宝宝蔬菜肠(10M+)

自从当了老母亲，每天换着法儿的给俩小崽儿做吃的，试过了这个蔬菜肠，小宝宝吃的欢，也不枉费我这一上午的折腾。蔬菜肠营养丰富，既满足了小宝宝们的味蕾，也锻炼了小手手的抓握能力和自己吃饭的能力。
这个配方可以做12根肠，6根请减半做。

用料  

宝宝蔬菜肠(10M+)的做法  

1. 土豆去皮切片，胡萝卜去皮切片，西兰花掰小朵，除了土豆其它蔬菜都可以替换，比如菠菜、玉米、香菇等

2. 胡萝卜和土豆放锅里蒸熟打成泥

3. 西兰花焯水剁碎或者直接打成泥也可以

4. 土豆泥、胡萝卜泥、西兰花泥混合

5. 加入虾皮粉，不能吃盐，这个虾皮粉倒是增添了不少风味，有其他宝宝能吃的调味料也可以放点儿

6. 打入一个鸡蛋，不能吃蛋清的宝宝可以只放蛋黄

7. 倒入玉米淀粉，淀粉不能省哦，这个是成型的关键

8. 混合均匀后装入裱花袋，底部剪小口

9. 模具提前刷油，不刷其实也不影响脱模，均匀的挤在模具里，挤完震一下模具。蒸锅提前烧水，上汽后放入，蒸15分钟

10. 取出后晾至温热再脱模，凉了凝固成型更稳定，千万不要一出锅就急着脱模，会散的，不锈钢模具和硅胶模具都试过，还是硅胶的好用，不锈钢的沾的厉害，刷油也不好使😂

11. 蒸好的蔬菜肠入口即化，还有点Q，宝宝很爱吃哦