香菇猪肉大馅馄饨
- 馄饨
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每次去馄饨店总感觉小馅吃着不过瘾,孩子喜欢大馅的,那就自己动手吧。😂
用料
猪肉 | 500克 |
香菇 | 15朵 |
葱姜蒜末 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
耗油 | 适量 |
花椒面 | 适量 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
水 | 适量 |
料酒 | 适量 |
香菇猪肉大馅馄饨的做法
买回来的新鲜猪肉放置盆里
香菇洗净准备焯水
水开焯香菇
焯好后的香菇冲凉剁碎。
这样就差不多了
葱姜蒜末
准备好的👌食材放入盆里准备调馅
五香粉,料酒、生抽、老抽、食用油、盐、放少许水顺一个方向搅拌均匀。
这样就可以了
这是买现成的馄饨皮,个人觉得不错。也可以自己和面弄馄饨皮。(忘记拍元宝馄饨包法了,下次补上)
包好后的馄饨放入冰箱冷冻,随吃随拿特别方便,我都是一早上给孩子做,特别愿意吃。
还不错吧
看着有食欲吧^O^
满满的大馅,过足馄饨瘾。
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