水蒸菜饼
- 饼
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用料
油 | 克 |
白菜或者其他青菜 | 个 |
食用盐 | 克 |
五香粉 | 勺 |
黑胡椒 | 勺 |
大葱 | 干 |
生姜 | 片 |
面粉 | 克 |
水蒸菜饼的做法
活好的面团醒二十分钟,开始做!把面团揉成圆团 然后用擀面杖把它擀成薄薄的长方形
把白菜切碎 放入所有调料 拌匀 ,然后倒在擀好的面皮上
从一侧开始卷
再继续卷
卷成条后,用手指按压两边 以防蒸的时候菜跑出来
根据自己的蒸锅大小切成块 上锅蒸二十分钟就好了
香喷喷热腾腾的菜饼就可以吃了
小贴士
卷完后一定要按压两端 以防菜会流汁水
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