当前位置：烹调屋 >

菜肉的做法食谱

三色馄饨（虾仁，鲜肉，菜肉）的做法步骤及图解,美味正宗的三色馄饨（虾仁，鲜肉，菜肉）做法

  • 三色馄饨（虾仁，鲜肉，菜肉）

  • 用料鸡蛋1只猪肉350g香菇1颗青菜2颗虾仁15只金酒1汤匙盐1茶匙糖1茶匙酱油1汤匙三色馄饨（虾仁，鲜肉，菜肉）的做法从左至右鲜肉：肉馅盐鸡蛋糖酱油金酒菜肉：青菜盐香菇糖酱油虾仁：盐虾仁金酒水烧开馄饨下锅馄饨上浮加冷水盖上锅盖再次烧开打开锅盖加冷水烧开两分钟...
  • 14442
菜肉饭的做法和图解 好吃的菜肉饭家常做法

  • 菜肉饭

  • 用料大米3杯咸肉瘦肉拳头大小，肥肉若干青菜5-6棵颗菜肉饭的做法咸肉可以不泡水退盐，直接切丁放入淘好的米中一起煮。青菜洗净切好，饭锅倒计时5分钟左右，下锅翻炒一下，断生，待饭锅煮好后，快速倒入翻拌。再加热程序9分钟即可。...
  • 18294
简单易学的上海本地菜肉汤圆美食做法

  • 上海本地菜肉汤圆

  • 一直觉得妈妈做的菜肉汤圆超级美味，皮Q馅实，学着妈妈样，自己折腾了一次，方才知晓原来看似简单……用料白米粥适量水磨糯米粉适量内馅（菜肉）适量上海本地菜肉汤圆的做法准备适量冷却后的白米粥水磨糯米粉适量粥，糯米粉混合揉面揉啊揉啊揉，粥糯米粉完全混合，揉成光滑面团分成一小块，...
  • 10963
菜肉馄饨&油煎馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的菜肉馄饨&油煎馄饨做法

  • 菜肉馄饨&油煎馄饨

  • 菜肉馄饨是一道既可以当主食，又可以当小吃的上海大众化面点，一般都是用青菜或荠菜。但纽约华人超市只有买速冻荠菜，这就大大的降低荠菜本身的味道，没有荠菜的香味及颜色也不是绿色的，青菜又出水厉害，所以我就用西洋菜。佳人府网站未经本人许可，还是继续擅自转载我在下厨房网站独...
  • 25028
上海菜肉大馄饨（含大馄饨皮制作）的做法步骤及图解,美味正宗的上海菜肉大馄饨（含大馄饨皮制作）做法

  • 上海菜肉大馄饨（含大馄饨皮制作）

  • 这个方子放了两年半了，本意是自己做一个记录，完全是自己喜欢和习惯的口味。看到有厨友回复说碱味重了，那在此提醒一下，不喜欢碱味的可以不放碱。我从小吃的都是放碱的，所以习惯这个味道，没有碱香味还不喜欢。这个方子对我家来说，碱香味刚好。—————————————————...
  • 8505
菜肉炒饭的做法和图解 好吃的菜肉炒饭家常做法

  • 菜肉炒饭

  • 用料上海青300克瘦肉150克米饭1碗菜肉炒饭的做法把肉和菜切丁，肉加入淀粉和盐，搅拌均匀，腌制15分钟热锅冷油，油烧至五成熟，加入肉丁翻炒至熟后盛出备用加入米饭，用锅铲把饭压扁，翻炒开后，加入青菜丁一起快速翻炒把青菜丁炒熟后，加入一平勺半的盐和少许的味极鲜，翻炒均匀加入刚才炒...
  • 9550
油菜🥬肉🥩馄饨-菜肉调料用量😋的做法步骤及图解,美味正宗的油菜🥬肉🥩馄饨-菜肉调料用量😋做法

