韩式辣肥牛卷汤
- 家常菜
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没有辣牛肉丝,那就用肥牛卷代替呗,做菜也是要会变通
用料
美国ibp肥牛卷 | 100克 |
蒜蓉酱 | 一勺 |
酱油 | 一勺 |
香油 | 半勺 |
红辣椒 | 半个 |
韩式辣椒粉 | 半勺 |
韩式辣椒酱 | 一勺 |
蕨菜 | 半把 |
香菇 | 3朵 |
大葱 | 一小段 |
洋葱 | 半个 |
豆芽 | 适量 |
韩式辣肥牛卷汤的做法
准备好各类调料
接着准备好一盒美国ibp极佳肥牛卷,好的肥牛卷香味十足,怎么做都好吃。切好各类蔬菜备用
锅中倒点香油,倒入少量肥牛卷爆炒香
肥牛卷煸炒出油以后倒入洋葱,炒一炒
加入一勺蒜蓉
倒入一勺韩式辣椒酱,半勺韩式辣椒粉(千万不要放中式辣椒粉,不怕辣的可以试试),再加入一勺酱油,翻炒一会
倒入适量开水煮至沸腾,咸淡自己掌握,太淡自己➕盐或者鱼露都可以
煮沸以后加入准备好的蔬菜煮熟以后,最后铺上肥牛卷就OK啦
优秀的肥牛卷,肉质香韧,不松散
最后的最后给自己加了一颗蛋😁
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