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侨味的做法食谱

侨味盖籺的做法和图解 好吃的侨味盖籺家常做法

  • 侨味盖籺

  • 严格来说，这是陪伴我成长的一种家乡小吃，每次过年回外婆家，什么都不想吃，就念着这个盼了一年的水籺，爽滑的口感，酸甜的汤汁，有种大山和大海混合感，吃了三十几年就是不腻。这是一种特殊的情结，也以此菜谱缅怀母亲。经过多方打听，多次实验，总算被我琢磨出方法来了，屡试屡爽，吃过的朋友们...
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猪侨版培根蛋酱魔芋丝面的做法步骤及图解,美味正宗的猪侨版培根蛋酱魔芋丝面做法

  • 猪侨版培根蛋酱魔芋丝面

  • b站搬运，猪侨食谱，自用记录，真的太好吃了，非常浓郁，没有奇怪的味道。用料培根1-2片鸡蛋1个芝士1-2片黑胡椒盐少许洋葱半个意大利面/魔芋丝1人份牛奶100ml大蒜1-2瓣猪侨版培根蛋酱魔芋丝面的做法准备材料，我做的是魔芋丝和意面混合版。如果用魔芋丝就提前加盐焯水2-3分钟去腥味...
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猪侨版豆腐法式咸派的做法步骤及图解,美味正宗的猪侨版豆腐法式咸派做法

  • 猪侨版豆腐法式咸派

  • b站搬运，出自猪侨用料鸡蛋1个豆腐（南北均可）适量蘑菇各种适量焯过的菠菜适量豆浆或牛奶适量芝士粉盐和胡椒粉猪侨版豆腐法式咸派的做法切烤碗里码上材料同上鸡蛋和牛奶混合加调味，浇在材料上进烤箱撒芝士粉再烤一会好啦...
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印尼千层蛋糕（印尼华侨版）的做法步骤及图解,美味正宗的印尼千层蛋糕（印尼华侨版）做法

  • 印尼千层蛋糕（印尼华侨版）

  • 姐夫是印尼华侨，这次是姐姐全程操作，我来负责编撰。用料蛋白5个，蛋黄15个，黄油272克，色拉油80克，糖粉250克，炼乳一大汤匙，白兰地酒一大汤匙，香精味（云尼拉）少少,沒有也行，低筋面粉135克。印尼千层蛋糕（印尼华侨版）的做法先开焗爐上火和下火开190-200度预热中1：蛋白5个加125克糖快速打发...
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记录——猪侨的燕麦饼干的做法步骤及图解,美味正宗的记录——猪侨的燕麦饼干做法

  • 记录——猪侨的燕麦饼干

  • 用料燕麦（打碎）70克鸡蛋1个无盐黄油15克代糖15克记录——猪侨的燕麦饼干的做法180℃15分钟100℃至饼干变脆...
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「椰浆饭」华侨大厨的煮饭绝招，椰香浓郁又大气！好吃的烹饪方法 「椰浆饭」华侨大厨的煮饭绝招，椰香浓郁又大气！的地道做法和步骤

  • 【椰浆饭】华侨大厨的煮饭绝招，椰香浓郁又大气！

  • 椰浆饭，是很常见的东南亚街头小吃，也是马来西亚的国民早餐。最简单的椰浆饭，只需用椰浆煮好米饭，加上酥脆的花生米和小鱼干，蘸一点叁巴酱就可以了。现在吃法更丰富，基本都会再搭配黄瓜和鸡蛋，而沙嗲鸡肉串也是马来西亚的传统美食，非常适合搭配椰浆饭，同时用沙嗲酱代替叁巴酱，淋肉串...
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三种口味香肠（原味，广味，麻辣味）的做法步骤及图解,美味正宗的三种口味香肠（原味，广味，麻辣味）做法

