- 与水饺不一样,另一番味道。用料春笋或罐头清水笋500g水发香菇5-10朵看大小三层肉200g虾皮30g胡萝卜半根葱姜少许面粉500g香笋蒸饺的做法备料1备料2将水发香菇、春笋切成丁,胡萝卜剥成丝先葱姜油爆后依次放入三层肉末,胡萝卜丝、笋丁、香菇丁、虾皮等,爆炒,加黃酒、盐、酱油适...
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- 用料蒸饺皮:面粉400克土豆淀粉100克热水270克香菇馅:五花肉450克香菇适量姜末适量克葱末适量克香菜两颗生抽适量勺盐适量香菇蒸饺的做法面粉倒入厨师机,土豆淀粉倒入厨师机一边,热水要直接冲到淀粉上,然后开动厨师机搅匀面团,搅好的面团用保鲜袋裹紧备用①五花肉碎放入盆中分多...
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- 用料竹笋克猪肉克饺子皮张香油勺鸡精勺盐克香菇朵酸菜克笋饺子,香菇饺子的做法把竹笋切碎。猪肉剁碎后,加入盐、油、胡椒粉,少许酱油,搅拌均匀让它腌制一会放一边去切其他配料。香菇泡半个小时左右,软了切碎。按个人喜欢。可以加点酸菜切碎。把所有切好的材料和肉末,再加点油,鱼...
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- 一些有关香椿的小知识:【营养与食用】香椿头含行极丰富的营养。据分析,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维少素等营养物质。【性味归经】性凉,味苦平;入肺、胃、大肠经。【功...
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- 以前做过好多次这次感觉皮厚了没有以前好吃希望大家要是准备做就把面皮擀薄一点用料面粉500g猪肉馅300g香菇7朵香葱一根香菇肉蒸饺的做法香菇洗干净切丁放入盐味精油酱油肉馅葱花拌一拌面和好稍微软一点我包的大一点因为是蒸饺所以没包那么小上锅蒸馅要多就稍微多蒸一会...
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- 用料芦笋1捆蒜2瓣蒸鱼豉油1勺六月鲜酱油半勺老干妈少许糖适量蒸【芦笋】的做法将芦笋洗净,切掉根部,去掉老皮,蒸锅加入冷水,开小火放入芦笋蒸拿个小碗加入蒸鱼豉油、六月鲜酱油和生抽少许,放点糖,我这里加了老干妈,喜欢的可以根据自己口味调酱汁,蒜瓣切成蒜末备用蒸锅水开后关火...
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- 开完会回家,没啥吃的,给小朋友捏了几个饺子,第一次做,不熟练,卖相还好😊用料澄面60克沸水45克油1-2克鲜笋肉水晶蒸饺的做法60g澄面+45g沸水揉匀,切段压扁,擀下,技术不好😄晚上做包子的鲜笋肉馅儿(翻看春笋包子的菜谱)捏成饺子形状上锅蒸10分钟出锅还不错😊我揉面时没加油,应该加点...
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- 第一眼看到这种包法的面点,就喜欢上了。于是认真地看了网友们包的视频,也动手做了……刚开始做时真是有点孽人,做到后来就顺手多了😊用料馅料:熟春笋丁末90克肉末250克盐3克鸡精2克生抽8克耗油8克鱼露6克糖3克胡椒粉0.5克水100克面皮材料:白色面团面粉50克温水25克盐一丢丢红...
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- 菜虽然有点老了,但是吃起来仍然是非常好的。用料盐200克左右鸡精味精200到300克料酒一勺蛋饺皮半斤娃娃菜一棵改刀焯水肉末一斤小葱五根,切葱花鸡蛋一斤生姜一块切未13香伴两胡椒粉伴两香肠半根斜着切片毛豆子一小把鸡油一勺麻油适量蛋饺蒸香肠的做法准备所有材料酱肉未,加...
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- 用料冬笋120g肉末200g酱油适量料酒一勺白胡椒粉少许鸡蛋一个小的中筋面粉开水低筋面粉(手粉)笋肉蒸饺的做法中筋面粉取3/5,倒入开水用筷子搅成面团,搅匀将余下的面粉揉匀进去,揉匀。醒一会儿将冬笋切丁,不用切太细将鸡蛋,笋子和肉末和在一起,加入调料,用筷子不停顺时针搅拌上劲,不...
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- 咬春:天目山春笋驾到,做个春笋牛肉蒸饺……图二是酱牛肉粒薄皮青椒冬菜和香葱;图三是冬笋平菇焯水剁碎烤干水份。一份饺子皮,再擀一倍大,薄皮大馅的牛肉蒸饺大功告成。我前世大概是个厨子[爱心]用料酱牛肉克春笋3根平菇牛肉春笋蒸饺(创)的做法天目山春笋图二是酱牛肉粒薄皮青椒...
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- 第一次由本人自买自包、自煮自吃的竹笋虾饺新鲜出炉!用料饺子皮500克大约50张虾250克肥猪肉120克小甜笋3根香菇若干小葱香菜若干酱油2勺盐2勺胡椒1勺蚝油2勺姜1小块饺子首秀-香甜竹笋虾饺的做法先把材料准备好,原本想买大竹笋的,卖完了,只能用小甜笋代替。别问为什么香菇只有...
