烹调屋肖小姐版#韩式大酱汤
- 韩式料理
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一直喜欢韩国泡菜和大酱汤，那就满足一次自己吧，随意搭配点自己喜欢的食材，只要用心就能做出幸福美味的韩式大酱汤……
用料
| 花生油 | 适量 |
| 花椒 | 10粒 |
| 姜 | 5片 |
| 西红柿 | 2个 |
| 香菇 | 3朵 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 淘米水 | 1碗 |
| 豆腐 | 1块 |
| 西葫芦 | 0.5个 |
| 韩国泡菜 | 适量 |
| 水豆鼓 | 2勺 |
| 洋葱 | 0.25个 |
| 大葱 | 1根 |
| 大红椒 | 1个 |
| 基围虾 | 8大只 |
| 小柠檬 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
肖小姐版#韩式大酱汤的做法
我准备了西葫芦，豆腐，西红柿，香菇，韩国泡菜，洋葱，小红椒，大葱，可以根据个人喜欢适量调整搭配，取下虾头，取出虾线，挤出头里脏的东西，备用
![肖小姐版#韩式大酱汤的做法步骤图 第2张]( "肖小姐版#韩式大酱汤的做法步骤图 第2张")
热锅适量花生油，花椒，姜片爆香，再加入西红柿，香菇，虾头，蚝油，酱油爆香，西红柿出汁，加入淘米水
![肖小姐版#韩式大酱汤的做法步骤图 第3张]( "肖小姐版#韩式大酱汤的做法步骤图 第3张")
加入豆腐，西葫芦，韩国泡菜，水豆鼓(云南带过来的)中火闷3_5分钟
![肖小姐版#韩式大酱汤的做法步骤图 第4张]( "肖小姐版#韩式大酱汤的做法步骤图 第4张")
最后加入洋葱，大葱，红椒，基围虾，小柠檬闷1分钟，加入适量盐，起锅
![肖小姐版#韩式大酱汤的做法步骤图 第5张]( "肖小姐版#韩式大酱汤的做法步骤图 第5张")
小柠檬特别香……
![肖小姐版#韩式大酱汤的做法步骤图 第6张]( "肖小姐版#韩式大酱汤的做法步骤图 第6张")
一碗米饭，一碗大酱汤，承载了今日份所有的幸福，哈哈哈😄
![肖小姐版#韩式大酱汤的做法步骤图 第7张]( "肖小姐版#韩式大酱汤的做法步骤图 第7张")
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