  • 三种口味香肠（原味，广味，麻辣味）

  • 仅供自己记录使用用料💛原味:前夹肉10斤白酒100克食盐100克胡椒面10克(可加可不加)冰糖粉50克葡萄糖100克味精25克花椒粒15克💛麻辣味:前夹肉10斤白酒100克食盐100克冰糖粉50克味精25克葡萄糖100克海椒面160克(海椒面一定要打细，不然影响口感)花椒面40克（根据自己吃的麻度...
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简单易学的猪侨的豆腐布朗尼美食做法

  • 猪侨的豆腐布朗尼

  • 以下食谱来自美食博主猪侨(猪侨最可爱，大家可以考虑关注)用料豆腐鸡蛋巧克力可可粉坚果面粉牛奶糖椰子油/黄油猪侨的豆腐布朗尼的做法豆腐用料理棒打碎，加入鸡蛋混合成泥(其实我只用勺子碾碎，也OK)巧克力隔水/微波炉熔化，与鸡蛋豆腐泥混合加入可可粉和坚果，这一步稀了加面粉/...
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电饭锅日料（复刻猪侨）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅日料（复刻猪侨）做法

  • 电饭锅日料（复刻猪侨）

  • 低卡美味，小朋友会爱吃的用料胡萝卜1根土豆1个洋葱半颗个牛肉片想吃多少用多少料酒不会醉的量糖2小勺生抽3汤勺胡椒粉、花椒粉可以不加电饭锅日料（复刻猪侨）的做法土豆、萝卜切小块，洋葱切片魔芋用盐巴抓一下，用开水烫一遍去腥先放魔芋和土豆再放洋葱和胡萝卜，有条件的再加些牛...
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让华侨思乡的《葱油蚕豆》好吃的烹饪方法 让华侨思乡的《葱油蚕豆》的地道做法和步骤

  • 让华侨思乡的《葱油蚕豆》

  • 每当菜场开始上蚕豆了，就意味着春天到了，同时也是让那些在国外的朋友格外地思念家乡……用料蚕豆200克葱花30克盐1茶匙或适量让华侨思乡的《葱油蚕豆》的做法15g油烹饪-煸炒1分半/3/160热油加入蚕豆3分半/3/160炒了1分钟后打开盖子加入葱花和盐盖上盖子点击启动继续完成剩...
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用黄豆粉做能量棒（搬运dy猪侨）的做法步骤及图解,美味正宗的用黄豆粉做能量棒（搬运dy猪侨）做法

  • 用黄豆粉做能量棒（搬运dy猪侨）

  • 写下来方便自用的杏仁粉没有就全换成黄豆粉用料蜂蜜30克黄豆粉80克杏仁粉（可选）20克椰子油/黄油/橄榄油30g果干随意核桃随意泡打粉1~2克用黄豆粉做能量棒（搬运dy猪侨）的做法把除了果干核桃以外材料倒进空碗搅拌如果干粉没有完全消失的话，可以加10g的豆浆或牛奶切碎果干和干果，...
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猪侨版低脂酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的猪侨版低脂酸奶蛋糕做法

  • 猪侨版低脂酸奶蛋糕

  • 配方来源于美食博主：轻食堂猪侨用料适合6寸的模具第一次做蛋糕，简单最关键用料无糖酸奶400克鸡蛋2个糖50克低筋面粉30克饼干80克黄油40克稀奶油200克猪侨版低脂酸奶蛋糕的做法准备好材料将40g黄油隔水加热，80克的饼干弄成饼干屑，拌匀，在磨具底压平，放冰箱冷藏待用无糖酸奶提前...
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「和风酱油」凉拌鸡丝-by猪侨的做法步骤及图解,美味正宗的「和风酱油」凉拌鸡丝-by猪侨做法

  • 【和风酱油】凉拌鸡丝-by猪侨

  • 用料鸡胸肉（鸡小胸的口感更好）适量块木鱼花适量把生抽适量勺苏子叶适量海苔丝适量片【和风酱油】凉拌鸡丝-by猪侨的做法1、铸铁锅版：盖盖，中火加热至开锅；关火，给鸡肉翻面；再盖盖，焖一会直到锅凉了就好了2、非铸铁锅：比铸铁锅多加点水3、微波炉版：正面加热3分钟，翻面再加热1分钟（盖一...
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搬运 | 猪侨de微波炉金枪鱼温沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的搬运 | 猪侨de微波炉金枪鱼温沙拉做法

