韩国辣酱|一碗汤抵一顿饭|改良版的韩式大酱汤
- 韩式料理
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只要喜欢韩式风味
就一定不能错过🤔
用料
豆腐 | 半块(一人份) |
鸡蛋 | 1个 |
番茄 | 半个 |
洋葱 | 1/4个 |
青椒 | 一点 |
金针菇 | 一把 |
韩国辣酱 | 3勺 |
红枣 | 3颗 |
韩国辣酱|一碗汤抵一顿饭|改良版的韩式大酱汤的做法
1.金针菇先过一下水
2.锅里放油 番茄和洋葱炒一炒
(可以加点肉沫 因为是晚上吃 我就没放)
3.加水 放豆腐和红枣
(红枣加进去 会有不一样的感觉)
4.煮的差不多了 把打散的鸡蛋倒进去
5.出锅前 放青椒和韩式辣酱
(再煮两三分钟即可 不用煮很久)
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