养颜滋补的椰子乌鸡汤

我超爱喝椰子汁，喝完椰子里的汁，把椰子扔掉，觉得好浪费哦，找来锤子🔨砸壳取肉，炖成美味的椰子乌鸡汤
附：如何砸椰子链接

用料  

养颜滋补的椰子乌鸡汤的做法  

1. 乌鸡洗净、沥干。

2. 倒适量自来水入锅，加几片姜片。

3. 倒入乌鸡，焯水后，捞起来沥干。

4. 这是自己砸的椰子。
   附链接，厨房无小事，砸椰要小心，注意安全。
   

5. 几颗红枣洗净、待用。（也可以加莲子、枸杞、芡实等一起炖汤，家里人喜欢什么就加什么。）

6. 几片姜片。

7. 一起倒入炖盅里。

8. A：倒入2个椰子里的汁（大约600毫升）
   如果椰子汁不小心喝光了，还有B计划😂
   B：倒入自来水（2—3碗大约600毫升）
   选A或B。
   

9. 如图。

10. 我用电炖锅，一键完成，炖好自动保温，下班后就可以喝上清甜椰香浓郁的乌鸡汤。（如果用砂锅就武火煮开后转文火，继续煮2—3小时）
    喝椰子乌鸡汤前，适量加点盐调味。一点点就好，就算不加调味也很好喝，这锅汤天然、风味独特，入口清爽，椰香留齿，回味无穷。