韩式辣炒鱿鱼
- 韩式料理
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时间:约6-10分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
主料 | |
鱿鱼 | 300g |
洋葱 | 80g |
尖椒 | 50g |
辅料 | |
葱花 | 10g |
姜末 | 5g |
蒜末 | 10g |
韩式辣酱 | 20g |
蚝油 | 10g |
糖 | 5g |
白胡椒粉 | 2g |
香油 | 15ml |
植物油 | 30ml |
韩式辣炒鱿鱼的做法
洗净切好的鱿鱼中放入蚝油、韩式辣椒酱、胡椒粉、糖抓匀,腌制15~30分钟。
锅烧热入油,放入葱姜蒜末煸香后,放入洋葱块,继续炒出香味。
放入鱿鱼、尖椒块中火炒一分钟,加入香油翻炒均匀,最后撒上芝麻即可。
小贴士
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