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锅巴鱼的做法食谱

锅巴鱼的做法和图解 好吃的锅巴鱼家常做法

  • 锅巴鱼

  • 这是我婆婆教我做的一道菜，很下饭，也可以空口吃，小朋友也很喜欢，但是不要多吃哈，什么东西都要适量～用料草鱼尾一条盐适量姜三大片料酒一汤匙酱油半汤匙锅巴鱼的做法鱼尾切块段，我今天没买到鱼尾，用的鱼头下面那块，步骤相同的。这个不要太薄，油煎了鱼肉会缩，太薄了煎出来就剩锅巴没有...
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简单易学的锅巴锅巴锅巴巴美食做法

  • 锅巴锅巴锅巴巴

  • 小米长虫了，舍不得扔，嘎嘣脆的小米锅巴安排用料盐1勺鸡蛋1面粉200克小米300克花椒粉2勺玉米面100克锅巴锅巴锅巴巴的做法泡小米，2个小时，温水泡好加入面粉盐花椒芝麻玉米面揉成面团醒面20分钟后，擀面，擀成薄片，然后切成小块下锅炸至金黄起锅，把油沥干，凉了之后就可以装袋使用了小...
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香煎巴沙鱼（平底锅）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎巴沙鱼（平底锅）做法

  • 香煎巴沙鱼（平底锅）

  • 鲜香嫩，低脂低油，减肥人士最佳。超级简单！用料盐一丢丢巴沙鱼一条料酒一丢丢白胡椒粉一丢丢生姜两片香煎巴沙鱼（平底锅）的做法巴沙鱼一条，化开后清洗一下，稍微按压一下挤掉水份。取一盆，放料酒、生姜片、白胡椒粉、一丢丢丢丢盐就可以了。然后按摩一下保鲜膜封起来腌制1小时以上...
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麻辣干锅巴沙鱼龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣干锅巴沙鱼龙利鱼做法

  • 麻辣干锅巴沙鱼\龙利鱼

  • 用料姜6片龙利鱼或者巴沙鱼2条麻辣香锅调料1包小米椒6干黑胡椒粉适量花菜适量个麻辣干锅巴沙鱼\龙利鱼的做法去超市，冷冻食品柜区买两份巴沙鱼，又名龙利鱼。做菜前提前两三个小时拿出来退冰，退冰完要用30～60分钟腌制。如果来不及退冰就烧一锅水，把鱼连着它的透明塑料包装放进...
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脆椒锅巴鱼的做法和图解 好吃的脆椒锅巴鱼家常做法

  • 脆椒锅巴鱼

  • 我用草鱼骨架做的一道菜，鱼肉另有他用。是一道下酒好菜用料草鱼骨架一副市售脆椒3/1包水晶锅巴1包吉士粉少许干淀粉少许泡打粉少许盐少许料酒少许脆椒锅巴鱼的做法鱼头劈开，鱼尾去中骨留两边肉方可立起加盐，料酒腌鱼骨架入味，备用锅做油，烧5成热将鱼头，鱼尾拍上吉士粉和淀粉的...
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自贡锅巴鱼的做法和图解 好吃的自贡锅巴鱼家常做法

  • 自贡锅巴鱼

  • 能干的自贡婆婆做的锅巴鱼，和烤鱼的样子味道差不多吧！好吃惨了！学来过年回家亮一手，哈哈哈哈~~~~用料料酒适量油适量豆瓣酱1勺大料2颗盐适量花椒面适量小米椒、二荆条3两小葱2两多嫩姜适量自贡锅巴鱼的做法整鱼洗净，料酒腌制半小时。准备配料，青红辣椒切小节，小葱切碎不粘锅中火...
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炸锅巴（糯米锅巴）的做法步骤及图解,美味正宗的炸锅巴（糯米锅巴）做法

  • 炸锅巴（糯米锅巴）

  • 用料糯米500克玉米淀粉50克左右盐3克葱三根小葱姜一大块糖3克玉米油250克滤油网一个炸锅巴（糯米锅巴）的做法糯米泡水四个小时（最好不要少于四小时），加入切碎的葱姜沫，盐糖玉米淀粉（注意玉米淀粉的用量和糯米的状态有关，看着米粒都有淀粉就可以了），拌匀，我用蛋抽拌的，好用，不过其他工具...
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超级豪华巴沙鱼火锅的做法步骤及图解,美味正宗的超级豪华巴沙鱼火锅做法

  • 超级豪华巴沙鱼火锅

  • 用料巴沙鱼3条姜1片料酒3勺蒜3瓣油40克金针菇500克花椒50克淀粉4勺盐30克黑胡椒3勺包菜半个黄瓜一根辣椒面6勺干辣椒6个豆瓣酱4勺耗油3勺味精、酱油随意，可不加青椒、小米辣随意，可不加超级豪华巴沙鱼火锅的做法先将巴沙鱼洗净、切片，放入料酒、盐、辣椒面、耗油、味精、酱...
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烤鱼下巴(空气炸锅)的做法步骤及图解,美味正宗的烤鱼下巴(空气炸锅)做法

