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经典美式炸鸡的做法食谱

简单易学的经典美式炸鸡美食做法

  • 经典美式炸鸡

  • 鸡腿排用炸鸡专用腌渍粉腌渍过后，肉质软嫩、保水Q弹，一点也不干柴；用黄金美式炸鸡粉粉浆均匀沾附鸡腿排后再沾干粉，能让炸皮与肉紧紧扒附不分离，吃起来不仅酥脆、不黏牙，也不会很油腻，每一口都能吃到卡滋卡滋的口感。用料鸡腿排500公克水440毫升小磨坊黄金美式炸鸡粉200公克小磨...
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鸡肉浓汤手擀面（美式经典chicken and slicks）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉浓汤手擀面（美式经典chicken and slicks）做法

  • 鸡肉浓汤手擀面（美式经典chicken and slicks）

  • 这道浓汤手擀面真心是我的ultimatecomfortfood。鸡汤浓香馥郁、面团爽滑又饱浸了鸡汁的香味。一碗下肚，什么烦心事都可以抛到脑后。方子其实是比较费时的，从头做下来差不多要一个多小时。但是，绝对是值得的（谁做谁知道！）不开心的时候、微有些头疼脑热的时候、冬日里窗外寒风呼...
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美式经典魔鬼蛋 Deviled Eggs的做法步骤及图解,美味正宗的美式经典魔鬼蛋 Deviled Eggs做法

  • 美式经典魔鬼蛋 Deviled Eggs

  • 去朋友家做客，这是一道常见的appetizer开胃头盘。蛋黄和美乃滋酱混合在一起口感醇厚，点缀新鲜弹牙的洋葱粒，绝配！用料鸡蛋10个美乃滋（Mayonnaise，沙拉酱）盐洋葱小半个黄芥末酱（YellowMustard）黑胡椒辣椒粉美式经典魔鬼蛋DeviledEggs的做法煮鸡蛋，煮好后用凉水淋1分钟，以便于剥皮。把...
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葡式蛋挞🥧经典美味的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞🥧经典美味做法

  • 葡式蛋挞🥧经典美味

  • 小区封闭一个多月了，由于买不到烘培食材，蛋糕面包真真是成了奢侈品，前后帮小区宝妈做了两次生日蛋糕🎂，因为食材有点好艰难，但终究贵在邻里之间的情谊，你帮了她们总的想给你更多的回报，于是我有了当下稀有的低筋面粉、黄油、芝士，甚至还有么蛋挞皮，于是孩子们就能吃上经典美味—葡...
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经典美式红丝绒蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的经典美式红丝绒蛋糕做法

  • 经典美式红丝绒蛋糕

  • 据说这是正宗的红丝绒蛋糕配方……具体是不是？我也不清楚，毕竟没有吃过所谓的正宗红丝绒蛋糕。配方摘自网络，查阅多篇文章报道，有关红丝绒蛋糕的做法，这个配方试做成功！于此，步骤整理如下。未完·后续补发操作步骤图片用料自制酪乳ButterMilk牛奶120克白醋8克红丝绒精华液14克（备...
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世界杯经典菜-经典葡式烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的世界杯经典菜-经典葡式烤鸡做法

  • 世界杯经典菜-经典葡式烤鸡

  • 世界杯吃什么？真正的葡萄牙球迷一定要边看球边吃着葡萄牙的美食，那才叫真正的世界杯！葡萄牙是什么样的地方？那是一个你每次去到那里，都会想要默念一句“我回来了”的温暖国家，那里的人们热情温和，有一点儿害羞。真正的葡萄牙风味是什么？那是在放眼尽是橄榄树、麦田与小山丘的悠闲...
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Yellow Cake美式经典黄油鸡蛋糕（黄蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的Yellow Cake美式经典黄油鸡蛋糕（黄蛋糕）做法