  • 油菜🥬肉🥩馄饨-菜肉调料用量😋

  • 突然想吃馄饨，下楼买馄饨皮、买肉🥩、买菜🥬，速包速下速吃用料馄饨皮70几张小油菜5、6棵肉末500克左右鸡蛋1个料酒1圆汤勺生抽2圆勺老抽1圆勺食用油1圆勺香油0.5圆勺葱花(葱姜蒜粉)2勺(2克勺)椒盐(味好美)2勺(2克勺)十三香(王守义)2勺(2克勺)食盐1.5勺(2克勺)紫菜、香醋、...
  • 7209
菜肉米饭的做法和图解 好吃的菜肉米饭家常做法

  • 菜肉米饭

  • 将排骨用开水焯好，准备好葱，姜，土豆一个，豆角适量，少量的油少热，姜、葱下锅稍微煸一下，下排骨炒至金黄，下土豆、豆角稍加翻炒，电饭煲放入洗好的米，把炒好的排骨菜放入。用料豆角葱姜排骨土豆菜肉米饭的做法将排骨用开水焯好准备好葱，姜，土豆一个，豆角适量少量的油少热，姜、葱下锅稍微煸...
  • 27230
宝宝辅食-鸡腿菜肉泥的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食-鸡腿菜肉泥做法

  • 宝宝辅食-鸡腿菜肉泥

  • 宝宝9个月了，本月添加鸡肉~因为想一起打糊糊，就加了几种蔬菜~用料鸡腿1-2胡萝卜洋葱土豆松茸芦笋宝宝辅食-鸡腿菜肉泥的做法鸡肉放入冷水，沸腾后捞出，水倒掉。准备菜品，放入鸡腿，倒入适量的水。我在中途突然想起家里有松茸，所以加入了松茸，大家可以忽略不计哦，后添加了芦笋。中火...
  • 27652
菜肉馄饨馅的做法和图解 好吃的菜肉馄饨馅家常做法

  • 菜肉馄饨馅

  • 一座城市一种味道。要说让上海小囡“落胃”的餐食，馄饨肯定是逃不了的。从清晨姆妈呼唤起床后端上的蛋皮小馄饨，到夜宵时随意在路边摊囫囵下的柴爿大馄饨，这道简单精致的食物始终是传奇般地存在。聊几句家常，包几盒馄饨，这种质朴安逸，或许就是生活的真味。这是“美善品”版本哟...
  • 18992
简单易学的菜肉元宝馄饨美食做法

  • 菜肉元宝馄饨

  • 第一次包馄饨超好吃用料馄饨皮30张馄饨馅若干菜肉元宝馄饨的做法先用的买来的馄饨皮做的，放冰箱隔夜了解冻后超级不好用。老妈说，直接和面，亲自做馄饨皮，注意，馄饨皮一定要超级薄，才好吃！饺子皮是圆的，馄饨皮是方的，擀好了，用刀切成小方块，实际长方形更好用哦！切好待用！老妈做好的馄饨...
  • 25831
简单易学的清炒杏鲍菇菜肉美食做法

  • 清炒杏鲍菇菜肉

  • 突发奇想，个人觉得味道还不错，挺下饭的··用料杏鲍菇1根菜肉1根青辣椒1-2个料酒适量生抽适量盐适量鸡精适量清炒杏鲍菇菜肉的做法杏鲍菇切丝备用，菜肉去皮切丝备用，青辣椒切丝备用。锅中倒入油烧热，分别倒入杏鲍菇、菜肉，翻炒，随后倒入青辣椒丝继续翻炒。待杏鲍菇、菜肉颜色稍...
  • 25155
菜肉馄饨面的做法和图解 好吃的菜肉馄饨面家常做法

