韩式辣炒肥牛 습니다

放假了啊！放假了啊！

下班回家的路上都感觉要开心到起飞～ 虽然今天感觉有点中暑🥵

开车的时候听了一首超带劲的Kpop～回家就跟我妈说今晚做韩式料理～哈哈哈哈～

做饭的时候心情也超好的～

用料  

韩式辣炒肥牛 습니다的做法  

1. 肥牛焯水备用哈～

2. 把大葱切成图里那样～
   

3. 起锅烧油，放入大葱炒软哦～

4. 炒软之后放入肥牛片～炒一下～

5. 然后加入一大勺韩式辣酱～
   
   看到后面我会告诉你为什么图里有水～

6. 白糖+进去
   
   盐+进去
   
   蚝油+进去
   
   酱油+进去
   
   翻炒均匀～

7. 完成✅
   
   装模作样的给它来一张出道照～
   
   好吃到哭～都给我冲！厨友们！

小贴士

1.韩式料理的精髓在于大葱要够多
讨厌大葱的就别做这道菜了～

2.韩式辣酱要提前用水化开，因为韩式辣酱一般都比较稠厚，所以提前用少量清水化开你会更好用～（这一招对新手尤其适合）

3.以前的菜谱里有说为什么一定要提前把肉焯水，这里就不会再说了～