  • 烤鱼下巴(空气炸锅)

  • 用料料酒适量盐适量姜(没有姜粉也可以)适量耗油适量白胡椒粉(黑胡椒粉)适量烤鱼下巴(空气炸锅)的做法鱼下巴洗干净，用厨房纸吸干水分加入盐、白胡椒粉、料酒、耗油(我还加了黑胡椒)双面涂抹均匀，腌制半小时以上。放入空气炸锅中，温度200，时间20分钟，中间可以动一动，以防粘锅，(可...
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无油空气炸锅巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的无油空气炸锅巴沙鱼做法

  • 无油空气炸锅巴沙鱼

  • 无油低卡高蛋白的减脂餐用料巴沙鱼1条生抽2勺蚝油2勺料酒1勺胡椒粉适量盐适量生姜3片蒜2瓣无油空气炸锅巴沙鱼的做法巴沙鱼洗净拭干水分，加入上述调料，拌匀腌制20分钟空气炸锅铺锡纸，放入巴沙鱼。180℃正面9分钟，翻面8分钟即可简单快手美味...
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沙巴回锅鱼的做法和图解 好吃的沙巴回锅鱼家常做法

  • 沙巴回锅鱼

  • 用料调味沙巴鱼柳一条沙巴回锅鱼的做法1鱼柳打片，放入热油锅里过油，捞出2葱姜热锅里爆香后鱼柳回锅，加生抽，盐，糖调味，加一点水，焖一小会至熟。3淀粉勾芡，收汁，出锅。...
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锅巴面鱼子的做法和图解 好吃的锅巴面鱼子家常做法

  • 锅巴面鱼子

  • 面鱼子从小都会吃的，是面粉加鸡蛋，很简单哦用料剩米饭一碗盐克孜然粉5勺五香粉5勺面粉200克鸡蛋2个水90克太空椒一个山黄瓜半根肉可以加可以不加青椒5个锅巴面鱼子的做法锅巴是五香粉，孜然粉，盐，剩米饭做的，因为米粉吃不完锅里的。可以炸了烤出来面粉加两个鸡蛋，放一会儿。这个...
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锅巴鱿鱼的做法和图解 好吃的锅巴鱿鱼家常做法

  • 锅巴鱿鱼

  • 这道菜一定要刚浇完汁就吃。用料姜片适量大蒜片适量干辣椒节适量啤酒适量水适量淀粉一大把鸡精适量味精适量盐适量白胡椒粉适量油适量葱节适量胡罗卜片6～8片大青椒半个大红椒半个火腿肠1根锅巴鱿鱼的做法火腿肠，青红椒切菱形块，胡罗卜切菱形块。鱿鱼撕去薄膜后切菱形块。锅...
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锅巴的详细做法大全,简单又营养的锅巴做法

  • 锅巴

  • 用料米饭200g鸡蛋1个海苔2片辣椒面1勺孜然1勺椒盐1勺香油10ml锅巴的做法米饭中加入鸡蛋，辣椒面，孜然粉，椒盐，海苔用手抓匀然后倒在油纸上，铺平盖上一层油纸，用擀杖擀平，尽量薄一些拿掉上面的吸油纸，放入烤箱180°烤八分钟取出，分成小块后再次放入烤箱烤八分钟锅巴就完成啦，特别简单...
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巴西鱼锅moqueca好吃的烹饪方法 巴西鱼锅moqueca的地道做法和步骤

  • 巴西鱼锅moqueca

  • 用料bellpeppers2西红柿roma2个椰奶200ml盐1.5tsplime一个小的腌鱼黄洋葱1个大的蒜鱼一磅虾几只巴西鱼锅moqueca的做法炒香蒜瓣下洋葱彩椒炒2-3分钟到洋葱透明下西红柿丁炒至出汁变软小贴士蔬菜垫底铺上鱼块（大块）和虾，加盐和胡椒，倒入椰奶烧开后炖15分钟（铸铁锅）...
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冬日下饭暖锅～巴沙鱼锅的做法步骤及图解,美味正宗的冬日下饭暖锅～巴沙鱼锅做法

  • 冬日下饭暖锅～巴沙鱼锅

  • 冷冷的天，炖上一锅料足的暖锅，有色有味，营养齐全，30分钟搞定，配一碗米饭🍚，满足😄用料巴沙鱼1条姜5片葱3片香菇3朵平菇200克海带结5个西红柿2个小油菜2个番茄酱1勺生抽2勺料酒1勺盐5克豆腐1块玉米淀粉3克冬日下饭暖锅～巴沙鱼锅的做法食材都切好，平菇提前焯水鱼肉加少量白胡椒粉，料...
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蕃茄巴沙鱼(铸铁锅)的做法步骤及图解,美味正宗的蕃茄巴沙鱼(铸铁锅)做法

  • 蕃茄巴沙鱼(铸铁锅)

