烹调屋菌汤面条(一人食)
- 面条
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用料
| 面条 | 1份 |
| 西红柿 | 0.5个 |
| 青菜(根据自己喜好增减) | 5颗 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 香菇 | 5-6朵 |
菌汤面条(一人食)的做法
准备食材。如图所示。
![菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第2张]( "菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第2张")
香菇和青菜🥬清洗，并用盐泡一下。几分钟都行。
![菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第3张]( "菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第3张")
香菇切丁
![菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第4张]( "菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第4张")
热锅倒油，热油倒香菇丁，翻炒出浓稠的汤汁。(香菇变软后，慢慢的会有浓稠的汤汁析出来。)
![菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第5张]( "菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第5张")
继续炒，直到香菇的水分析出，汤汁变得很浓稠。
![菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第6张]( "菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第6张")
锅里加莫过香菇的热水，放生抽，蚝油，盐🧂，盖上锅盖小火🔥煮。
![菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第7张]( "菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第7张")
小火🔥煮开后放面条，然后就开始大火煮面了。ps:我用的湿面，我喜欢吃湿面，你们也可以用干面或者挂面之类的。
![菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第8张]( "菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第8张")
面条煮的差不多熟的时候，放入青菜🥬和西红柿🍅。
![菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第9张]( "菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第9张")
起锅放葱花即可。
![菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第10张]( "菌汤面条(一人食)的做法步骤图 第10张")
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