烹调屋白菜肉丁饺子
- 饺子
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用料
| 白菜 | 片 |
| 猪肉 | 克 |
| 韭菜 | 克 |
| 面粉 | 克 |
白菜肉丁饺子的做法
韭菜洗净切碎
![白菜肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "白菜肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
白菜剁细
![白菜肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "白菜肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
猪肉切丁，在我的感觉中，白菜或者韭菜饺子里的肉一定不要绞，要切到小丁才好吃
![白菜肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "白菜肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
面粉和成面团，静置半个小时
![白菜肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "白菜肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
馅料里加盐，五香粉，油，味精搅匀待用（最好是快要包的时候再搅匀，不然容易出汤）
![白菜肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "白菜肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
面团一切为二，一块搓成长条，另一块先放起来，要不然面团容易起干
![白菜肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "白菜肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
切成小面团
![白菜肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "白菜肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
擀成面皮，开包
![白菜肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "白菜肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
包出的成品，饺子有点发黄是因为在和面粉时候打了一个鸡蛋，妈妈说这样的饺子不容易破皮
![白菜肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "白菜肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
出锅啦
![白菜肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "白菜肉丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
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