老板娘的快手一人食 【菌汤丸子海鲜面】

一个人在家的快手面条。
本来去超市买了些材料想煮火锅，所以才有了菌汤底料，冷冻牛丸和冷冻扇贝肉。
有感于前两天五星酒店自助早餐云吞面的美味，突发奇想，不如先整碗面条吧，哈哈。

用料  

老板娘的快手一人食【菌汤丸子海鲜面】的做法  

1. 坐水，放火锅底料，烧开

2. 放牛肉丸和扇贝肉，煮1分钟

3. 下挂面，煮熟

4. 最后放油菜再煮一分钟，滴两滴香油起锅

小贴士

1. 海底捞的火锅底料是3-5人份的，所以一个人的面，把所有的料包都放五分之一就好，依我的口味感觉放多了会咸。菌汤的料很足哦，里面有很多牛肝菌的小碎丁，下次换呷哺或者别的口味的试试哈哈。
2.丸子可以根据自己的爱好，牛丸鱼丸虾丸都可以，混合更美味哈哈。
3.海鲜也是可以自由发挥，扇贝肉或者虾或者其它海味，主要是让面有鲜味。
4.因为牛肉丸和扇贝肉是冷冻的，所以要先下锅。
5.我做什么都喜欢最后放几滴香油，觉得做出来的东西香，不喜欢的童鞋可以不放的哈哈。