  • 菜肉馄饨面

  • 比云吞面更合北方人的胃用料拉面1两菜肉馄饨8个裙带菜一撮紫菜一撮青菜叶子(芹菜/莴笋/小油菜等任选)随意生抽盐味精胡椒粉香油菜肉馄饨面的做法清水烧开，依次下馄饨、裙带菜、紫菜煮至馄饨浮起，下拉面煮熟用酱油、盐、胡椒粉调味，撒入菜叶，淋香油起锅小贴士闲时包好菜肉馄饨...
  • 4561
奶酪菜肉小米粥（微博范志红做法，低卡好吃不腻）的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪菜肉小米粥（微博范志红做法，低卡好吃不腻）做法

  • 奶酪菜肉小米粥（微博范志红做法，低卡好吃不腻）

  • 微博关注范志红教授很多年，近日她在微博分享了一道自己胃口不佳时爱做的粥，因为感觉奶酪+小米粥的组合十分新奇，于是按她说的做法做了一下，意料之外的好吃！给自己记录一下这个小米粥的食谱，具体用量精细化一些，省得自己忘了。配方用量是一人份，240卡，这卡路里真的不高。ps:配方中...
  • 17653
👍生煎抱蛋上海菜肉大馄饨好吃的烹饪方法 👍生煎抱蛋上海菜肉大馄饨的地道做法和步骤

  • 👍生煎抱蛋上海菜肉大馄饨

  • 上海大馄饨的升级版！用料🌸馅上海青二斤🐷肉馅一斤榨菜一包香菇十朵葱小把调味品油/盐/胡椒粉/糖/生姜🌸大馄饨皮二斤（厚皮子）🌸生煎材料鸡蛋三只葱花少许芝麻少许👍生煎抱蛋上海菜肉大馄饨的做法🌸馅1，肉馅（猪瘦三七）加生抽/盐/油/胡椒粉/料酒/姜末/葱花往一个方向搅拌上劲。2...
  • 19604
手工菜肉馄饨（上海家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的手工菜肉馄饨（上海家庭版）做法

  • 手工菜肉馄饨（上海家庭版）

  • 在美帝生活快一个月了，非常想念家乡的味道。平时做做炒菜、煲汤啊都不觉得新鲜了。做过几次烘培，热量太高，怕胖，所以不敢吃了。相比之下，家乡常做的面食热量低又美味，何不试试呢？于是就有了自己做馄饨的念头。但是馄饨皮买不到呀。。斟酌许久，决定自己擀馄饨皮。这可是第一次自己...
  • 6757
小白都会做的娃娃菜肉卷的做法步骤及图解,美味正宗的小白都会做的娃娃菜肉卷做法

  • 小白都会做的娃娃菜肉卷

  • 减脂期的减糖饮食。营养健康还能满足味蕾😋做给宝宝吃也很合适哦😉用料肉馅（猪肉、牛肉、什锦虾仁🍤）娃娃菜一颗小白都会做的娃娃菜肉卷的做法我用的是猪里脊肉肉馅儿娃娃菜焯水变软即可，拿出来晾晾包肉馅儿卷住即可上锅蒸15分钟，可以沾自己喜欢的料汁。我用的是自己做的油醋...
  • 32541
简单易学的海鲜菜肉馄饨美食做法

  • 海鲜菜肉馄饨

  • 菀小主十个月的辅食用料鸡肉50克小白菜5片胡萝卜半根扇贝柱3个面粉100克核桃油3滴海鲜菜肉馄饨的做法胡萝卜半根，洗净，削皮小白菜5片，去茎留叶，胡萝卜用削皮刀削长条，开水下锅焯熟新鲜扇贝柱3个，洗净，鸡胸肉去筋所有食材剁碎加入三滴核桃油，搅拌上劲儿面粉和好，醒10分钟擀皮，包成饺...
  • 15484
简单易学的鸡汤鲜贝菜肉馄饨美食做法