  • 搬运 | 猪侨de微波炉金枪鱼温沙拉

  • B站视频地址【【轻食堂-72期】节后刮油，减肥抗饿，金枪鱼温沙拉！微波炉求生系列~懒得洗菜！拒绝刷锅！-哔哩哔哩】用料金枪鱼1罐圆白菜1颗盐适量白酱油（酱油）适量香油适量白芝麻撒点儿搬运|猪侨de微波炉金枪鱼温沙拉的做法圆白菜去外皮，撕成块/切成块圆白菜盖保鲜膜微波炉中火500W加...
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越南华侨——越南春卷。酱汁超级好吃的做法步骤及图解,美味正宗的越南华侨——越南春卷。酱汁超级好吃做法

  • 越南华侨——越南春卷。酱汁超级好吃

  • 这是我第一个菜谱～我们是越南华侨，从小吃春卷长大，每个月都会做来吃～这也算是一个越南很热门的小吃啦，配上酸甜辣辣的酱汁，口水直流哇，简直是我大爱爱爱！！！希望每个爱美食的人都可以试试，我会很认真的回答你们的留言的～用料春卷皮10张虾仁10只檬粉250g鸡蛋2只生菜1颗香菜（不喜欢可不加...
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海外侨胞腌萝卜的好配方的做法步骤及图解,美味正宗的海外侨胞腌萝卜的好配方做法

  • 海外侨胞腌萝卜的好配方

  • 身在海外材料限制又有颗中国胃挖掘菜谱和食材就很关键了。这个腌萝卜好吃容易做还有点中国菜的味道。用料sugar糖3tbsp/3tablespoonsalt盐2tbsp/2tablespooncrushedredpepper干辣椒1/4tsp/1/4tablespoon碎干辣椒water水1/2cupwater/1/2杯水radish/萝卜一把whitevinegar白...
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一颗有灵魂的包菜——猪侨的惠灵顿牛菜（微波炉版，可作一人食减脂餐）的做法步骤及图解,美味正宗的一颗有灵魂的包菜——猪侨的惠灵顿牛菜（微波炉版，可作一人食减脂餐）做法

  • 一颗有灵魂的包菜——猪侨的惠灵顿牛菜（微波炉版，可作一人食减脂餐）

  • 非原创，灵感来自美食博主轻食堂猪侨的惠灵顿牛菜——把肉馅塞包菜里的创意太赞了！我做了一些改动：1.用微波炉比电饭锅可以更快手。2.把牛肉换成了更低脂的鸡胸肉（所以是惠灵顿鸡菜？），加了粉丝，蛋清和面粉用来调馅儿，蛋黄单独摆在最上面，增加颜值，嘻嘻，有碳水有蛋白又有蔬菜，可以作为不...
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巧克力豆腐布朗尼「猪侨」的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力豆腐布朗尼「猪侨」做法

  • 巧克力豆腐布朗尼【猪侨】

  • 用料可可粉20克鸡蛋1个（南/北）豆腐180克黑巧克力100克核桃随意巧克力豆腐布朗尼【猪侨】的做法所有食材汇总，巧克力先放在微波炉高火叮4min至融化，猪侨的是三份，我自己的是一份。把豆腐和鸡蛋混合在一起，我是手动的，用破壁机会更加细腻。加入可可粉，我放了10g，最后有点苦。搅和均...
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年味卤味的做法和图解 好吃的年味卤味家常做法

