烹调屋香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)
- 饺子
- 关注：2.4W次
好吃就两个字儿
用料
| 材料1 | |
| 面粉 | 200g克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 1克 |
| 材料2 | |
| 猪肉 | 250克 |
| 香菇 | 8朵 |
| 干贝 | 50g |
| 葱 | 一小把 |
| 姜 | 一小块 |
| 生抽 | 3大勺 |
| 糖 | 5g也可不用 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法
材料1 面粉加1g盐用温水和成较硬光滑的面团，加盖放置醒30分钟备用
![香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法步骤图 第2张]( "香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法步骤图 第2张")
干贝提前泡发好后用刀压扁，然后用手揉搓成丝状，把切碎的香菇丁用少量油炒至香味出来盛出备用(我感觉这样香菇更香)😆 材料2配料和匀
![香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法步骤图 第3张]( "香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法步骤图 第3张")
面团涂少于玉米淀粉防粘擀成薄皮
![香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法步骤图 第4张]( "香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法步骤图 第4张")
切成对称的方形备用
![香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法步骤图 第5张]( "香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法步骤图 第5张")
包起来，可以在面皮上涂点水这样更容易粘合
![香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法步骤图 第6张]( "香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法步骤图 第6张")
包好成品就可以下锅煮啦
![香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法步骤图 第7张]( "香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法步骤图 第7张")
水开下饺子，煮十分钟
![香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法步骤图 第8张]( "香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法步骤图 第8张")
调上喜欢的蘸料就开吃吧
![香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法步骤图 第9张]( "香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法步骤图 第9张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/jiaozi/rzo672.html