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- 春季生机勃勃。茴香长出嫩嫩的芽口感最佳。用料面粉500克茴香500克鸡蛋3个豆腐200克葱姜少量盐适量香油三小汤勺。生抽适量黑胡椒粉一勺尖。水适量油适量面粉到入适量的水,反复揉搓。要柔软一点。醒十分钟一上。克小茴香蒸饺的做法油烧热下豆腐炒到微微发黄。下葱姜水碎,黑...
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- 昨天看朋友晒图去吃蒸饺了,结果看馋了,所以今天买了现成的饺子皮,买了猪肉馅,还有新鲜的茴香,我也包蒸饺吃。蒸饺确实适合冷天吃,蒸好了带着笼屉,热腾腾的直接端上桌,再配上一碗粥或者汤,大冷天的那真叫一个好呀!热乎乎的吃到肚里,全身立马就暖和了。我今天做的蒸饺是茴香猪肉馅的,其...
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- 老公最爱的蒸饺,或是煎,都是赞不绝口哟~用料鸡蛋1个猪肉末随意(喜欢吃肉多的可以放多)韭菜半斤香菇7.8朵虾米随意翅脯(鱼干)少量(多了会呛)猪油随意超香蒸饺的做法干香菇先提前泡水,待它软了切丁,用猪油炸一遍韭菜切小段,跟肉沫搅拌均匀煎一个鸡蛋,捣碎➕进去鱼干炸一遍油,捣碎➕进去虾...
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- 茴香是菜中最干净的!因它的味道,才不生虫子,所以没有农药!用料猪肉馅半斤茴香一斤鸡精,盐,花椒粉,生抽,料酒,葱花,姜末,白糖,色拉油各适量茴香馅蒸饺的做法茴香摘净,清水洗过后控干!猪肉馅中依次放入盐,鸡精,白糖,花椒粉,生抽,料酒,葱花,姜末,顺时针搅拌均匀!备用!控干的茴香切末,撒入少量盐,用手抓...
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- 用料虾皮克香菇朵饺子皮张猪肉克盐克油克笋克香油酱油胡椒粉鱼露笋饺的做法肉末下香油,油,虾皮,胡椒粉,盐,酱油,鱼露,搅拌备用。笋焯下水后切碎备用将笋和肉末搅拌后,开始包饺子然后下水煮煮过的饺子还可以煎着吃,特别好吃小贴士注意笋一定要冷水下锅焯水,要不会苦...
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- 用料面粉温水鸡蛋油盐桔子糖桔皮桔香蒸饺的做法把鸡蛋打成蛋液,并适量加入盐和油。面粉和蛋液按面粉2:蛋液0.5的比例和成面团(注意别和太稀)。把桔子和桔皮打成汁,并按面团2:桔子1的比例和好。把糖熬成糖浆,按自己的喜好适量加面团里。上锅蒸熟,放到盘里。(如果桔香不浓要重新调适...
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- 我们家艾草是端午节必备抽在大门口的植物,可以驱蚊虫。今日小区的一个姐姐从家乡带来新鲜釆摘的艾草,大家分分拿回家做各种艾草美食。用料猪肉500克鲜竹笋500克葱姜盐适量面粉3碗新鲜嫩艾草皇后橄榄油2勺艾香蒸饺的做法将馅调好,将艾草洗净开水煮一下破壁机打碎和面一起发,发...
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- 一道以香荢、五花肉沫的蒸饺,香芋味浓浓。用料香荢1个猪肉未适量小葱适量盐1勺糖小半勺鸡粉小半勺生抽1勺香宇蒸饺的做法香芋头去皮切片,切丝,切末。猪肉末炒香。加香芋一起炒香。调味盐,糖,鸡精,味精,生抽(适量)。炒好后包入饺子皮即可上锅蒸。中火蒸十分钟,看分量而定。美味即...
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- 用料油菜四棵香菇2朵火腿三片竹笋30克猪肉30克盐3克味极鲜1勺老抽半勺糖3克葱适量香油适量面粉150克烫面竹笋蒸饺+香菇油菜蒸饺的做法先调肉馅,把肉馅放碗里,倒入料酒,味极鲜,老抽,香油,顺时针搅拌,味极鲜要一点点放,充分搅拌,闻闻够香后,放入切好的葱粒及焯水后切成丁的春笋面粉中...
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- 无用料香肠青笋青笋蒸香肠的做法切片摆样清蒸小贴士无...
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- 用料饺子皮1斤香芋1只香菇8朵黑木耳1小抓胡萝卜1小根半肥瘦半斤香芋蒸饺的做法香菇、黑木耳提前泡发,食材全部捣碎加生抽,盐,油搅均...
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- 茴香蒸饺味道鲜美,一包鲜汁,无比美味。用料茴香400克猪肉500克盐8克酱油2勺植物油40克味精5克白面300克凉水100克茴香蒸饺的做法茴香洗净,控干水.猪肉馅加入盐,味精,酱油。肉馅拌匀。茴香切末。肉馅加入茴香。加入植物油拌匀。和好面,擀面皮,包饺子。包好饺子。放入蒸笼。水开后...
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- 孩子喜欢吃饺子,尤爱这款加了笋干的蒸饺,也曾是孩子小姨孕期的最爱用料泡好的笋干300克五花肉360克葱50克姜10克泡发黑木耳5朵虾皮1把胡萝卜50克泡发香菇50克六月鲜豆瓣酱适量生抽适量盐适量油适量面粉400克开水215克笋干蒸饺的做法五花肉剁成肉粒,尽量不要绞,自己剁,这样吃起...
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