烹调屋江湖蒸面
- 面
- 关注：2.07W次
小时候喜欢吃面，长大了喜欢吃面，现在还喜欢吃面，就以为这道江湖面！真的很好吃！不信你尝尝！
用料
| 葱姜蒜 | 若干 |
| 生抽 | 2勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 五花肉 | 200克 |
| 盐 | 约2克 |
| 面条 | 4人份 |
| 豆芽 | 适量 |
| 豆角 | 适量 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 干红辣椒 | 3个 |
江湖蒸面的做法
把面条放入蒸锅里（蒸8分钟左右）锅烧热倒油，放五花肉，炒微黄，放葱姜蒜干辣椒，然后放豆芽豆角，炒一分钟后加一碗开水，放入盐，花椒粉，生抽，酱油，小火闷3分钟。
把蒸好的面和炒好的菜拌匀，然后再次放入蒸锅里蒸，蒸5分钟就可以了！
小贴士
蒸第一边的时候一定要蒸透，不然面不劲道！
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/mian/nd28gk.html
