阿姨凉面
- 面条
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用料
面条 | 份 |
生抽 | 勺 |
醋 | 勺 |
麻油 | 勺 |
花生酱 | 勺 |
阿姨凉面的做法
好不好吃就看这一步了。阿姨亲授步骤:
煮挂面,煮开浇一次凉水再开一次捞起来;过凉纯净水,沥干;拌色拉油,电风扇吹半干就成如图所示。伴蒜醋汁(蒜末,葱末,酱油,醋)
避免太闲可以加一些凉白开花生酱加凉白开调稀
浇汁开动
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用料
面条 | 份 |
生抽 | 勺 |
醋 | 勺 |
麻油 | 勺 |
花生酱 | 勺 |
阿姨凉面的做法
好不好吃就看这一步了。阿姨亲授步骤:
煮挂面,煮开浇一次凉水再开一次捞起来;过凉纯净水,沥干;拌色拉油,电风扇吹半干就成如图所示。
伴蒜醋汁(蒜末,葱末,酱油,醋)
避免太闲可以加一些凉白开
花生酱加凉白开调稀
浇汁开动