肉一块淀粉5g盐少许生抽少许无油超嫩鸡胸肉的做法将鸡肉切片，厚薄无所谓滴入少许生抽拌匀，然后再放入盐和淀粉拌匀。用手抓会比较方便，也比较入味烧一锅...
  • 4569
简单易学的超嫩的鸡胸肉做法美食做法

  • 超嫩的鸡胸肉做法

  • 博主@theSanfter文本版用料鸡胸肉1-2块料酒少许姜片2片新奥尔良粉适量超嫩的鸡胸肉做法的做法完全解冻的鸡胸肉，泡在浓度为3%的盐水（比例：100g水+3g盐），放冰箱冷藏2小时；倒掉泡出的血水，拿密封袋，把鸡胸肉、新奥尔良粉、2片姜、料酒放进去；把密封袋的空气排干、封口，揉搓袋子、把每...
  • 25803
超嫩滑鲜美的蒸蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩滑鲜美的蒸蛋羹做法

  • 超嫩滑鲜美的蒸蛋羹

  • 从不失败的超嫩滑鲜美的蒸蛋羹。秘诀有三：一是调好的蛋液要过滤两三遍，二是倒扣盘子盖住蒸蛋的碗，三是尽量用高汤，最好是鸡汤。用料土鸡蛋70g（2个）高汤或凉开水180g盐3g生抽1小勺麻油1小勺超嫩滑鲜美的蒸蛋羹的做法鸡蛋磕开，将蛋液倒入碗中，用打蛋器打散。我这是土鸡蛋，比较小。将...
  • 7359
简单易学的葡式蛋挞~超嫩版美食做法

  • 葡式蛋挞~超嫩版

  • 欢迎交流~用料纯牛奶50ml淡奶油100ml白糖18g蛋黄（不含蛋白）2个葡式蛋挞皮6个葡式蛋挞~超嫩版的做法将挞皮摆好盘，室温解冻（图片稍后附上）纯牛奶、淡奶油、糖倒入锅里，小火加热至糖完全溶化，关火，放凉一旁备用。这时烤箱200度，预热10分钟。（图片稍后附上）把蛋黄加入不太热的溶液里，搅...
  • 19542
简单易学的超嫩的蒸蛋羹美食做法

  • 超嫩的蒸蛋羹

  • 宝贝最爱吃的早餐蒸蛋羹，做法很简单，大家也来尝试吧用料鸡蛋2个凉开水1:1.2酱油适量盐适量超嫩的蒸蛋羹的做法鸡蛋搅拌均匀，将蛋液过筛蛋液里加冷开水，蛋液的比例是1:1.5或1:1.2再加入适量盐搅拌均匀蒸蛋羹的碗要加盖子或保鲜膜以防蒸气进入气蛋羹有洞变老隔水蒸蛋羹，水开后转...
  • 16822
简单易学的超嫩の 双皮奶美食做法

  • 超嫩の 双皮奶

  • 这个版本是懒人版按照这个配方100％成功口感特别的嫩看上去Q弹得不得了最少20g的糖吃起来其实没有甜味个人觉得吃这个甜味觉得够了因为要放果干红豆什么的搭配喜好甜糖可以往上加些做好后再配上葡萄干蔓越莓坚果红豆等自己喜欢甜食搭配可能是牛奶多的原因所以蒸好后感觉不...
  • 4295
简单易学的零失败，超嫩蛋糕美食做法

  • 零失败，超嫩蛋糕

  • 特别简单，容易做。新手小白手，残党也能轻松做好蛋糕。用料鸡蛋9个纯牛奶90克玉米油90克盐3克细砂糖30克低筋面粉150克细砂糖150克零失败，超嫩蛋糕的做法先称量，准备好所有需要的材料。蛋清和蛋白分离，分别装在两个无油无水的盆中。在蛋黄中加入30克细砂糖，3克盐，90克油，搅拌均匀...
  • 27780
简单易学的超嫩宝宝版肉饼汤美食做法