  • 年味卤味

  • 年夜饭里怎能少了卤味这道美食呢？无卤不成欢，在2020年新春一个如此特殊严阵以待的新年里的一道记忆中的家常菜用料盐少许水适量牛肉250克鸭爪500克鸭翅250只香叶适量八角5个小茴香适量草果2个干辣椒少许13香适量白胡椒粉1勺红酒🍷2杯姜2大块料酒3勺老抽1勺生抽4勺冰糖适量...
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「中华小葱」凉拌鸡丝-by猪侨的做法步骤及图解,美味正宗的「中华小葱」凉拌鸡丝-by猪侨做法

  • 【中华小葱】凉拌鸡丝-by猪侨

  • 用料鸡胸肉（鸡小胸口感更好）适量块料酒适量勺盐适量克小葱适量根【中华小葱】凉拌鸡丝-by猪侨的做法1、铸铁锅版：盖盖，中火加热至开锅；关火，给鸡肉翻面；再盖盖，焖一会直到锅凉了就好了2、非铸铁锅：比铸铁锅多加点水3、微波炉版：正面加热3分钟，翻面再加热1分钟（盖一层湿的厨房纸可防止...
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搬运｜猪侨的豆腐披萨的做法步骤及图解,美味正宗的搬运｜猪侨的豆腐披萨做法

  • 搬运｜猪侨的豆腐披萨

  • 【【轻食堂】听说你们还不知道豆腐披萨有多香-哔哩哔哩】用料豆腐1块奶酪1片蕃茄酱/披萨酱适量青椒适量火腿适量搬运｜猪侨的豆腐披萨的做法空气炸锅180度·18分钟...
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猪侨版健康chizza的做法步骤及图解,美味正宗的猪侨版健康chizza做法

  • 猪侨版健康chizza

  • 详细可b站搜索猪侨用料芝士1片鸡胸肉1块西红柿1个盐少许黑胡椒少许猪侨版健康chizza的做法将鸡胸肉从中切开但不切断，用盐和黑胡椒简单腌制一下鸡胸肉平底不粘锅煎鸡胸肉，一面上色后翻面西红柿切成小丁，放到鸡胸肉上盖上一层芝士片，盖锅盖煎5～8分钟至鸡胸肉熟透，芝士融化这样做...
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肉心包菜（复刻猪侨）的做法步骤及图解,美味正宗的肉心包菜（复刻猪侨）做法

  • 肉心包菜（复刻猪侨）

  • 也是电饭煲就能搞定的简单菜～用料卷心菜半个肉糜一坨洋葱1/4个酱油胡椒粉花椒粉可以不加盐和白糖一小撮香叶2片料酒肉心包菜（复刻猪侨）的做法把卷心菜里面挖空，留几层外面的定型即可。卷心菜、洋葱切丁，加肉糜、胡椒粉花椒粉、少许料酒抓匀，再放回卷心菜壳里。电饭锅加水到卷心...
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麻辣味、椒麻味、糖醋味，够味的怪味腐竹 · 圆满素食的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣味、椒麻味、糖醋味，够味的怪味腐竹 · 圆满素食做法

  • 麻辣味、椒麻味、糖醋味，够味的怪味腐竹 · 圆满素食

  • 一道菜有N种味道，交叠而起是什么滋味呢？那可是好吃×好吃×好吃……今天我们就来做这道麻辣味、椒麻味、糖醋味都有的够味的怪味腐竹！欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料腐竹（或豆筋棍）适量生蘸酱油适量红糖陈醋适量单山蘸水适量花椒油适量麻辣味、椒麻味、糖...
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猪侨菜谱 - Juicy鸡胸肉（调整版）的做法步骤及图解,美味正宗的猪侨菜谱 - Juicy鸡胸肉（调整版）做法

  • 猪侨菜谱 - Juicy鸡胸肉（调整版）

  • 做法参考了B站美食区的Up主猪侨的视频，的确保留了Juicy和tender的口感，并且做法方便不过因为我怕腥，在她的版本上做了丢丢调整，此菜谱仅记录调整版本，适合和我一样怕腥气的小伙伴们~猪侨视频：用料鸡胸肉150克盐适量黑胡椒多多的大蒜粉适量生姜末多多的猪侨菜谱-Juicy鸡胸肉（调整...
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