小葱豆腐，我家老人小孩爱吃

我家老人小孩就喜欢这样做的口味。

用料  

小葱豆腐，我家老人小孩爱吃的做法  

1. 豆腐买回来不是马上煮，先泡在水里，夏天的话，放在冰箱冷藏室里泡。

2. 豆腐很厚，有7公分

3. 切3层

4. 每层切9小块

5. 切好待用

6. 准备点葱花，不要葱白

7. 锅里加少许油，少许盐，少许白糖

8. 适量蚝油

9. 加水

10. 煮开

11. 放入豆腐

12. 加盖焖4分钟，中途小心翻两次

13. 4分钟后，加入小葱花，小心翻拌

14. 上盘