老妈牌饺子

用料  

老妈牌饺子的做法  

1. 半瘦半肥肉

2. 萝卜先切条，再切丁

3. 萝卜不可以加太多，肥肉多点更好吃

4. 加葱和青椒

5. 加盐、花椒、胡椒等调料，开始剁馅

6. 剁好后，加生抽；
   加一个生鸡蛋、香油。