  • Yellow Cake美式经典黄油鸡蛋糕（黄蛋糕）

  • YellowCake是很多美式蛋糕的底子，质地柔软，微微湿润，满满黄油和鸡蛋香味。烤好后可以用来打底装饰或是搭配各种水果、奶油。用料鸡蛋2个面粉100克玉米淀粉30克小苏打1小勺盐一小撮黄油50克糖50克牛奶115克（1/2杯）香草精5滴YellowCake美式经典黄油鸡蛋糕（黄蛋糕）的做法在一个中碗...
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芝士炸鸡堡-10分钟搞定美式经典快餐 太简单太好吃啦的做法步骤及图解,美味正宗的芝士炸鸡堡-10分钟搞定美式经典快餐 太简单太好吃啦做法

  • 芝士炸鸡堡-10分钟搞定美式经典快餐 太简单太好吃啦

  • 用料圆面包2片芝士片1片炸鸡块50克左右椒盐粉、黑胡椒碎、沙拉酱、蕃茄酱适量芝士炸鸡堡-10分钟搞定美式经典快餐太简单太好吃啦的做法炸鸡块搁面包上撒上椒盐粉黑椒碎挤上蕃茄酱和沙拉酱盖上芝士再撒点黑椒碎另一片面包喷点黄油加黑胡椒碎烤箱150-180度烤10分钟左右两片...
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经典炸丸子的做法和图解 好吃的经典炸丸子家常做法

  • 经典炸丸子

  • 从小就爱吃丸子，小时候红白事上总有炸丸子，当时有个伯伯在我们当地做四喜丸子特别有名，每次谁家有事都是他在做，我和他的孙女是发小，所以每次我们都会去等到门口吃上几个再走……童年可真美好啊，直到后来吃过最好吃的丸子就是老公的舅舅做的丸子，我是照着他给的方子拿来和大家分...
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经典港式吐司（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的经典港式吐司（小美版）做法

  • 经典港式吐司（小美版）

  • 金大旺的配方，用小美揉面省力多了，做好的吐司切片，吃不完的放冰箱冷冻，可以承包一周的早饭了用料高筋面粉250克奶粉8克细砂糖50克盐2克酵母3克全蛋液30克冰水135克黄油25克经典港式吐司（小美版）的做法把除掉黄油外的所有材料，按照底层液体，水和蛋液，中层粉类，高筋粉和奶粉，最上层砂...
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素食健康版：经典美式中餐甜酸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的素食健康版：经典美式中餐甜酸鸡做法

  • 素食健康版：经典美式中餐甜酸鸡

  • 最近痴迷于foodswap，通过利用食物的特性和味觉的特点，用健康的方式或者用健康的食材替换经典做法/食材。FB上看到经典美式中餐：甜酸鸡（sweet&sourchicken）尝试了用最近很时髦的白花菜替代鸡肉，用烤的方式替代油煎。此次试验基本成功，而且用薄薄的面粉裹着花菜，让我想起小时候...
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美式经典——胡萝卜蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的美式经典——胡萝卜蛋糕做法

  • 美式经典——胡萝卜蛋糕

  • 如果你认为，美式蛋糕代表甜腻高卡路里。那这款胡萝卜蛋糕，会颠覆你所有的成见，而且还能让不吃胡萝卜的小孩，从此爱上胡萝卜，本人亲测有效。用料蛋糕体部分：植物油90克黄糖70克盐1克鸡蛋2个橙子1个低筋面粉100克泡打粉5克肉桂粉1克胡萝卜70克大核桃仁1小把奶油霜部分：奶油奶酪100...
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美式比司吉Biscuits，美国南方经典小点心，美国KFC的经典好吃的烹饪方法 美式比司吉Biscuits，美国南方经典小点心，美国KFC的经典的地道做法和步骤

