水煎嫩鸡胸

瘦身食谱，
水煎鸡胸肉～
鸡胸肉怎么吃最嫩？
嫩而不柴，香软多汁的做法！
健身好伙伴！！

用料  

水煎嫩鸡胸的做法  

1. 鸡胸洗净，蒜瓣切碎，鸡肉分两片，刀背彻底拍松。

2. 鸡肉加入蒜泥、黑胡椒、酱油、盐、淀粉、小半碗水和少许油锁水分，按摩均匀，腌制20分钟以上，越久越入味

3. 热油下锅，大火两面各煎15秒，加水焖1-2分钟，收汁再煎10秒，两面金黄即可

4. 出锅装盘。嫩而不柴，美味多汁，趁热吃哦