当前位置:烹调屋 >

自制美食 >韩式料理 >

韩式大酱汤-不辣版的做法步骤及图解,美味正宗的韩式大酱汤-不辣版做法

韩式大酱汤-不辣版

韩式大酱汤-不辣版的做法步骤图

大酱汤(됀장찌개)在韩国,上至总统,下至平民百姓,是日常餐桌必不可少的传统菜品。大酱汤之所以从古至今在韩国源远流长,并在现代社会走向世界,不仅仅是一种生活惯性使然,更因为其的确营养丰富、味美可口、操作方便、原料简单。

用料  

大酱 1勺
金针菇 1点
豆腐 一小块
韩式干海带 一小撮
2瓣
一段
5克
牛肉粉 5克
五花肉 100克
3片片
1勺

韩式大酱汤-不辣版的做法  

  1. 干海带清水泡发2小时

    韩式大酱汤-不辣版的做法步骤图 第2张
  2. 1.锅里放点油,把泡发海带炒一下,放点料酒。
    2.加水,放五花肉块,大酱,葱,姜,蒜大火煮2分钟后关盖,改小火煮20分钟后,加豆腐块和盐。
    3.10分钟后加牛肉粉出锅。

    韩式大酱汤-不辣版的做法步骤图 第3张
  3. 1.肉切了,准备点调料,蘸水吃。

    韩式大酱汤-不辣版的做法步骤图 第4张

小贴士

1.喜欢吃辣的,可以加些辣椒和辣椒粉,那味道会更好些。
2.还可以加些土豆或者其他蔬菜。

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zizhimeishi/hanshiliaoli/rg1lz.html
推荐文章