  • 鸡汤鲜贝菜肉馄饨

  • 「鸡汤鲜贝菜肉馄饨」今日，阳光不燥，微风正好，父母出游长兴岛，母亲大人吩咐：晚上想吃点汤汤水水。于是乎我也难得起了个早，买菜、洗菜、泵菜、剁菜、伴馅、煲鸡汤，真正做到不放一粒鸡精，鲜贝、荠菜、鸡汤提鲜功不可没啊，这也已成了我的拿手菜啦～用料大馄饨皮6元猪肉400克鲜贝200克...
  • 22240
鲜美鸡汤菜肉馄饨（云吞，抄手）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美鸡汤菜肉馄饨（云吞，抄手）做法

  • 鲜美鸡汤菜肉馄饨（云吞，抄手）

  • 持续的低温阴雨天，就想喝些汤汤水水来温暖一下糟糕的天气。一碗馄饨再好不过了，薄如蝉翼的皮，鲜香嫩滑的馅儿，一口咬下去汁水满溢，就着碗边喝一口汤，鸡汤鲜甜紫菜虾皮鲜美蛋皮醇香，整个人心情都好起来啦！用料馄饨皮2斤葱姜水⬇️不必用完大葱0.5根姜3大片水一碗克拌馅⬇️猪肉馅500克...
  • 4807
简单易学的自制菜肉大馄饨美食做法

  • 自制菜肉大馄饨

  • 用料猪肉800克馄饨皮80张自制菜肉大馄饨的做法将猪肉剁成肉泥，加入烫过水的包心菜，加入料酒、生姜、生抽、盐，拌成包心菜肉馅。（因为不知道怎么掌控咸度，我都是拌好后先煮一个馄饨尝尝咸淡，然后再慢慢增加咸度。此方法比较耗费时间，但是好处是对咸淡淡掌控比较好。有经验的宝宝...
  • 28250
鲜美菜肉馄饨早餐适合便秘宝宝的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美菜肉馄饨早餐适合便秘宝宝做法

  • 鲜美菜肉馄饨早餐适合便秘宝宝

  • 秋季天气干燥，大宝开始便秘了，除了让她多喝水以外也让她多吃蔬菜才有用。这个馄饨有菜有肉还有碳水能满足一上午营养所需，而且没有太多调料吃的完全是食物的原汁原味，非常鲜美。周末多做几个冻到周一早上还可以接着吃，水开几分钟就能完成，还是一份快手早餐，现在让我们开始做吧！用...
  • 25940
蒸肉糕电饭锅版（无锡菜肉龙松）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸肉糕电饭锅版（无锡菜肉龙松）做法

  • 蒸肉糕电饭锅版（无锡菜肉龙松）

  • 懒到极点的做法，又不想叫外卖，又不想开火，怎么办，电饭锅用起来😘饭和菜一起出锅，拍个黄瓜，完美😻用料肉糜500g小葱2根姜末3片盐适量糖1勺鸡精1勺胡椒粉少许生抽1勺老抽1勺油2勺料酒多点蒸肉糕电饭锅版（无锡菜肉龙松）的做法买肉糜，我一般直接在菜场买前夹肉让师傅搅下放葱末，姜末，盐，...
  • 6984
菜肉盒子的做法和图解 好吃的菜肉盒子家常做法

  • 菜肉盒子

  • 用料白菜熟猪肉面油盐鸡精十三香香油酱油白胡椒粉菜肉盒子的做法白菜剁碎挤去多余水分肉剁碎调陷和面醒一下揪剂子擀好开包包成包子放一边备用饼铛烧热放油把包子一个个按扁依次放入两面金黄就可出锅...
  • 13483
林云志减肥增肌餐23-橄榄菜肉碎肉沫炒扁豆肉豆眉豆芸豆快手家常菜减脂高蛋白蔬菜午餐晚餐的做法步骤及图解,美味正宗的林云志减肥增肌餐23-橄榄菜肉碎肉沫炒扁豆肉豆眉豆芸豆快手家常菜减脂高蛋白蔬菜午餐晚餐做法

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接