  • 超嫩宝宝版肉饼汤

  • 用料瘦肉100g淀粉30g盐适量糖适量超嫩宝宝版肉饼汤的做法将肉剁烂，放入小碗中，加入适量盐、糖，加入淀粉，再加入5汤勺冷水朝一个方向，搅拌肉糜上劲，这步一定要做到位，要看到肉已经成泥状了，证明肉搅拌到位了，这样炖出来的肉饼才嫩关键点来了，用勺子将肉按压平，再往肉饼中缓缓加入沸水...
  • 8016
营养丰富，蛋白质高，超嫩细滑的纯牛奶鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的营养丰富，蛋白质高，超嫩细滑的纯牛奶鸡蛋羹做法

  • 营养丰富，蛋白质高，超嫩细滑的纯牛奶鸡蛋羹

  • 用料牛奶250毫升鸡蛋两个白糖适量营养丰富，蛋白质高，超嫩细滑的纯牛奶鸡蛋羹的做法先准备两个鸡蛋，一盒250ml的纯牛奶，还有适量的白糖把鸡蛋磕在碗里，搅拌均匀。之后，再把牛奶也全部到进去，搅拌均匀搅拌的过程中加入适量的白糖做好之后就开始蒸啦～慢慢的静静的等待吧～♥看，香喷喷的...
  • 25746
超嫩滑的蒸鸡蛋营养丰富的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩滑的蒸鸡蛋营养丰富做法

  • 超嫩滑的蒸鸡蛋营养丰富

  • 营养丰富的水蒸蛋，适合一家老小用料鸡蛋3个温水鸡蛋3倍盐适量超嫩滑的蒸鸡蛋营养丰富的做法开蛋搅拌小火蒸...
  • 15976
虾仁滑蛋～超嫩滑，超美味的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁滑蛋～超嫩滑，超美味做法

  • 虾仁滑蛋～超嫩滑，超美味

  • 简单快捷又好吃的一道菜用料鸡蛋3个虾仁10多个葱1根黑胡椒粉（可不加）适量生姜粉（可不加）适量盐适量料酒适量虾仁滑蛋～超嫩滑，超美味的做法鸡蛋3个打碗里（有一个双黄蛋😄）葱切碎放进去，放少许盐，一起打散备用。虾仁放少许盐，料酒，生姜粉，黑胡椒粉拌匀腌制几分钟。把腌制好的虾仁放到打...
  • 11865
水蒸滑蛋（超嫩滑）的做法步骤及图解,美味正宗的水蒸滑蛋（超嫩滑）做法

  • 水蒸滑蛋（超嫩滑）

  • ​蒸滑蛋广东人叫做蒸水蛋，有些地方叫蒸鸡蛋羹。不管它叫什么名字，能够蒸出又滑又嫩、表面光滑似豆腐脑的鸡蛋羹才是最重要的。其实不难，只要2个秘诀，就可以做到。秘诀1.鸡蛋与水的比例是1：2.5，也可以是1∶3；秘诀2.用凉开水，就是说用烧开后，放凉的开水与鸡蛋调和；用料鸡蛋2个香油少...
  • 31343
简单易学的超嫩的蛋黄版蛋挞美食做法

  • 超嫩的蛋黄版蛋挞

  • 超嫩蛋挞记录用料蛋黄3个牛奶或者奶粉冲兑110毫升糖少量，按照自己喜好加蛋挞皮4个超嫩的蛋黄版蛋挞的做法原来做的全蛋的蛋挞总感觉有点硬，特别凉了不好吃，这次只加蛋黄鸡蛋蛋白蛋黄分离只留蛋黄3个，加糖和牛奶搅拌均匀，糖要完全融化过滤蛋黄液，这样口感更好，过滤了气泡等将蛋黄...
  • 13334

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接