小孩老人人人爱吃的棉花蛋糕
- 儿童食谱
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自己有了个烤箱,想着做给没有牙齿的老人吃,还有怀孕的人,还有想要减肥的人,还有不喜欢外面垃圾食品想要自己动手做的人,超级简单,小孩子吃绝对放心的自制蛋糕。
用料
鸡蛋 | 4个 |
低筋面粉 | 70克 |
细砂糖 | 50克 |
牛奶 | 50克 |
食用油 | 40克 |
蛋白 | 蛋白加几滴食醋 |
小孩老人人人爱吃的棉花蛋糕的做法
成品
鸡蛋蛋白分离开,打发蛋白分三次加入称好的糖,蛋黄面粉白糖牛奶油搅拌均匀。烤箱150度预热10分钟,放入搅拌好的材料,140度上下层40分钟。
小贴士
如果上面上色满意即可换成下层火
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