  • 用料巴沙鱼肉400克西红柿2个(中)淀粉2勺葱姜碎适量料酒1勺胡椒粉少许盐2克番茄酱1勺豆腐1块蘑菇2个柠檬汁半个蕃茄巴沙鱼(铸铁锅)的做法巴沙鱼切厚片用胡椒粉、料酒、盐、葱姜、油、几滴柠檬汁和两勺生粉腌十分钟。鱼肉平铺在滤网上，连滤网一起开水下锅中火，烫至九成熟沥起...
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锅巴 糯米锅巴 锅巴肉 锅巴牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的锅巴 糯米锅巴 锅巴肉 锅巴牛肉做法

  • 锅巴 糯米锅巴 锅巴肉 锅巴牛肉

  • 锅巴，好吃的锅巴，美味的零食！锅巴，零食变美食，牛肉配锅巴！喜欢吃这锅巴，没有锅巴勺在家也能做锅巴！下馆子爱吃它，就是那牛肉爱上了这香锅巴！用料1、糯米100克2、盐1克（原味锅巴可不放）3、葱白粒1-1.5克（原味锅巴可不放）4、姜末0.5-1克（原味锅巴可不放）5、玉米淀粉2克6、花生油或玉米油适...
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砂锅巴沙鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅巴沙鱼做法

  • 砂锅巴沙鱼

  • 用料巴沙鱼柳1份土豆2个辣椒克芹菜克豆干克洋葱个生姜克大蒜克豆瓣酱克豆豉酱克泡椒克料酒克胡椒粉适量鸡精适量淀粉适量白芝麻适量盐适量砂锅巴沙鱼的做法巴沙鱼柳从中间切断，然后切块鱼块放入胡椒粉、盐、料酒和淀粉抓均匀腌制豆干切块芹菜切段洋葱切块辣椒切段切好大蒜...
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海鲜锅巴 附炸锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜锅巴 附炸锅巴做法

  • 海鲜锅巴_附炸锅巴

  • 去饭店吃饭点过海鲜锅巴，当时很好奇，服务员把海鲜汁倒到锅巴上，呲啦一声，香气四溢，好吃又好玩，最爱吃垫在盘底的锅巴，初上桌时吃的锅巴焦香酥脆，后面随着汤汁的浸泡，锅巴慢慢变的软香进味，很有意思后来发现其实自己做也蛮简单，记录一下用料锅巴用料糯米200克盐2克淀粉2勺姜泥1小勺海...
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超简单的炝锅巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的炝锅巴沙鱼做法

  • 超简单的炝锅巴沙鱼

  • 孩子们都爱吃鱼，巴沙鱼没有刺，吃的放心，这道菜其实不辣的，灯笼椒只用了油泼，增加了香味，老人孩子都可以吃，又保留了巴沙鱼的营养，关键简单快手还吃不胖😁😁😁在厨房里创作简直就是游刃有余吖，哈哈用料巴沙鱼片2斤淀粉适量灯笼椒100g生抽2勺老抽1勺花椒适量粒蒸鱼豉油1勺蔬菜适量生...
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家常炝锅鱼～巴沙鱼版的做法步骤及图解,美味正宗的家常炝锅鱼～巴沙鱼版做法

  • 家常炝锅鱼～巴沙鱼版

  • 家里有巴沙鱼，拿来做炝锅鱼也不错，而且没刺我喜欢，毕竟懒人最烦吐鱼刺。用料巴沙鱼1条蛋清1个淀粉1勺配菜适量香叶八角草果小茴香花椒干红辣椒葱姜蒜，盐花椒粉适量郫县豆瓣1勺火锅底料一小块家常炝锅鱼～巴沙鱼版的做法鱼解冻后抹盐、花椒粉抹匀，冷藏两小时入味。爱吃鱼的可以腌...
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鱿鱼锅巴的做法和图解 好吃的鱿鱼锅巴家常做法

  • 鱿鱼锅巴

  • 鱿鱼富含钙，磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血，除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能，所含多肽和硒，有抗病毒，抗射线作用，中医认为，鱿鱼有滋阴养胃，补虚润肤的功能。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人...
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「空气炸锅」烤鱼下巴的做法步骤及图解,美味正宗的「空气炸锅」烤鱼下巴做法

  • 【空气炸锅】烤鱼下巴

  • 好吃没得说，卡路里约100大卡一块。用料盐1小勺姜汁适量柠檬半个黑椒1小勺鱼下巴6块【空气炸锅】烤鱼下巴的做法最简单的调味，主要去腥，腌制10分钟。表面刷薄薄一层油，空气炸锅375C(190F)每面8-10分钟即可。...
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龙鱼锅 龙利鱼巴沙鱼锅的做法步骤及图解,美味正宗的龙鱼锅 龙利鱼巴沙鱼锅做法

  • 龙鱼锅 龙利鱼巴沙鱼锅

  • 用料龙利鱼500g蛋清一只白萝卜适量切条莴笋适量切条鸡腿菇适量切条魔芋适量切条黑木耳适量泡开菜花适量莲藕切片龙鱼锅龙利鱼巴沙鱼锅的做法材料:① 龙利鱼 白萝卜莴笋鸡腿菇魔芋切条，莲藕切片， 黑木耳菜花切好②青、红椒蒜头香菜葱头丝白芝麻鲜胡椒粒龙利鱼切片，加入蛋...
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