  • 美式比司吉Biscuits，美国南方经典小点心，美国KFC的经典

  • 转载自台湾Youtuber糖餃子SweetDumpling频道原视频网址：小胖榛第一次在美国的KFC吃到这个比司吉就被圈粉了，回国后偶尔会想念这个味道，正好现在天气变冷了，非常适合制作这个点心，分享给你们这个食谱。以下是原作者的话：还记得以前最喜欢那个连锁炸鸡店（KFC)卖的比司吉Biscuits了...
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经典美式胡萝卜蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的经典美式胡萝卜蛋糕做法

  • 经典美式胡萝卜蛋糕

  • 看了这款蛋糕的配料会有种要拿出炒锅炒菜的错觉。第一次做胡萝卜蛋糕我也是这个感觉。胡萝卜蛋糕是美国人最喜欢吃的蛋糕之一，这款蛋糕是我店里最受欢迎的款式，很多客人跟我说这是她吃过最好吃的胡萝卜蛋糕。配方里没有黄油和牛奶，有的胡萝卜蛋糕会加核桃，葡萄干甚至菠萝块，发...
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经典炸猪排的做法和图解 好吃的经典炸猪排家常做法

  • 经典炸猪排

  • 是一个全新的西餐料理概念：顾客在我们网站订购某道西餐料理，我们把那道菜所需的所有食材按食谱准备好送上门，不需要为买多食材而担忧！顾客收到只需看着简单的制作步骤，就可以轻松做出一道大厨水平的西餐！“经典炸猪排”料理食材包可在新味官方网站上购得：用料盐黑胡椒蔬菜油辣酱...
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经典美式牛肉汉堡🍔的做法步骤及图解,美味正宗的经典美式牛肉汉堡🍔做法

  • 经典美式牛肉汉堡🍔

  • 能量标志着免疫力，美式牛肉汉堡，能让你变成强壮的西部牛仔，滚蛋吧，肺炎君！用料牛肉馅500克鸡蛋1个洋葱1个西红柿2个生菜若干片经典美式牛肉汉堡🍔的做法精品牛肉馅洋葱西红柿2个洋葱切碎把洋葱剁碎放盐一大勺，加水腌片刻，将水倒掉。腌过的洋葱，加鸡蛋，加黑胡椒碎，搅拌上劲。汉堡坯...
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美式经典BLT三明治🥪的做法步骤及图解,美味正宗的美式经典BLT三明治🥪做法

  • 美式经典BLT三明治🥪

  • BLT=生菜🥬➕培根🥓➕番茄🍅是最最最简单的三明治搭配了做起来超简单滴～👏🏻用料生菜3片培根4片番茄1个吐司2片黄瓜小半根美式经典BLT三明治🥪的做法锅中放橄榄油，培根小火煎出油生菜切丝，番茄切片，黄瓜刨成丝洋葱切丁，蒜末切末，和培根一起炒一下然后加入蜂蜜1勺白醋1勺再小火...
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美式经典早点-pancake的做法步骤及图解,美味正宗的美式经典早点-pancake做法

  • 美式经典早点-pancake

  • 做出来软糯香甜，比蛋糕好做多了～还简单～半个小时搞定～而且甜而不腻～刚好吃完！用料pancakebisquickpowder500g牛奶250ml鸡蛋2个糖15ml柠檬水40ml黄桃红莓酱打发奶油美式经典早点-pancake的做法把bisquick粉（如果没有可以用：低筋面粉代替+15ml烘培苏打+50ml黄油）糖，牛奶，鸡蛋，柠檬水（四...
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经典美式早餐，松饼（Pancake)的做法步骤及图解,美味正宗的经典美式早餐，松饼（Pancake)做法

  • 经典美式早餐，松饼（Pancake)

  • 松饼（Pancake)，是一款经典的美式早餐，制作方法简单，搭配酸奶，蜂蜜，水果，就是很洋气的早餐啦。用料低筋面粉150克牛奶180克鸡蛋1个糖10克盐1克泡打粉5克柠檬汁10ML黄油20克经典美式早餐，松饼（Pancake)的做法分类混合一起过筛，鸡蛋和牛奶混合，黄油加热融化液体混合搅拌倒入干粉里划Z字...
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经典美式早餐-松饼(Pancake)的做法步骤及图解,美味正宗的经典美式早餐-松饼(Pancake)做法

  • 经典美式早餐-松饼(Pancake)

  • 用料面粉2杯(Cup)白糖2汤勺(Tablespoon)盐11/4茶勺(teaspoon)泡打粉bakingpowder11/2茶勺苏打粉bakingsoda11/2茶勺牛奶2杯鸡蛋2个黄油3汤勺经典美式早餐-松饼(Pancake)的做法准备一个大碗，将面粉、糖、盐、泡打粉和苏打粉混合在一起搅拌均匀。在另一个碗里，将牛奶、鸡蛋、...
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经典美式之迷迭香黄油烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的经典美式之迷迭香黄油烤鸡做法

  • 经典美式之迷迭香黄油烤鸡

  • 前几天嘛，看了个视频，up主说精简了一堆米其林烤鸡的做法，加了黑松露和鹅肝成功做成了我吃不起的样子。但其实丹尼尔·汉姆大叔（原作者，就很简单做了个填充，没那么多有的没的，填充料可以是黄油加大蒜、洋葱，坚果、奶酪等等。然后其实山姆大叔的烤鸡就很好吃哈哈哈，wholefoods什么的...
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『蛋糕圣经』Nancy Bliter经典美式海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的『蛋糕圣经』Nancy Bliter经典美式海绵蛋糕做法

  • 『蛋糕圣经』Nancy Bliter经典美式海绵蛋糕

  • 《蛋糕圣经》P125南希·布利策经典美式海绵蛋糕NancyBlitzer'sClassicAmericanSpongeCake“我的好朋友南希为家人和朋友烘焙甜点已经有40多年了。这款完美的海绵蛋糕是她自创的，南希喜欢在喝茶时享用。”原方适用于10寸/25cm烟囱模，按比例调整适用于6连马芬模，括号内数...
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经典油炸美味「鸡腿面包」的做法步骤及图解,美味正宗的经典油炸美味「鸡腿面包」做法

  • 经典油炸美味【鸡腿面包】

  • 用不完的面粉不要扔，做成面包，裹上鸡蛋液，粘上面包糠，下锅炸至金黄酥脆控油捞出，不但隔壁的小孩馋，隔壁的叔叔阿姨都馋哭了！平时在外面不敢乱吃油炸食物，担心不健康的用油，这款廉价的南方版鸡腿面包，更不会有人用好材料和好油去精心制作，如果要重温这外皮酥脆，内里香嫩的面包“鸡腿”...
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经典炸酱面的做法和图解 好吃的经典炸酱面家常做法

  • 经典炸酱面

  • 一碗炸酱面勾起家的味道～材料要求不高，新手也能快速搞定，一起来试试吧～用料面条4份甜面酱2勺黄豆酱2勺肉末适量豆腐干2块杏鲍菇1个小青菜4朵姜2片盐适量生抽1勺水淀粉少量经典炸酱面的做法先准备炸酱用的菜，一个杏鲍菇和两块豆腐干，切成小丁。我切的很小的丁，这样比较入味～肉馅用...
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scramble egg —— 经典美式早餐的做法步骤及图解,美味正宗的scramble egg —— 经典美式早餐做法

  • scramble egg —— 经典美式早餐

  • 经典的美式牛奶炒鸡蛋。刚到美国的时候觉得美国人的早餐还真是简单粗放，基本就是牛奶鸡蛋土司cereal香肠培根...不过牛奶炒鸡蛋scrambleegg真的超级嫩，为了杜绝外面早餐店加过多的黄油，控制原料，也是为了省钱（超市里鸡蛋牛奶真的超级便宜），当然要自己动手咯～～用料鸡蛋3个牛奶1／4cup...
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